目前分類:Rich峰推薦的景點與美食 (125)

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臭豆腐,大份 60元(小份 40元),
剛好路過也算是緣份,依稀還記得過去的友人推薦過這攤,那張紙條前天剛丟...
點大份原本是要共享,同行的該員自己也點了乙份,吃了才懂為何會怕吃不夠
 
金黃外表嫩白腐,煙抽太多的Rich,聞不到它的臭,直覺得它看起來很普通,
直到入口的瞬間,這豆腐,有臭~~
    
酥香(臭)嫩,每次寫到臭豆腐,下筆該怎麼形容它呢??  該將其味道寫香還是臭??  頓邊也...
平平啊係臭豆腐,這間真正係厚呷!!
 
 
這老攤賣的臭豆腐,好吃,好吃極了,
一點也不誇張,"結論"就這麼"簡單愛"它的臭,臭得好吃就等於香,
"香~~簡簡單單愛,喔喔,香~~簡簡單單愛~~愛~~"
 
標準台式泡菜大方給,這個辣,超正,下次要記得請老闆多加一點。
    
 
 
大腸躲在碗底的麵線 35元,果然是臭豆腐的好朋友,當然不免俗地點上一碗亮相。
 
 
 
位於士林中正路上,華榮市場路口,合作金庫門口,
光華戲院及士林國中對面的那個菜市場,
這攤應該就是鴻海郭台銘愛吃的臭豆腐;
在金融海嘯正嚴重時的那一次鴻海股東大會,
鴻海董事長郭台銘:「有一次我到士林夜市吃臭豆腐,一個股東來跟我點頭,
後來過幾分鐘,就拿他買的股票過來給我看,我就發現他的臉比臭豆腐還要臭,我趕快跑掉。」
 
Rich不懂的是,臭豆腐攤生意這麼好又忙,
老闆還有那心思隨身攜帶等著郭董上門,或是衝回家取出鴻海股票??
還是這只是個漂亮的妙語如珠??
 
 
 
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八里渡船頭。
    
日落西山的非假日,買到不是現炸的雙胞胎,真的是遜掉了...
 
 
水窪碳烤八里店,超級推薦這石板,食材就不必直接接觸碳火,用過的都說讚,
家樂福也有在賣喔,打算今年也要買來中秋烤肉嘍!!
    
失焦的雞翅,石板上不會烤焦的雞翅,也失去了焦距。
 
還以為八里水窪不靠河岸會啥風景都看不到,
原來位處於半山腰,記得挑選海景第一排的烤區,有這美景就值得了!!
透抽不新鮮,活蝦得花錢,牡蠣有得烤,啤酒喝到吐;
整體上來說,有勝過水窪淡水店。
 
 
 
現在的淡水下雨了,雲在那飄,雨就落在那...
 
 
 
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板橋【油庫口蚵仔麵線】,聽說它可是網路票選第一的麵線,係金ㄟ嗎??
車子停入店址附近的停車場,以前停過,原來曾經錯過。
 
 
綜合口味 35元。
    
蚵仔口味 35元,大腸口味 35元,加料口味 45元,清麵線口味 35元,
台式泡菜 30元,韓式泡菜 40元。
 
裹附於蚵仔的粉算厚,口感卻因其粉漿冷硬後不佳,雖然蚵仔沒啥縮水。
    
大腸表現僅屬基本配備,沒有特別入味,也沒咬不爛,終究,配角是不能搶走主角的風采。
 
單獨品嚐配料蚵仔與大腸,雖然未受到Rich的疼愛,但這主角麵線調味頗得君心,看得到柴魚片喔!!
    
 
 
以往麵線搭配臭豆腐在販賣的模式,從板橋油庫口找到了另一番的組合,麵線加香腸,迸出新滋味。
烤香腸 20元(生香腸 18元),大多數的評價是油庫口的香腸比麵線好吃,
呵呵,有考慮過"單飛比較紅"嗎??
 
看著店內提著籃子賣香腸的女孩,耳邊響起的旋律是,香腸天堂:
"有誰來買我的香腸,有誰將一根根希望全都點燃..."
    
腸衣烤到脆而不焦,內餡不油不膩,只可惜除了Rich自己烤的香腸堪稱絕品,
也許是期待太深,靠生嗆蒜瓣提升美味。
 
蒜泥乾蚵 35元。
    
 
 
啊是抽獎抽到再來一碗嗎??  買樂透都沒這麼幸運,
Rich吃了兩碗麵線+兩根香腸,還好,回程沒有暈車。
 
 
    
整體上來說它仍是碗好吃的麵線,雖然沒有好吃到飛天,
以現價35元的麵線,沒幾家比得上,況且還有無敵香腸支援。
 
油庫口蚵仔麵線,台北縣板橋市文化路一段188巷44號,
(02)2257-6448,11:00~19:00,只有農曆新年公休,
15碗或15碗以上,可電話事先預約,金額滿630元,板橋地區可外送(其他地區請電洽)。
 
內用向櫃台點餐,外帶排隊,
今日晚餐時段的大雨,阻擋不了食客的報到,雨天都能坐滿,好天氣生意不就更猛。
    
 
烤不停的香腸,香腸不停的烤,
眼前的大姐還懂得看鏡頭,有注意到她一直保持著"笑一個"...
 
 
 
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"華西街有著我許多的第一次...,第一次看殺蛇,第一次抽雪笳,第一次被拉客..."
 
同學一路從北投騎自行車到萬華,看得出是佛心來也,運動貴在持之以恆,才有瘦身的可能,
經過一連串的互嗆,Rich只好"不得不"搭乘久違的捷運,不然塞車怎麼能赴吃;
捷運上,一位白髮婆婆向Rich請教有沒有木柵線,當然是有啊,她又重覆再多問了好幾次,
呵呵,直到Rich回答需要先轉板南線,嘿嘿,此刻她反倒是回答"對",原來,是反被考了一試...
 
以龍山寺為起點,向外延伸至廣州街與華西街,為台北市南方之各式美食小吃觀光重要必遊區域,
    
短暫參拜觀世音,祈禱保祐一切平安快樂。
 
【頂級甜不辣】
    
 
 
甜不辣 40元(大份55元)。
 
 
甜不辣,舌尖蘸醬淺嚐先,蕃茄醬酸甜香氣竄出,是否錯覺??
    
甜不辣之表現沒有想像中的頂級,但還不算弱者。
 
這是水晶餃沒錯,只是甜花生內餡,驚覺舌頭有沒有問題呢??
 
 
米血,還有貢丸、油豆腐、菜頭,
吃到最後,問題含在嘴裡:它何來的頂級??
    
 
 
甜不辣Rich還端在手上,同學已飛奔血拼大腸乙份,
明明就是大條米腸,台灣人應該早習慣此名詞定義來自於大腸包小腸了吧!!
 
 
每份50元,甜辣醬偏鹹,果然下飯,呵呵~~
附送特製小菜,Rich很愛那個漬菜頭,越吃越續嘴,
這攤屬小菜最優,米只要沒硬化已60分。
    
大米腸就好比保險套灌入糯米,腸衣的厚薄喜愛程度可就因人而異,
吃過最屌的是在基隆大腸圈("真"大腸灌製),包入花生更優。
 
【甲林鐵板燒】,此攤已走到廣州街的另一頭之入口,
不時看到客人與老闆打招呼,看來夜市的盡頭並不會全然是終點。
 
來份鐵板羊肉加辣 90元,白飯10元,紫菜蛋花湯 10元。
    
 
    
 
    
附青菜,只是豆芽菜尖端怎麼有一點黑黑,要不是相機有閃光燈,何來的真相。
辛香味十足,超級下飯及配酒,下次可以考慮直接就近買手啤酒飲起來。
 
【懷念愛玉冰】
    
 
愛玉冰 30元,喝不出個所以然,也許愛玉冰"真"古早味就是長這樣,沒有加檸檬,
恩嗯,又是一個很好的問題,何來的懷念??
 
