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淡水【只有排骨飯】,快餐、便當、多種口味,
地址:台北縣淡水鎮大忠街145號,楊老闆,
電話: (02)2623-8836 , (02)2622-7266 。
離淡大公車站很近,不難找,路口是一間Rich固定去換機油的機車行。
地址:台北縣淡水鎮大忠街145號,楊老闆,
電話: (02)2623-8836 , (02)2622-7266 。
離淡大公車站很近,不難找,路口是一間Rich固定去換機油的機車行。
原本,Rich有點排斥這家店,店名實在是太欠揍了,
一直到了這些年,無意間的一次轉進巷子裡瞧瞧,才吃到那驚為天人的排骨...
一直到了這些年,無意間的一次轉進巷子裡瞧瞧,才吃到那驚為天人的排骨...
招牌,滑蛋排骨飯60元,搞得很像日式蓋飯;
滑嫩順口,酥香炸豬排,加點洋蔥絲與醬油,搭配半生不熟的雞蛋,極品。
滑嫩順口,酥香炸豬排,加點洋蔥絲與醬油,搭配半生不熟的雞蛋,極品。
滑蛋在Rich的定義裡,有兩種;
一種是"燴飯",如蝦仁滑蛋;另一種就是如此這般蛋不能全熟的蓋飯;
店內另有供應免費熱湯,隨餐附贈雜牌養樂多乙瓶。
一種是"燴飯",如蝦仁滑蛋;另一種就是如此這般蛋不能全熟的蓋飯;
店內另有供應免費熱湯,隨餐附贈雜牌養樂多乙瓶。
原味的香酥排骨60元,排骨就是要連肉帶骨,才好吃;

酥到讓Rich捨不得吃,慢慢品嚐。
這間的菜,口味偏淡,不夠鹹;這樣也好,主角本來就是排骨,配菜只是配角。
這間的菜,口味偏淡,不夠鹹;這樣也好,主角本來就是排骨,配菜只是配角。
以裹粉類之排骨,本店堪稱淡水第一酥炸排骨。
排骨類 肉絲類
寧波排骨 甜醬肉絲
椒鹽排骨 黑胡椒肉絲
滑蛋排骨
香酥排骨 雞肉類
青椒排骨 黑椒雞柳
咖哩排骨 沙茶雞球
豆鼓排骨
紅燒排骨 蛋包飯類
苦瓜排骨 海鮮蛋包飯
鳳梨排骨 雞絲蛋包飯
鐵板豬排 香酥蛋包飯
椒鹽排骨 黑胡椒肉絲
滑蛋排骨
香酥排骨 雞肉類
青椒排骨 黑椒雞柳
咖哩排骨 沙茶雞球
豆鼓排骨
紅燒排骨 蛋包飯類
苦瓜排骨 海鮮蛋包飯
鳳梨排骨 雞絲蛋包飯
鐵板豬排 香酥蛋包飯
以排骨類產品為主,變化多種組合料理,讓人百吃不厭,真想一道道都吃過;
還好聽說老闆已買下此店面,不然,躲在巷子裡,學生一放假,啊是要賣誰??
還好聽說老闆已買下此店面,不然,躲在巷子裡,學生一放假,啊是要賣誰??
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