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01.顏家蚵仔麵線，
地址：台北市延平北路四段253號之1(近橫跨延平北路上方的中山高速公路涵洞旁)；
營業時間：上午7時至下午7時。每月2、4的週一公休；
生意相當好，不少人都是專程過來該名店品嚐美味，
點餐方式很簡單，幾碗麵線??大小??要不要豆腐??店裡的歐巴桑人手充足，隨點隨上，及時享受美食，滿足所有來店裡饕客的胃。 |
02.蚵仔麵線，小碗35元(大碗50元)，鋪滿蚵仔及大腸，撒上芫荽，搞得整碗表面張力得都快滿出來了，賣相極佳；
蚵仔裹上太白粉先過熱水燙煮過，鎖住蚵仔的鮮嫩之海味；大腸滷得夠味而不會太爛，口感極佳；
湯頭偏淡，所以Rich非常建議在店內食用，可再依個人喜歡加上蒜泥及自製辣椒油，絕對會吃完一碗想再一碗的。 |
03.炸臭豆腐，1份35元，油鍋裡不停翻炸著臭豆腐酥脆，佐清爽甘甜的台式泡菜，臭豆腐真是蚵仔麵線的絕配良伴啊!! |
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