【龍都冰菓】
    
 
    
龍都冰菓創立於1920年。
店內人山人海,在多年前的初訪,已猜不透它為何生意這麼好,堪稱本世紀無解之迷,
難道是傳說中的五字真言:店是老的好。
 
龍都冰菓價目表,看不到自己愛吃的蜜餞類配料,實在是點不出任選四樣,
更何況價格不是很親民,哇係路邊攤小天王勒!!
 
無敵芒果冰 130元,呵呵,請問它何來的無敵??
那永康街冰館不就是"宇宙無敵超級霹靂"芒果冰!!
 
細數著各式小吃,蛇湯、北港甜湯燒麻糬、旗魚串、胡椒餅、雙喜號、台南碗粿...
天黑黑,結束廣州街著名小吃回憶之旅,搭乘通往淡水回家的路上,
發現若是能搭捷運上下班,其實還蠻爽的,在炎熱的夏天。
 
 
 
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【石牌】(金)雲南擺夷小吃
台北市北投區東華街一段538號(石牌捷運站對面),
(02)2826-2581,無外送,請先付款。
 
 
※請先爬點舊文章:
台北市石牌【(金)雲南擺夷小吃】<==相遇於原址。
http://rich671023.spaces.live.com/Blog/cns!2BCF1448852473D5!6797.entry
 
Rich勘查【石牌夜市】之好吃店家 & 美食分佈地圖。
http://rich671023.spaces.live.com/Blog/cns!2BCF1448852473D5!11670.entry
 
淡水人起個透早至淡大打球後,相約晚上聚個餐,想說替阿權慶個生;
原本阿慕問Rich是否得訂位,呵呵,它只是升級為店面的路邊攤,應該是不能訂位吧!!
 
印象中,它的生意一直很好,所以一行人下午四點半就從淡水出發,提早去佔位置,哈哈~~
不誇張,一到現場驚訝於假日的17:00,店裡已經是幾乎滿座;
幸運的是角落還有位置,晚一步,就沒得吃嘍!!
 
桌面有趣的擺飾,用途未知,只好拿來夾筷子塑膠套。
    
酸菜、醋辣椒、檸檬片,還有辣椒油可自取。
 
涼拌青木瓜 & 泡菜
    
這泡菜雖然紅得耀眼,吃起來並不辣,
只是,這應該是"韓國"的味道,呵呵,多嘴於它怎麼出現於眼前?? 
 
才正開始上菜,Rich已經開始"望辣飆汗"...
 
大薄片 150元。
    
 這盤是尖,比"殺好大"還大,超大一盤的,一直吃到席罷投降,都還沒見過盤底的面容。
 
椒麻雞 100元。
    
 很好下飯,連盤底墊背的高麗菜絲都不願意放過...
 
月亮蝦餅 200元,其實今天就是已此為精神號召,邀集好友們聚餐,
    
1.5公分,內餡厚實香甜嫩蝦,金黃外皮酥脆可口,超屌。
 
泰式春捲 60元。
    
 
 
炒蝦醬空心菜 70元,也是必點。
 家裡擺放了一罐蝦醬,單單聞其腥味頗重,所以阿母一直不願煮;
空心菜要炒得好吃,火喉最好是能強到有如炮爐,大火快炒是唯一王道。
 
雲南河粉 60元。
 
 
酸辣海鮮湯 150元。
 
    
 心有餘而"肚"不足,要不是Rich已經飽到翻,這道湯穩將它秒殺。
 
酸辣生蝦 150元。
 
    
 
 印象中,以前生蝦上方應該是鋪滿了蒜頭細末,
也許是太過於刺激,為避免舌頭將不再是自己的,改為芹菜珠為大宗。
 
泰式炒牛肉河粉 90元,河粉用炒的比較好吃。
 
 
泰式檸檬魚 300元,這匹轤魚也是大到不像話,物超所值也!!
    
 
 
阿權也提醒,下次不要讓他點菜,呵呵,笑說我們忘了竹子湖那一桌滿滿的山菜
 
 
份量之十足,到現在還在飽,
飽到截稿日到期依然漲大著肚皮,傳完照片後,居然還飽到文字都噴不出來了...
 
 
 曾經看過鄉民抱怨過該店之服務態度不佳,趕客人讓位,打包得自己來,
即便是Rich與老闆娘與金媽媽曾有過一面之緣,加上自己從事餐飲之同理心以對,
退一步海闊天空,"吃"的最高境界不就是單純地面對美食,故,吃完就煩請讓座嘍,謝謝!!
讓久候的人客也能愉快地享受美食,自己也能享受施捨的快樂!!  Easy~~
 
 
 
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原本"員工旅遊"是Rich對於未來下一份新工作的期盼,
在五一勞動節前夕,公司決定舉辦員旅,號稱凝聚向心力;
故Rich於今天要爬山,沒上髮膠,以真面目現身。
一上車,就陷於"唱歌"與"看電影"的決擇,
不唱歌的主管搖搖手示意不要唱,唉,真歹鬥陣...
 
林美石磐步道,一個陌生的登山步道,
行前並沒做任何功課,就當做是來場冒險,想不通的是為何爬山得跑到宜蘭呢??
    
前進,Rich不會說出那一位是低調的董事長,絕口不提。
 
再前進,需先路過高爾夫球場邊緣。                     草湳湖。
    
 
 
右邊小木屋是公廁,可惜的是接下來,公司同事們就開始三三兩兩各走各的,
董ㄟ也是停下快腿等待董娘,Rich當然就是顧照相。
    
入口處,開放時間為上午七點至下午六點,還有號碼牌發放,控制入園人數。
 
 
林美石磐步道,為一低海拔森林步道,全長約1.7公里,呈圓形環狀,
林美指得是礁溪鄉林美村,石磐指得就是石盤瀑布。
    
鋪滿碎石,看似平坦好走,但還是得費點腳勁。
 
頂著好天氣,心情也好了許多,
OK就這麼決定了,暫時不抽煙,就此呼吸大自然新鮮空氣。
 
    
 
   
看到推著娃娃車的父母滿臉尷尬,還想要把娃娃車就丟在原地,
其實能推到這已經是頗有毅力,再硬著前進,車子也只能滿路扛,傻事別做啊!!
 
 
    
亞熱帶溪谷,蕨類植物豐富茂盛,種類多樣,
只是雨天過後的登山步道,石頭滑溜,其實不太適合登山旅行,步伐得十分小心。
 
步道沿著得子口溪而建,沿途流水潺潺,每一處瀑布都令人驚奇。
    
 
左側有一水圳遺址,早期自從日據時代已引此溪水灌溉。
 
走到這眼睛就為之一亮,有沒有搞錯啊,還得爬上這座高高的...
   
 
    
此段是步道唯一有點難度的路段,階梯越來越抖,近乎60度,略懼高症的Rich,腿有略軟。
得子口溪劃破頂端堅硬的四稜砂岩,沖擊出氣勢磅礡的石磐瀑布,登高是值得的(肯定句)!!
 
石磐瀑布
 
    
 
    
 
 
公司一位外勞對一群老人們超車,剛好走在Rich身旁懸崖凹彎處時,
驚嚇於他突然一腳踩空,還好他平衡感不錯,沒摔落山谷,
可不想如此這般目擊現場,身手再怎麼快的Rich救不了他的...
    
原來這位外勞這麼拼命想超到前面,是想跟一樣是公司產線的越南美眉聊天,唉~~
 
出口處,還標禁止進入勒!!
    
大家也走太快了吧,不到一個小時即走完全程,
又不是趕著出貨,還是連續模打習慣了。
 
山頭起霧了,拍到此刻才發現自己相機鏡頭髒髒,也霧了。
林美石磐步道,Rich覺得它值得一爬,
雖然自己習慣自己一個人拍拍走走停停。
一個人的寂寞不可怕,可怕的是想爬山的時候,只有自己...
 
