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與謝董、小蔡、蛤仔謙逛完逢甲大學校園，轉戰逢甲文華夜市。
其中，蛤仔謙屬於921受災戶，因禍得福的是他免當兵，
但我一說到921大地震，指著當時新蓋好的商學館大樓瓷磚狂剝離落下，
原本擔心會刺激到他心深裡被判定為半倒的家，他竟然狂笑了起來；
話說到921之後，隔了幾天後大家重返逢甲上課，大小餘震不斷，
剛好本人我，某日正好在商學館廁所裡大便，餘震一來，哇~~
蹲著也不是，站起來也不是，會不會就這樣死在廁所裡??   會不會還來不及穿褲子就死掉了呢??
恐怖的是，我壓根不記得這件事了，他的笑，原來是在笑我。

有許多的回憶，都是同學幫我記得，記得我以前在幹嘛，做過那些荒唐搞笑的事。
 
逢甲夜市是個泛稱，現在台中最大的夜市區域就是逢甲夜市；
夜市範圍相當大，面對逢甲校門右轉進文華路，或是由福星路轉進文華路，稱為文華夜市。
文華夜市才是逢甲夜市的主軸，賣衣服及各式小吃，以前我最喜歡騎車逛進去，也充滿了許多回憶。
 
 
倚著校園圍牆的攤販，這也是要收租金的，只是應該不是繳給逢甲大學的。
 
 
逢甲茶葉蛋，超人氣，以前我都稱它為阿伯茶葉蛋，
路過的人都聞得到香氣，真的是超香，也超好吃的，
這也難怪阿伯賣得比較貴，1顆賣到9元了。
可惜，來得太早，還沒擺出來，不知何年何月才能得償所望。
 
 
進入文華夜市，眼光早已經再尋找以前愛吃的小吃。

其實，逢甲的學生多半只在大一的時候很愛逛文華夜市，
老鳥後，大多是騎車進來買完東西就走，
與同學間的回憶，他們倒是說不上來有什麼東西特別好吃，但卻能一致性地說出"餅夾鴨烤"。
 
旗艦廣場，新興的小吃美食街，樓高兩層，寬三間店面，走進去才知道有夠深。
 
 
日船章魚小丸子總本鋪(總店)，一直維持著約10個人的排隊隊伍，
章魚燒加美奶滋及芥末醬，灑上柴魚片，人間極品。
 
往裡面走去 ，走到底轉近右手邊
發現了台中最好吃的滷味店，宇宙無敵超級霹靂好吃，大滷桶。
 
 
材料會先經過微滷後排上大滷桶，其實已經熟透可以直接吃了，
切過再次以祖傳祕方現場熱滷，淋上醬汁，搭配店中特調辣酸菜，風味更佳。
滷過再滷，相當的入味可口，絕非一般滷味攤只靠醬油提味。
 
 
甜不辣、鱈魚板、海帶、雞卷、百頁豆腐、芋粿巧、貢丸、甜不辣、黑輪、大黑干、小豆干、水晶餃。
    
這是我熟悉的顏色與味道，味蕾全開。
 
豬血糕、糯米腸、鴨舌、鴨心、雞腳、鴨翅、鴨脖、鴨頭、豬舌、
鴨胗、雞胗、脆腸、大腸頭、小腸、豬耳朵。
    
成山的滷味，慢來的可是會吃不到的。
 
另外還有豆皮、冬粉、雞絲麵、意麵、統一脆麵、高麗菜、金針菇、四季豆，任君選擇。
 
 
寬敞舒適的內用區，牆上古早老街照片，傳統滷味，道地口味；

預言著大滷桶也終將成為滷味界裡之高手中的高高手，期待有朝一日也能列入老店之一。
 
 
95/11/16後記 台中【大滷桶】城隍店(忠孝路)
大滷桶，最大的特色就是展示台為大木桶之造型，
城隍店內用區寬敞舒適，店門口的三個超大的滷桶展示台。
 
 
成品。
 
 
滷統一脆麵及雞絲麵，酸菜口味偏辣，帶勁。
    
 
 
鴨翅，鴨胗，貢丸，小豆干，米血。                                       空照圖。                    
    
 
 
黑輪店，其實就是關東煮，印象中是便宜的，
只是已經分不清，那一家才是以前愛吃的了。
 
 
文華路路口的當歸鴨麵線、米血、蚵仔煎。

以前，我真的還蠻喜歡吃這家的，
當歸鴨麵線配乾米血，或是黃乾麵配蚵仔煎，怎麼配都能吃個粗飽；
雖然口味上並不是最頂級，是習慣的古早味，這樣吃，就很好吃了。
 
在逢甲一帶，很會拖吊汽機車，選擇了安全的停車格，但使用者請付費。
 
 
回到了熟悉的城市，不再陌生。
 
 
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材料先微滷過，已經熟透可直接吃，切過後再次以祖傳祕方現場熱滷，
淋上醬汁，搭配店中特調辣酸菜，風味更佳。
熟悉的顏色與味道，味蕾全開。
95/11/16新增城隍店(忠孝路)。
 
 
 
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