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"奇峰你一定不是澳客喔??"
"對啊，只要東西好吃，服務好與壞對我沒差。"
一次便當白飯的米心沒煮透，該老闆一通電話馬上送四碗白飯過來，Rich笑著體諒說謝謝。
 
原福祐宮對面中正市場【阿婆麵店】遷移至新店面，上週六(99/03/13)開始營業，
轉戰七條通，離開觀光客的視線，老攤新裝，依舊人氣滿分。 
    
Only 麵湯之價目表，維持以往舊攤的簡單風格；
阿婆麵店門口沒做廣告招牌，因為不需要啊!!
阿婆沒有另做小菜的價目表，因為也不需要啊!!
熟客都嘛知道價格實惠，以下這頓有菜有飯有麵，合計也才 195元。
 
魯肉飯 20元，一般一般。
 
 
鮮嫩炒鯊魚，肉眼看得到的調味 use 豆醬、薑片、辣椒、紅蔥頭，
正港古早味，趁燒現炒來上一份，好食!!
    
阿婆炒的鯊魚，比Rich阿母煮的好吃很多，可見食材新鮮許許多多。
 
菜埔蛋，這味很古早吧，煎厚。
    
 
 
送到眼前的粿仔條(乾) 35元，雖然跟老闆叫的是湯的，沒差啦；
相機拿起來猛拍再說，生意好到翻，人客有如滔滔江水，連綿不絕。
 
這自炸油蔥酥視覺滿分，醬油膏各小吃攤大多都是使用金梅，
看來這噴香蔥油就是差異性，阿婆贏人的所在，鹹香順口。
    
粿仔條(乾)，攪拌後才發現被偷渡了餛飩乙員上岸，呵呵~~
麵食還附有白煮赤肉，真是令人滿足。
 
紅燒肉(赤肉)，老闆問要赤肉或是三層??
意思就是詢問客人紅燒肉要肥肉還是瘦肉，任君選擇。
    
瘦紅燒肉，還是比較喜歡帶點肥的紅燒肉，
羅馬不是一天造成的啊，更何況Rich是在造萬里長城，Orz...
 
餛飩湯 30元，不小顆且很多顆；
    
只是老闆這次不小心好像加得太鹹，卻又比沒加鹽來得好。
 
以前阿婆還在中正路老街時，常看到熟客接過白飯到手，隨手就拿起湯匙舀淋菜湯；
Rich早就想這麼幹了，哈很久，索性再加點碗白飯淋上炒鯊魚的菜湯，哇，實在是太好吃啦!!
 
佔好桌位，點餐堪稱是打一場混仗，
記得選定一名工作人員，然後就只跟他點餐，且最好還能自助式端菜，這樣才快。
    
【阿婆麵店】淡水鎮新生街15-1號(近七條通，近真理街OK超商路口)，
繁榮淡水七條通的任務，就交給阿婆啦!!
 
 
 
淡水河，QPR的介紹牌，有看沒有懂。
    
 
 
鳥鳥。
 
 
淡水河，陰陰的天空，人家好久沒看到完美夕陽了 ~"~
(驚見河濱星巴克裝修，結束營業了嗎??)
 
 
白鷺鷥，覓食。
    
 
 
福祐宮對面中正市場拆除後，一旁登峰魚丸博物館方能露出整棟外觀。
    
從福祐宮直接眺望觀音山，不知道這塊空地的未來，政府將要怎麼建設呢??  噴水廣場??
 
 
 
 
 
 
◎05.  再訪淡水【阿婆麵店】豬肺 & 乾麵白
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    luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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