遊覽車。
    
 
 
金桔好吃,皮甜肉酸,整顆塞進嘴吃,又酸又甜最好吃,只是有洗嗎??  拿來做蜜餞,很優吧!!
    
 
 
上車後東繞西繞,將我們一行人載往了宜蘭名產店,是誰說沒有購物的行程??
試吃也不敢吃得太飽,哈哈,得留點肚子給中午的海鮮大餐;
自己買了五包便宜的牛舌餅100元,交差了事意味頗濃。
 
更令人厭惡的是,台灣的遊覽車文化發作,才剛離開名產店,
又一陌生男子搬著大包小包,上車妙語連珠地推銷宜蘭名產,唉~~
可真是"吃人嘴軟",雖然自己沒買,也會怕我們這車買不夠,司機若不爽,車就亂開;
不過啊,在推銷過程中,司機繞入宜蘭鄉間小路,幸運地欣賞到優美的宜蘭鄉村景致,
還真是想放下工作,搬回鄉下蓋起豪華農舍,重點在於"豪華農舍"。
 
 
蘇澳港邊的富美活海鮮餐廳,算起來十多道菜色,吃飽不吃巧,
遊覽車合菜等級,如果玻璃杯有洗乾淨且沒怪味應該就還不至於結仇。
 
 
2009宜蘭綠色博覽會
還沒入門前,Rich本身很不喜歡參觀這等吸金遊樂區,走走看看吧!!
 
劇場,內容主要是演給小朋友看的,事實證明現場大人比小孩子多;
    
雖然演得很爛,看得出預算有限。
 
園區內沒啥,還好沒有期望,所以也就沒啥失望;
    
只有這南瓜隧道還算吸引家裡也有種的Rich,根部靠花盆持續供給養份。
 
今年的主題是活力犇放,勁在蘭陽,
    
牛看完,坐在溪邊與同事休憩啦豬屎。
宜蘭應該學一下淡水的牛牧場,學習搞鮮奶冰棒,
天氣這麼熱,20元一支的冰棒就能賣得跟印鈔機似的。
 
武荖坑,如果以後在活動後還能露營,應該是一個很棒的營區!!
 
 
 
 
 
前一晚,Rich外出打野味,
在淡水大塊牛排門口徘徊猶豫許久,只因為一客170元可以讓自己多活一天;
實在是太想吃、太久沒吃,還是走進店裡點了客自己最愛的黑胡椒牛排,
在坐下的那一瞬間,嚇到自己了,一位朋友出現在自己面前,
短暫的寒暄問候,他說他換手機號碼了,Rich的回答是:我的號碼沒換過!!
看來朋友的緣份還沒有斷,能再次遇見,即是緣份延續。
 
 
 
 
 
裁員與調薪在邏輯上是兩碼子事,
但是要老闆分開來看,是不可能的。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

 
 
 
 
 碰碰車
   
 
 輻射飛椅
   
 
 咖啡杯
   
 
 
"餓了,請妳餵我愛,請妳告訴我將來是不是快樂笑與悲哀??"
沒吃早餐的Rich,在園區內望著其他遊客正吃著肯德基、麥當勞及爭鮮迴轉壽司,口水直流,
無奈地自覺怎麼這麼不聰明??  應該從外面帶吃的進來!!  可惜的是,未來已沒機會了...
關東煮 35元,茶葉蛋 8元,
    
醬及蛋都太鹹,也只能趁餓快吞下肚。
  
熱狗 20元,必吃。
 
 
 
峽谷列車
   
 
 摩天輪
   
 
 旋轉木馬
   
 
 龍鳳船
   
 
 
贛林老碑 & 回憶之井。
    
故地重遊,對於兒童樂園的回憶仍餘記猶存,
依稀還能記得跟誰來過,跟誰一起歡笑,跟誰拍過照或被拍;
從一張3元的遊樂券,玩到現在的20元一項遊樂設施,
驚覺自己已經不再是10歲的小朋友了,此刻的自己,卻非常地不想長大,
歷史不斷重演,我好累...
 
 
 看到地上告示牌"這裡是大象的家"、"這是犀牛的家"、"這是長頸鹿的家"...
誰能在已被更新幾十年資料的腦海裡,將圓山動物園的舊場景再次生動地浮現;
是否會再出現標示??  "這是咖啡杯的家"、"旋轉木馬的家"、"碰碰車的家"...
 
不喜歡說再見,一切都將是不得不...
 
 
 
 
 
晚間到北投打工,下了班老闆約在水龜伯解解嘴饞,
半舊草莓冰 90元,酸酸甜甜好滋味,這冰好吃!!
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

 
 
 
泰山鄉某流動夜市,全興路與福興三街交叉(泰林路也可轉至);
第一次是因同事樂透贏錢來此飽一頓福氣餐,這次也是與同事相約。
不要太早到啊,老闆們還在忙著出攤準備,至少得晚上六點過後;
夜市出現於每週星期一及星期四,讓在附近上班的Rich多了點期待。
 
曾經有段時間,Rich很排斥吃路邊攤牛排,因為其衛生度不佳,永遠記得...
小時候在三芝夜市,手裡操著不熟悉的刀法奮力鋸開牛排享用,
吃到快完時,撇頭看到路旁有兩盆水,堆滿了牛排鐵盤及刀插們,
其中一盆表面浮著油泡的沙拉脫水,另一盆應該是所謂的"清水"吧??
看老闆先將客人吃完的鐵盤撥除廚餘殘渣,在沙拉脫水裡搓刷後,"過"一下清水,
再用抹布擦乾,燒熱繼續弄給下位客人吃...Orz;這也難怪,台灣這麼多人從小B肝,長大爆肝。
 
這是一個小小的夜市,一半賣吃的,其他就賣東西與玩樂,
想到以前自己在台中還曾跑到太平面試,工作內容就在夜市賓果攤假裝是客人,呵呵~~
今晚依舊至【超大塊牛排】報到,且驚喜於價格down了下來!!
今天在公司發現了失控的產品,Rich不覺得是誰留屎,只覺得自己為何無法預防??
今晚也只好靠牛排來安慰心傷,讓無力的心臟多點跳動。
 
牛排 110元,黑胡椒及磨菇醬,桌上還有蕃茄醬及BB辣醬;
供應濃湯及紅茶無限自助暢飲,鐵板麵也才50元,這攤價格很優很實在。
    
降了價的排餐,更吸引不景氣的小市民,滿桌及外帶人潮不斷;
切記湯很,吃過一次苦頭就知道,Rich還是K了三碗濃湯,另有不會太甜的冰紅茶。
 
難道是因為過年沒吃到該去吃的淡水"大塊"牛排,
還是眼前的泰山"超大塊"牛排太好吃呢??
 
 
好餓,好餓,真的好餓!!  吃我~~吃我~~
    
三兩下子解決了它,路邊攤牛排少能讓Rich滿意;
恍神飄過個念頭是否再點一份??  或來份斜眼看到的沙威瑪呢??
耶,這攤烤肉怎麼這麼多人??    難怪,瘦不下來...
 
