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淡水【百葉溫州大餛飩】
台北縣淡水鎮中正路177號,(02)2621-7286。
 
 
主力餐點,
桂花芝麻湯圓50,炸醬麵50,烤雞腿60,餛飩湯55,
桂花荔枝冰50,蔥油餅20,餛飩麵60,全麥麵包15。
    
另外還有供應肉丁拌麵、排骨麵(飯)、雞腿麵(飯)、
蔬菜麵(飯)(素)、紅油炒手、蘿蔔絲餅、奶油饅頭。
 
欲用餐之客人,請排隊點餐及買單;
牆上還是掛著周董套餐的燈箱,真的老闆的驕傲!!
 
 
 
傳說中的烤雞腿,但不是很大支,以60元的價位來說,頗貴(唉,薪水沒漲的年代)。
在Rich細漢的時候,一直都覺得溫州大餛飩的東西很貴,時至今日,還是覺得它很貴;
窮,雖然不會是一輩子,所養成的習慣,讓自己無形中節儉了起來,
且,Rich不喜歡介紹很貴的料理,不想讓人有種吃不到、也吃不起的感慨...
 
哈,雞腿加眼前的菜飯,就成為雞腿飯了。
右邊的炸醬麵,嗯嗯,看起很漂亮,吃起來,唉,表現普通。
    
 
 
主角當然是大餛飩嘍!!   一碗餛飩湯 55元5顆,還加入海菜及蛋絲and小白菜和榨菜絲。
思緒又再度回到Rich細漢,吃不起,一直都這麼覺得;
仔細一想,這碗,是Rich的第一次,第一次吃溫州大餛飩...
 
這樣的餛飩就算大顆了嗎??   Rich可沒有那麼容易滿足的;
    
老闆的金字塔型包法,包起來使得餛飩的外型好看,且中央略有空間較易煮熟。
餛飩皮薄,口感勝出,滑嫩入喉。
 
重口味的Rich,較吃不慣沒啥味道餛飩,這應該就是溫州底台灣味了吧??
 
 
舀過海菜的湯匙,讓Rich的第一口湯,都是的味道。
蛋絲,增加色澤與營養,讓湯品的顏色活潑了起來。
     
 
 
不小心烤雞腿掉到湯裡,就變成了Rich套餐,哈哈~~
整體上來說,好吃啦!!
 
 
 
 
 ※97/01/21 後記:
看電視演的好鄰居基金會之老店翻新介紹"淡水溫州大餛飩",至少三次,
效益還不錯,花兩百萬及四週工時,翻新也能打廣告,
加上出身於淡江高中周董光環的加持,超屌,生意比以前好很多,呵呵~~
 
外觀紅磚牆,店內歷史回顧之照片牆,增添收銀機及對講機,
最重要的是,裝那部電梯,那食物坐電梯上三樓,
那樓梯還是太抖,用端的太累,沒法度...
 
還有第一代老阿嬤,已82歲,葉爸爸是第二代,餛飩無敵手!!
現在已經傳到第三代的葉'R,呵呵~~
 
 
※相關部落格報導:
周杰倫之淡水老街下午茶(周董套餐)
http://rich671023.spaces.live.com/Blog/cns!2BCF1448852473D5!10358.entry 
 
 
 
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