 
喜歡戴上口罩的感覺,不用再強扮笑顏...
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

 
 
 
98年度關渡宮春節電動花燈展示,農曆正月13至2月19日止,
每日早09:00~12:00,午13:00~18:00,晚19:00~22:00。
 
今年的主題,是描述媽祖流傳於民間的故事,
所以啊,這篇Rich不得造口業,暫時不能黑白講嘍,呵呵~~
 
 
【湄山飛昇】
宋朝雍熙四年(西元987年)秋天的九月八日,
媽祖告訴家人說:我的心情好清淨,不想居住在凡間了,
明天是重陽日,我想登到山的高處,先在這裡預告離別的日子。
第二天早晨,焚燒香枝禱唸經文,直接登上湄山的最高處,
恍惚聞到絲竹音韻直達天上,媽祖乘清風上升,消失在天空中。
從此之後,人們常夢見媽祖顯靈,降福給人民,大家都稱呼「通賢靈女」。
 
    
 
   
 
 
【廣州救太監鄭和】
明朝成祖永樂元年(西元1403年),派欽差太監鄭和出使暹邏國(現在的泰國),
船隻航行到廣州大星洋海面時,忽然遭到颱風侵襲,船即將翻覆沉沒,
鄭和向媽祖下跪祈禱說:「鄭和奉皇帝的命令出使在外國,忽然遭到颱風海浪吹襲的危險,
我個人身體安危不足惜,只怕不能達成任務而無法報答皇帝的恩德;
而且現在數百人的生命隨時有可能失去,祈望神妃(媽祖),拯救」。
忽然聽到明顯的鼓吹聲,聞到一陣陣香氣飄來,隱約看到媽祖站立在船桅頂端。
從那時起,風平浪靜,船隻往來都平安無事。
 
    
 
 
【石興開山】
清朝康熙年間,臨濟宗和尚石興從福建莆田湄洲供奉媽祖神像來台灣發展,
船航行到干豆門(干豆=關渡),正逢下大雨,基隆河、淡水河二條河的洪水沖到干豆門,
淡水河口的海水又往上湧,三水交會,波濤相激,船隻無法在航行。
石興和尚虔誠祝禱擲筊結果,知道媽祖要長駐干豆門,於是在關渡山建草茅奉祀媽祖。
    
 
 
【關渡拋網】
淡水河流到關渡時,水面變得十分寬闊,是一個魚蝦豐富的天然漁場,
因此前來捕漁的人很多,常常為了爭相下網而鬥毆。
有一天夜晚,有個漁夫夢到媽祖穿著白色衣服,兩袖往外舒展開來,說:
「集合大家的漁船,一同合作輪流下網,就可以免去因爭著下網而產生的爭端」。
漁民們就因媽祖的指示而想出「聯合捕漁」的方法,
這個方法是:船分成兩列像雁子並列一般,輪流依次撒網捕漁,
這樣不僅以往的紛爭平息,而且漁獲量也比以前增加一倍之多,
這種捕漁方式漸漸地成為關渡的一個特有情景。
    
 
 
 
【降雨袪蟲】
清朝嘉慶以後,福建安溪的移民進入台北文山、坪林、石碇等地方種植茶葉。
到了清朝咸豐年間,台灣的茶葉大量外銷到歐洲、美國。
茶葉遇到乾旱,就容易滋生蟲害,收成減少。
為祈求豐收,茶農們常恭迎關渡媽祖到這些地方遶境,因此變成一個習慣。
後來淡水河上游的漳和、永和、潭墘、秀朗、牛埔、中坑等村莊也仿傚這個作法,
恭迎關渡媽祖前去遶靜,祈求媽祖庇佑闔境平安。
 
 
 
【化險為夷】
第二次大戰時(1945),佔據台灣的日本軍隊在台北到淡水的鐵路線關渡隧道旁存放魚雷,
在基隆河中港溪黃槿林建水上飛機掩蔽所,因為這些都是軍事設施,
同盟國的飛機就常前往轟炸,十分危險,關渡地區的民眾因此懇求媽祖,保佑大家能不受空襲的傷害。
從此以後,每當飛機前來投擲炸彈時,常常看到一穿白衣服的女子揮舞長袖,
炸彈就隨著投往旁邊的魚塭田裡或淡水河內,至戰爭結束關渡居民平安未受傷害。
 
 
【媽祖會香】
關渡媽祖的慈恩遍佈全台灣。民國95年(2006)9月,關渡宮主辦北台灣媽祖文化節,
迎請清代台北府及八縣市(包括台北市及台北、宜蘭、桃園、新竹、苗栗等縣市)媽祖到關渡宮會合敬祭後,
以船將參贊寺廟媽祖由關渡出發送抵大稻埕,彰顯媽祖航海神的神格,迄今仍為信眾所津津樂道。
    
    
    
 
 
 
 ※活在過去,呼醒記憶:
2008關渡宮花燈【功在寶島 建設台灣】。

展出鄭成功、沈葆楨、劉銘傳對台灣建設之重大功績。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!13536.entry
 
2007年關渡宮煙火,元宵是最後的過年。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!8906.entry
大家正努力地燒錢(燒錢=放煙火),把握過年的最後一天,除了眼前的五光十色奪目,還有種耳朵快聾掉的感覺。
看著被雨水打落的天燈,是否因為願望太重而飛不上天??
 
2007年關渡宮花燈展【懷念老行業】。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!8877.entry
雖然沒有現代巨型花燈來得壯觀,Rich還是比較喜歡看古早味之機械式花燈。
 
2006年關渡宮慶元宵,賞花燈觀煙火。
http://rich671023.spaces.msn.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!3530.entry
關渡宮簡覽,農家樂花燈展,令人流漣忘返的煙火秀。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
 
 
雖然已經開工一週,年就是要過到元宵才完整,
當然也要來關渡宮賞花燈,拜拜求平安。
現在停車場旁之廣場,白天是"扭腰擺臀車"的天下,好想買一台啊;
四周圍已被零星攤販各佔角落,這週末將是做生意、的大好機會。
 
殿前戲台展出的就是今年的主燈,題目為"湄山飛昇"
 
 
寫著媽祖的故事,這字牌還得白天才看得清楚,
但古早味機械花燈就得晚上再跑一趟才漂亮,順便看煙火嘍!!
    
關渡宮98年度花燈展示時間定於國曆2月7日(農曆元月13日)下午1400揭幕開燈。
 
熱烈歡迎台北市長郝龍斌先生蒞臨剪綵。
 
 
雖然人氣沒有馬英久那麼旺,小斌斌還是吸引了不少路過的善男信女圍觀,
拜神明、敲完鐘後,就定位。
    
原來剪綵是長這樣子啊,還要戴白手套、持剪...
一個口令一個動作,真乖,這可是Rich第一次這麼近距離看大官,湊個熱鬧。
 
良辰吉時不等人,官人還真是準時,為神明服務就不敢遲到了吼,呵呵~~
接下來的演講,聽得出外省人正在努力學講台語。
 
沒有在廟內樂捐素麵用餐,來到了停車場旁的美食廣場吃個點心;
    
小時候過年都得隨著家人來關渡宮拜拜,總是希望能在河堤旁的鐵皮屋吃點東西,
以下的東西並不好吃,甚至是到了難吃的等級,只是Rich在這吃到了回憶...
 
炒米粉 30元 & 炒麵 30元。
    
 
 
蚵爹 35元。
    
小小少少的蚵仔,皮炸得有酥,卻也帶著淡淡的苦 ="=
 
豬血湯 30元,豬血算新鮮,仔細品嚐,結論是...香客的錢真好賺!!
印象中,以前有一間的(豬血+大腸)湯以及越吃越熱的冷氣。
    
有沒有人很愛吃豬血湯,但不愛吃豬血糕的呢??
 
關渡在地有啥好吃的??  除了廟埕側門柑仔店賣的滷豆干還能掰點故事,
Rich只會推薦"鹹蛋",9顆50元,只買過生發號,冰起來能放一個月
停車場巧遇到不太熟的"前"同事,雖然他已認不得Rich,
告訴他是那個部門,他這才想起,有打過招呼聊過幾句;
還是向擺攤的他交關了兩個會發光髮箍,打算送小朋友當禮物,雖然是被強迫推銷的產品,
只希望能給失業兩個月的他一點點支持,晚上他還得趕去中正紀念堂擺攤...
 
八里與五股交界的獅仔頭,Rich上班必經,
從淡水家中飆到這,就得約十來分鐘的車程,每日趕30~40分鐘車程至泰山,
只是,這份工還能做多久呢??  盡人事聽天命,隨緣吧!!
現立身於關渡宮這一頭的象鼻,與獅頭隔岸對峙,地理仙稱之『獅鼻兩旁走,黃金百萬斗』。
 
 
 
平安就是福氣,還活著,就別忘記努力呼吸
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
 
 
登登登~~ "晚上 ㄑ吃野菜 洗溫泉 okㄇ?"
 
今日為提前慶祝射手座的生日,原定計劃的牌城之戰三缺一,
遂在友人家進行了四小時馬拉松式的卡啦OK,邊喀鹽水雞吃到飽中渡過;
傍晚時分,人員到齊後,出發總要有個方向,陽明山竹子湖,走!!
 
竹子湖【吉園葡】,吃山菜;山頂氣溫冷到爆,生意也隨之冷冷清清;
會選這間,其實很簡單,只有一個原則,路過觀察其客人最多且看得順眼的,
Rich沒在竹子湖吃過飯,自然就沒有任何頭緒特別來推薦那一間。
 
油雞,雞腿內部所產生的肉凍,最是迷人;
一轉身,腿已經不見了,呵呵~~
    
回想起十年前與友人們第一次上陽明山聚餐,就是吃山菜,
路邊藏於民宅內辦桌的餐廳,店家對面有溫室,印象中價格不貴,
還記得那燒酒雞,咬不動的雞肉,還有那酒味太重到會醉,整鍋打包...
 
炒高麗菜苗;吃太快手的Rich,忽略了葉長,一放入嘴便直達喉嚨,
叔叔有練過啊,小朋友 & 不是深喉嚨者,可不要學啊!!
    
山蘇,這道超正點的,脆嫩;
山蘇可不是平地就能栽種漂亮的,來山上就是要吃這個好吃,再來十盤。
 
炸豆腐,一般一般。
    
水蓮,這個Rich沒吃過,口感很特別,多吃點纖維是好的。
 
吳郭
糖醋的作法沒啥好介紹,這魚體格比山下溫泉餐廳的還要兩倍,講這樣比較實在。
 
芋梗,滑嫩芋香;
芋頭莖部可食用,可不是陽明山出了名的海芋莖啊!!
    
過貓,蛋黃攪拌後食用,好食。
 
鳳梨山苦瓜排骨湯
 
原本以為只是苦瓜排骨湯,便開始討論應該要有鳳梨,且煮湯的鳳梨一定要醃漬過(鹽+豆鼓),
呵呵,發現原來鳳梨在鍋底游~~
 
鳳梨現身,切太大塊,熬煮的時間不夠久,所釋放之甜香不足。
    
雖然整盅湯表現正常,
但因為自己本來就很喜歡苦瓜+鳳梨所組合的湯品,更何況冬季山頂氣溫只有攝氏五℃,
多喝了好幾碗,一碗接著一碗。
 
山豬肉,喔,沙茶調味,沒啥特別的。
    
拍攝告一段落,Rich正想動筷,,怎麼持續還有菜上桌呢??
 
溪蝦,氣溫太低而冷掉嗎??
這就不是Rich愛比較,要不是老家的大屯溪被封溪保育,溪蝦是吃好玩的。
 
小饅頭
自從在泰山鄉工作後,重拾起對饅頭的熱愛,Rich吃饅頭可是不能黏牙的啊,會翻臉喔。
 
香菇,趁熱吃。
    
餐後水果,柳丁有甜,但也別黑白切嘛,吸果汁用的嗎??
 
滿滿一桌 2500元(有將其中的一道肉換兩道山菜),也只比單點多花個幾百元,划算!!
五名壯丁吃十人份,團結力量大,錢錢也比較好算,每人乙張梅花鹿;
有熱湯有山菜,肉肉其實可以免了,中午及下午實在是吃太多太多雞肉...
 
驅車來到了台北市天母紗帽山行義路402巷底的【湯廬】,大眾男湯200元,
白磺泉,40-43℃,PH值4.5;
坦承相見,把鳥言歡,好久沒享受此等人生,暢快!!
 
隨眼亂瞄這餐廳的菜色,很慶幸剛剛是在竹子湖吃山菜的嘍^^
 
 
 
朋友不用多,貴在真心。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

 
 
        有時朋友會問Rich:台北有什麼好玩的??    離開城市的繁華與喧囂,要好玩,不就是「上山下海」,
「上山」也就是陽明山賞花及採海芋,「下海」指得當然就是往北海岸跑。
 
        由淡水出發,一路經過三芝的淺水灣及水車園區,石門的白沙灣、石門洞、老梅石槽與十八王公廟,繼續沿著台二線(淡金公路)走,當公路旁的海岸景觀轉變為一顆顆渾圓巨型礫石,此段「跳石海岸」告訴了你:「金山」到了!!
 
        若看不懂路標指示,自然會發覺沿途出現「金山蕃薯」的農販小攤,你已進入可愛純樸的金山鄉;其實北海岸離台北市區並不遠,開車最多一小時左右就能抵達,就算腿短的Rich從淡水騎腳踏車到金山也才花二小時,拿在台北市市區塞車與找停車位的時間,人都已經與金山約會快活了,很近,不是嗎?? 金山再過去,就是「萬里」。
 
        金山舊名為「金包里」,平埔族社名以番話口音基巴里翻譯漢字而來的;由於三面環山,所以日本人將此地改名為「金山」。「金山老街」為台灣北海岸唯一的清代老街,多福建及漳州移民,在同治六年(1867年)大地震、光緒21年(1895年)及被日軍焚毀之後,都曾重建。
 
        老街西段丁字路口,有一座主祀開漳聖王的百年廣安宮,走到這裡,進入「金山鴨肉」的一級戰區;金山觀光的起源點,聲名遠播,假日人聲鼎沸,極為熱鬧,採自助式,搶位置及搶菜可得靠自己,生意好到人手不足;鴨肉僅燙熟就切盤,並沒有再經過任何特殊的調味,好吃秘訣是在於店家精選鴨肉品質優良(土番鴨)。接著推薦老街上的雪豹冰城的芋頭或蕃薯冰淇淋、麻荖、生魚片。
 
 
        來到金山,參觀系景點,可以先前往一代歌姬鄧麗君小姐長眠的「筠園」,園區終年播放著「我只在乎你」,聽那柔美悠長的歌聲,忘不了,餘音繞樑;「法鼓山」感受聖嚴法師所創的禪修寧靜,新年敲那108聲響的法華鐘,好願在人間;「朱銘美術館」展示各式大型戶外創作,太極系列揚名海內外;要不然,向錢看的遊人,呵呵,可以來「金山財神廟」求個發財金,期許並鼓勵自己的財運能更加興旺。
 
        遇水則發,夏天的金山是個玩水的好地方,近年來在「中角沙灘」盛行之衝浪活動,浪頭的品質相當不錯,租板方便又附教學,當然還有沙灘少不了的比基尼女郎可欣賞,夫復何求呢??
        不管是衝完浪、被浪衝或者是曬太陽等激烈運動後,走進市區來到金山老街出了名的鴨肉填飽肚子,或是在海景第一排的行動咖啡車來喝杯咖啡,夏天的金山,很有海的味道;倒是不建議在海邊烤肉,一來垃圾污染自然環境,二來是肉片會變成黑胡椒口味(天外飛砂),吃得滿口沙。
        那一次在路上看到的保時捷,帥氣地將車頂敞篷打開,吹著風馳騁,衝浪板就固定綁在座位中間,想必他們也是要來金山衝浪的;只是一場的即時雨,Rich與車上友人指著前方那台敞篷車狂笑:哈哈,它的敞篷關不起來,淹水...
 

        鄰近「水尾漁港」的週邊,包含水尾漁港、觀景橋、員潭溪、舊金山沙灘、燭臺雙嶼、海蝕岩洞(一線洞)...等,海岸線區分沙灘及岩岸,景致優美且生態豐富;「獅頭山公園」,原名中正公園,早期為一軍事管制區,故保有許多國軍的舊營房、碉堡及砲台,登至山頂欣賞海景、中正亭遠眺金山岬海岸及燭臺雙嶼。「燭臺雙嶼」為早期淡北八景之一,因地盤上升所隆起的珊瑚礁岩之海蝕岩柱,其形狀如兩個燭臺並列,又名「夫妻石」。
 
        「金山-萬里自行車步道」,自行車族千萬不可錯過,難度適中,也請發揮鐵屁股的精神,定能發現處處是驚喜;沿途還看得到美麗日出,如果你能起個透早,騎腳踏車的話...
 
 
        冬天的金山,喜歡溫泉泡湯的朋友,可以來到始建於日據時期昭和13年(1939年)的「舊金山總督溫泉」,酸性含鹽、鐵質石膏泉,富含鐵質溫泉水,與空氣接觸形成氧化鐵的成分,故有黃金泉之稱,推薦至頂樓景觀裸湯,男湯可看海喔。搭配美食、自行車道與溫泉泡湯等規畫,原來金山也能這麼好玩!!
 
        記憶來到了萬里鄉的「野柳」風景區,驚嘆於大自然的鬼斧神工,女王頭、燭台石及豆腐岩等特殊海岸岩石景觀;「海洋世界」的海豚秀,也是許多人的童年遠足及閤家旅遊的重要回憶之一。雖然民眾特地來海邊景點區吃生猛海產的習慣已不再,「亞尼克菓子工房」總店在萬里,喜愛糕點甜食者之朝聖必到,在買完小蛋糕後,還有那「知味鄉」及「一品香」烤玉米,萬里豐富的自然景觀一樣是有得玩樂,吃的部份也十分享受。
 
 
夜宿的那一晚,腳尖在沙灘上刻畫出文字IOU,愛妳;
聽著清晨浪濤,床就像飄浮於海面,睡眼惺忪佐香甜輕吻,醒來;
豐盛自助餐後的晨泳於翡翠灣福華,滿足。
 
Rich並不富有,但藉由「金山到萬里」印象給予Rich諸多的美好回憶,是豐富。
 
 
 
 
※相關部落格文章:
金山自行車道 Part 01 去程。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!4744.entry
 
 
 
 
 
 
 「2008金山獅頭山自然及漁村風貌之旅」徵稿活動。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

 
 
 
"甜膩膩,你笑得甜膩膩,好像豬腳吃在嘴巴裡,怎麼甜膩膩..."
 
三重【五燈獎豬腳】創始店,
    
台北縣三重市正義北路38號,(02)2984-2727,
是Rich一直想來踢館的豬腳界天王之一。
 
曾參加五燈獎閩南語歌唱組,歷經8個月30多次比賽後,
五度五關的黃怡螢並未現身,原來本尊她人在自強店,三重市自強路一段119號。
 
魯肉飯 20元,辣蘿蔔乾及醃黃蘿蔔可自加;
淋上白飯的滷汁,即滷豬腳的醬汁,香歸香,為何是甜的呢??  三重人愛吃甜味嗎??
 
滷蛋1粒10元,以價位論之,並沒有滷得非常透徹入味,是正常的。
    
油豆腐1塊10元,也淋上了甜的豬腳滷汁,還好Rich愛油豆腐的心勝過一切。
 
味增湯 15元,可怕地甜,怎麼像是在吞藥湯呢??
 
 
滷筍絲 40元,Rich愛吃筍絲,但,能不能不要再是甜的??
    
 
 
招牌料理豬腳(中份) 120元,當然也是甜的嘍!!
    
很像是之前在大陸吃過的口味,果然源自於山東老兵傳藝。
 
QQQ的豬蹄筋,極品。
    
 
 
不是五燈獎難吃,是Rich吃不慣,吃不慣甜,所以詞窮...
 
2人共255元,僅剩的賣點是便宜,即可飽餐一頓;
離去時,看到其他桌點的白菜滷,賣相很不錯,該不會也是甜的吧??
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

 
 
 
【王品】Wang Steak,只款待心中最重要的人
台北市中山北路二段33號2樓,25361350。
王品台塑牛排之官網  
http://www.wangsteak.com.tw/
很高興今日有這福氣,能"跟"來台北中山北店消費,是Rich的第一次;
接下的任務是,友人婚宴上的主持人之一,呵呵,其實人家比較想當小花童...
 
餐前酒後,上來的是法國麵包 & 香酥牛角,這兩款麵包真的很好吃,
要不是肚子得留空間給牛排,一定再續;
很久沒吃到這麼酥香的可頌,外面的麵包店該檢討檢討。
 
義式油醋鮭魚捲
煙燻鮭魚片捲入蔬果菜絲,淋上義式紅酒醋,清爽;
嘴夠大的Rich直接整個塞入口,發現高檔餐廳還是要文雅些,切開分次。
 
酥皮牛尾清湯,牛尾QQ的;
看到隔壁桌的"法式麵包玉米濃湯",玉米濃湯裝入挖空的麵包,當蓋子的部份還烤過,下次點這。
 
開胃的酸梅湯,發生了不是很大的缺失,Rich是一個只喝冰A郎,送上來卻是燒A;
    
原粒蒜頭切片,可以想像是搭配牛排食用,光用想的,就能吞嚥慾望的口水。
 
台塑牛排,只有全熟,超級好吃,尤其是香料存在的表面。
 
 
配菜,蜜地瓜 & 烏梅。
    
先從底部與骨相連的筋部開始享受,沒牙Rich也咬得動,超級軟爛。
 
光這塊台塑牛排,就很值得再訪,雖然眼睛叮著別桌的焗烤龍蝦及羊小排。
為何總是提到別桌??  呵呵,因為王品的座位區還蠻擠的,趁空檔撇個頭,隔壁桌吃啥都知道;
不由自主地想到電影食神裡的橋段:吸管能有多粗就多粗,薯條能多鹹就多灑鹽...
 
全黑色系的簡單裝潢,營造出沉穩厚實的西式風格;優質服務,以客為尊。
光是來店裡慶生,燭光小蛋糕送上桌,服務生還會唱祝生日快樂歌,呵呵,還好唱的人不是音癡。
 
什錦水果,選用水果等級還不錯,磁盤還先冷藏冰鎮過,保鮮。
 
 
甜點,巧克力布朗尼,這是Rich第一次吃,因為最近工作的店裡老是聽到"布朗尼"這三個字。
    
有一天,小甜甜與男朋友安東尼吵架耍任性,最後,安東尼不耐煩地說:小甜甜不然妳想怎樣??
 
法式烤布蕾,脆甜焦糖底下是濃香的雞蛋布丁,大型貝殼容器超有質感。
    
杏仁芙蓉冰淇淋,杏仁凍&芝麻冰淇淋,那芝麻香狠後勁。
 
飲料,冰釀咖啡,尤其是那杯中的咖啡冰塊,很棒!!
不再害怕夜裡的咖啡讓自己無法入睡,睡不著還有很多事可以做,譬如...
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()

 
 
 
利用餐廳下午茶的空檔,載同學上山賞海芋,追著當季海芋盛開之流行,一追再追。
太久沒上陽明山,更何況是從北投上來,自古以來Rich只會從仰德大道上山,所以東繞西繞;
方向確定,也許過程中費時費力,還是能抵達終點的。
終點??  真的是終點嗎??  感情,在一起時是過程論,分了手只能是結果論。
 
海芋,清新美麗依舊,可惜不是妳。
 
 
逛了一下,來到了這瀑布;
記得第一次來這,可以走到對岸石田區,現在已被農家封閉。
 
田梗鋪上了水泥,乾淨整齊許多。
    
同學跟路邊的阿婆買了15支海芋 100元,聽說今年盛產,以前還有人買過8支 100元;
Rich操著台語與阿婆閒聊,問她都種在那一區田??  她說這邊種比較小區,都是在山的另一邊,較大;
海芋季的繁榮,背後默默耕耘數年的農民,不知已先賠了多少錢??  這成功不是屬於政府,是農民的。
非假日的平日,怎麼這麼多人上山??  可見台灣閒置人力仍不少,是時候開始拼經濟,努力工作了!!
 
 
 
下山路過北投【滿來溫泉拉麵】,擋不住的誘惑,停留下來;
Rich點了碗味增叉燒拉麵 110元+必吃的溫泉蛋 25元。
    
 
 
味增沒有下得很重,由那兩厚片的肥叉燒補強。
    
 點了這碗拉麵吃的同時,同學才笑說Rich晚上的約,一定吃不下,呵呵~~
因為上陽明山之前的15:00,Rich在店裡已先喀了一盤義大利麵。
 
 
 
晚上與友人們來到了士林基河路上的熱炒一百,慶生,以酒配菜,菜色不佳而沒拍照,
今天還真是飽到不行,吃了點鹹味配啤酒;
酒促小姐,說要幫Rich拿酒,不然她也沒事可以做。
 
醉著回淡水,醉看人生;不想再看得太清楚,沒事能再讓Rich認真。
 
人,要在自己不是自己的時候,才看得清楚自己;
很諷刺的是,有多少人能接受客觀,並誠實地面對自己??
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

 
 
 
初訪北投【漢奇肉羹】 ,今日再訪,算是午餐墊個肚子先;
營業時間06:30~16:30,每週二公休;
兩樣綜合 50元,四樣綜合 80元,總算看清楚有白紙黑字。
    
泡菜公告,呵呵~~基本上內用是免費的,只要別太誇張。
 
貢丸+豬腸 & 貢丸+肉羹;
    
其實,兩人同行點兩碗,各兩樣搭配,再經分配,50元就可以吃到四樣料的綜合羹麵嘍,哈哈哈~~
不敢吃得太飽,晚上還有一攤在等著Rich,只是,這碗麵的份量可真是不少...
 
 
 
很久以前,Rich就看過報紙介紹台電酸菜白肉鍋
也曾經保留著關於它的剪報,知道很久,久到報紙已泛黃...
這些年開始認真紀錄走過、吃過及看過的人事物,今日能來這裡吃,真的是遲來的緣份。
 
為何這麼晚才來??  淡水距離台北市區真的是太遠,無論是中餐或是晚餐時段,都來不及趕到;
還得累積不少的衝動,一路殺進台北,才成行得了!!
 
台電【勵進餐廳】,台北捷運古亭站附近,
走進和平東路一段75巷內,略走數百公尺,(02)2393-4780,
為了一嚐傳說中酸菜白肉鍋的名店,雖然已有台電眷屬說其不怎麼樣(淡水有台電宿舍)。
 
人抵達門口時約16:30,略等待了10分鐘,
突然門一開,客氣的老闆請客人進場"繼續"等待,17:00才開賣。
    
台電員工福利餐廳,本餐廳係屬台電員工餐廳,供台電員工及眷屬或賓客用餐。(已開放一般民眾也能享用)
 
橫批,金石芝蘭室;右,志勤修應非筱;左,節學業已成軍。
 
    
雖然不知道勵進的故事,能有這樣的員工餐廳,應該是很棒的員工福利,很爽吧!!
 
營業時間頗短,11:00~01:00,17:00~20:00,週日公休,
人數到齊先用餐,成人 380元,孩童 240元;看到"禁止攝影",不妙...
 
 
籤王,晚場天字第一號,以下畫面請自行想像,因為被服務生告知"不能拍",嗚~~~
Rich愛台灣,也是好國民,聽得懂人話,呵呵~~
這樣也好,機會難得,可以說是第一次外食,能徹底放下相機,專心品味。
 
如果被告訴不能拍,還硬著拍,是白目;
也不會因為別人有拍,就硬要拍,是囂張。
 
老闆入場前就會詢問客人,吃牛、羊、豬肉嗎??
送上肉盤酸白菜絲凍豆腐(吃到飽)及冷盤(每桌僅供乙次),還有蔥油餅(可再續);
還有青菜鴨血自助吃到飽;免費熱茶自助式,可裝壺。
冷飲需自費,不貴,台灣飲料大支 60元。
 
鍋具,諸位blog先進已拍過照,Rich也沒照片可上,
只說一句,肉別一次挾太多下,因為鍋面不是很大,肉會燒黏到中央煙囪,煮久了會有臭火乾的味道。
鍋內湯底,有螃蟹與蚵仔,應該算是海鮮風味。
 
酸白菜,不會太酸,不會太鹹,微脆;
肉品,可是Rich的專業,牛肉等低,羊肉微騷;只有那白肉=豬肉=好吃,不沾醬,直接涮來猛吃。
服務生老伯伯,告知先下酸白菜,再涮肉,湯會更甜;老是讓他加湯水,因為敬老使然,有點不好意思!!
 
好不好吃??  Rich覺得整體很普通,不多說店家需要改進啥,因為還是有成本的考量。
如果愛吃酸菜白肉鍋的人,應該會很愛吧??
 
吞了一支台灣飲料在吃到飽的店,飽上加飽,飽到想吐,痛並快樂著...
 
 
 
逛了一下光華商場,目標是NB,
一樣是燦坤,光華商場的燦坤就是比古亭站那間便宜兩千元。
 
正要離開時,看到市民大道上有人吵架,看他們互罵,就知道一定會打起來,
架打完,警察來的速度還算快,Rich看著那向警察說謊的年輕人,真的是欠扁
打架的理由是愚蠢的:蝦米尚青??  青三小~~朋友。
 
 
 
回淡水的路上,感覺到了寂寞,寂寞來自於路上只有Rich腳穿藍白拖鞋騎摩托車...
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

 
 
 
大溪【金字塔三角湯圓】,桃園縣大溪鎮中央路181號,
09:00~19:00,每週二公休,(03)388-9724。
    
招牌料理當是三角湯圓,另外還有糯米大腸及什錦麵,與小菜黑白切。
 
三角湯圓 50元,其實拍攝的當天正好是元宵節,吃完湯圓多一歲;
湯清淡,油蔥味,幾葉青菜。
 
 
沒看到老闆是怎麼將湯圓捏成三角形,該不會是懶得搓圓??
就直接像北方人擠餃子一般,這湯圓有這"擠"的味道,而順便成為本店特色;

三角錐的造型為其特色,故名為金字塔。
 
湯圓的外皮粉嫩滑Q,個頭頗大,不該是提供塑膠湯匙,撐不太住;
內餡不知道是否今天老闆下鹽時失手或失憶,有種不祥的預感產生...
    
吃完第一粒,包入內餡的豬絞肉過鹹,一連多喝了好幾口湯;
吃重鹹的Rich,居然害怕再繼續吃下去...
 
吃過第二粒後,還是不信邪,一直給它機會,碗底最後一粒,希望...
 
 
抱歉,結論依然是死鹹,雖然有糯米外皮可以中和些許鹹度,
    
但這樣的鹹,如果是正常標準,也只能說實話=難吃。
 
顧著吃湯圓,湯圓都快吃完了,才發現有一盤燙豬皮在眼前,
不小心將它放到冷硬掉,這是自己的錯,怪自己。
走出店門,聞到陣陣腸腥味,只希望店家有先將腸腸川燙過後,才滷;
大溪老街,沒有便利商店,得繞出到幹道才有飲料及煙品解救。
 
大溪之旅最後一站,目標大溪橋,先逛了一下大溪中正公園,有些許神社遺跡,及蔣中正馬上雄姿銅像。
    
 
    
 
 
蕭故陸軍化學兵上士曜友救人事蹟,銅像立於大溪中正公園內。
    
部隊駐地工作,忽聞桃園大圳方向有呼叫聲,即踐棘越荒尋聲奔赴,
見一女學童沉於急流之中,仍奮身躍入,以隻手挾學童隻手划水游向岸邊,
然水湍壁峭不能攀援,終被漩入數千尺之涵洞內,無法營救而罹難。
 
 
    
 
    
 
    
 
 
※大漢溪與大溪中正公園簡介:
自古以來大漢溪不停切割地形,長年忽左忽又改變河道,形成相當寬闊的河床峽谷。
站在公園崖壁上觀賞大漢溪流域一覽無遺,尤其早期河運發達時期,溪流上往返商船每日高達250至300艘,
當夜晚來臨可觀賞商船由台北前來停泊,漁火點點在寬闊的溪流上緩緩移動,這就是著名的『崁津歸帆』;
雨季來臨時,在公園中可遠眺南方石門遠景,遠山迷濛、詩情畫意,當時人稱『石門織雨』;
公園居高臨下可觀賞懸崖正下方的『大溪鐵線橋』優雅的橫跨大漢溪河床,當時人稱『飛橋臥波』,
『大溪八景』在此就佔了三項,大溪中正公園的景觀可說是得天獨厚。
 
 
 
這橋,就沒有下去走跨過它,也許是習慣看淡水的海景,此橋對Rich的吸引力不足;
大溪老街,還有很多進步的空間,文化感塑造優於淡水中正老街,只是宿命卻也類似,終將商業化
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

 
 
 
江記【百年古早味花生糖】大溪中央路,看它排隊的人龍,好奇地跟著排,
一靠近,鼻子就聞到了空氣中瀰漫著花生粉香氣,好香啊~~
    
老闆的手機0912-877888,號碼可是有選過;
TVBS食尚玩家採訪加持,牆上小小的照片裡,應該是那個""不逛街購物"的女人-莎莎。
 
卡在前面這一組客人,他們一次買十盒,還差下一輪製作的幾盒,
很有耐心的他們,還幫忙老闆鋪塑膠盒子及隔層紙。
    
桂花香麥芽糖,拿起一旁老闆所提供的牙籤,畫小圈挑起些許入口;
記得,入口過的牙籤,請別重覆去蘸,讓排在後面的Rich感覺到可怕!!
 
70幾歲的阿伯,滿口銀牙,還得舉起這麼重的麥芽糖,
麥芽糖因具黏性而緩慢落下花生粉海,堅持手工製作的這一環節,粉累,看老闆不時發功抖手。
    
 
老闆說,約早上八點開始做,至九點間是最沒客人的時段,免排隊;
只是,觀光客沒幾個能這麼早到,還好有手機能詢問當天是否營業。
 
一共舀了數次的麥芽糖,過程中撒上花生粉,
桿平,略折,再桿,再折,製作出多層次口感;
現場看著老闆手工現做,顯得它更好吃。
 
 
先分成數長條,捏整,不時得撒上花生粉防止麥芽糖再次沾黏,再切出數大段;
    
有路人問說怎麼不發號碼牌??
呵呵,如果有號碼牌這東西,以眼前出貨的速度預估,她大約兩年後才拿得到貨。
一位熟客阿姐先跟老闆打聲招呼,閒聊個幾句,哈啦一番,
接下來的企圖是可預期的,套關係:請老闆幫她留一盒...
    
 
 
壓平為長片狀,切出數小段。
看著老闆的孫子,不知小孫女是幸福??  還是...
想吃糖果,只有花生糖,雖然隨口要吃多少都有;只是,小朋友愛吃糖的下場,門牙都蛀光了!!
    
老伴背孫幫忙分裝;
為了這花生糖,排隊等了30分鐘,
看似老闆手腳慢,其實是真的很累人,手一定捏得很,只好邊做邊休息。
 
老闆說到有人在附近跟著做,就是沒他做的好吃。
薄利多銷,用料實在,反正也沒請員工,就算是賺點老人工吧!!
 
江記【百年古早味花生糖】,一盒10入=100元。
    
 
老闆拍胸脯保證放一個月不會壞,要更軟Q就放電鍋,要酥脆就放冷凍庫
 
麥芽糖不黏牙,滿口花生香,
能讓Rich阿爸說好吃的東西,更加肯定了它存在的價值。
    
好吃的古早味花生糖,來大溪找,準沒錯,值得一推再推~~
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

 
 
 
粗略估計,25%的人勤做功課,深度旅遊;25%僅算到此一遊,對該景點說不出個所以然;
50%,旅行對他們來說只是走走看看,散散心;讀者的你,屬於那一種??
 
那一類型觀光客,其實都無所謂,開心快樂最重要!!
 
Rich此次大溪老街行沒做任何功課,先是騎車繞了一圈,不用五分鐘;
在吃完里長嬤的碗粿後,神蹟降臨,一股腦地衝動使然,瞬間認真了起來,
決定,紀錄眼前的一切,紀錄這巴洛克的華麗在台灣
     
 
 
    
 
    
 
    
 
    
 
 
好久不見的感冒中,身體累了,心也倦了,
對於大溪老街的歷史介紹,請原諒,隨緣擇日再補述,這就是人生!!
 
 
※看照片這裡去:
 
 
 
 ※相關部落格文章:
大溪豆干之【黃日香】。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!13567.entry
 
【里長嬤的碗粿】大溪老街古早味。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!13575.entry
 
江記【百年古早味花生糖】大溪中央路。
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!13701.entry
 
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

 
 
 
巴洛克式風格的大溪老街之和平路,此路通往渡船頭
所以自古即發展為重要動線,湧進各行各業進駐,商號林立。
 
 
【里長嬤的碗粿】,老街上名店;
大溪有三寶,豆乾、神桌、碗粿;
雖然台南碗粿是碗粿界之王者,里長嬤碗粿也雄霸大溪老街50年。
    
騎樓外門柱上,掛有一木牌,以七句連來介紹里長嬤的碗粿,淺顯易懂,簡單直接;
 
邱老熱心人感念,曾任里長許多年,
夫人經營碗粿攤,金字招牌穩如山。
古意典雅陶瓷碗,菜脯香菇黑豆乾,
加上醬油輕輕沾,吃過人人都說讚。
昔日孩童用托盤,四處兜售將錢賺,
型態雖改味不換,誘人香味仍舊傳。

 
只是,也太小塊了,字這麼小,換塊金牌大字的吧!!
 
鹹碗粿 25元,裝入古董陶瓷碗中,碗的價值似乎還高過碗粿本身;
聞其米香,入口即化的碗粿,這就是正港台灣古早味。
 
 
里長嬤的碗粿,在來米磨成米漿,蒸煮是功夫;
粿表面有菜脯、香菇、大黑豆乾切丁,沒肉
    
 
 
醬油膏已改用工研牌,味道也是不錯,只是不再如過去那般阿嬤自己熬煉的古早油膏;
還是,所謂的自調,指一旁的醬油??
 
 
竹叉吃碗粿,是正確的,就是這個fu,
如果改換鐵質或塑膠叉,就配不上此等古早味。
 
 
桃園縣大溪鎮和平路79號,限量生產,來大溪老街,請將它列為必吃吧!!
    
價目表,碗粿有、有 、也有;湯品僅售貢丸的湯。
 
另外一則報導中提到,古早時請鄰居孩童背著30碗裝的木製托盤,
沿街兜賣,報酬是可免費享用碗粿一個,還搶著做呢!!
邱阿嬤現在已不在店頭服務,少了活招牌,第二代可要多點笑容與招呼聲,貫徹里長企業精神理念。
 
97/07/19 補記
看著第二代里長嬤拿出一角、五角、一元的手工磁碗們,容量由小至大,象徵著碗粿演進歷程,
遙想當年讓孩童背著木製托盤沿街兜賣,一次可托約10個碗粿,賣完後再回來繳錢,
當時五角碗的批發價四角,一元碗的批發價為八角,賣卅個可免費享用一個碗粿,
至於阿祖時代的一角碗裝的碗粿,容量約1~2口,批價連阿嬤也不知道,呵呵~~
時至今日,碗粿售價25元,不變得是古早好味道,持續飄香大溪老街。
 
 
 
隨手路邊買的月光餅 = 地瓜餅,
    
QQ的類似麻糬之口感,地瓜口味,不是Rich的菜。
 
 
下一站,大工程,紀錄大溪【和平老街】
 
 
 
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