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被飄移甩到反胃的Rich,聽友人說要到肥前屋吃飯,
還以為是間碳烤店,只因為那個"肥"字,連想到肥牛=霜降牛肉,哈哈~~
還以為是間碳烤店,只因為那個"肥"字,連想到肥牛=霜降牛肉,哈哈~~
有眼不視泰山!! 原來"肥前屋"這麼有名...
廚房內約十位穿白衣的廚師,各司其職;
外場也安排了六七位阿姐服務生,如此大陣仗,這是什麼怪店呢;
仔細一看,原來是賣日式蓋飯的,超屌~~
外場也安排了六七位阿姐服務生,如此大陣仗,這是什麼怪店呢;
仔細一看,原來是賣日式蓋飯的,超屌~~
等待的過程中,對著桌上的調味料拍照,很日本,
卻是Rich不熟悉味道,下次再試,今天打算吃原味;

卻是Rich不熟悉味道,下次再試,今天打算吃原味;
原來,是印好的點購單還沒送到店裡,全店都在等。
炒青菜,炒得很清淡,不油。

隨飯附送日式味增湯,特別說它"日式",聽說老闆就是日本人;
且,敢在日本客人多的地方開日式料理,怎敢不道地呢??
且,敢在日本客人多的地方開日式料理,怎敢不道地呢??
肥前屋的招牌料理,就是鰻魚飯,小份120元,大240元;

望著師傅對白米飯淋醬汁,光用是看那動作的就覺得好吃了!!
鰻魚都是當日現殺現烤,吃得出新鮮,色香味俱全,

超嫩,這是Rich第一次吃到入口即化的烤鰻魚。
當天晚上整理照片,停在此張,停留許久,

溢流出來的口水差點潰堤,也忘了擦...
生魚片,有鮭魚、紅魚甘、海魚麗;

下次,就記得要先順口問一下,今天有供應那幾種魚生??
超級新鮮,甜在心,油脂融化於嘴裡舌尖,不誇張!!
超級新鮮,甜在心,油脂融化於嘴裡舌尖,不誇張!!
烤肉串,沒吃,用看的就覺得應該還蠻好吃;
只是Rich眼睛餘光都飄向別桌的烤秋刀魚、還有烤蝦、還有烤透抽、還有烤...
只是Rich眼睛餘光都飄向別桌的烤秋刀魚、還有烤蝦、還有烤透抽、還有烤...
蛋捲,滑嫩;但,一旁等候被拍照之蓋飯的蛋已經夠多了,友人豬頭還點,只因為她愛吃;
桌子太小,擦手的毛巾入鏡了,沒多久,就有其他人一起併桌食用。
桌子太小,擦手的毛巾入鏡了,沒多久,就有其他人一起併桌食用。
Rich為了拍不一樣的產品,忍痛點了豬排蓋飯,人家比較想試招牌鰻魚飯;

應該點什麼都好吃吧,留到下次再吃"大份"的鰻魚飯。
送上桌的原樣,強閃光。
已經無法用文字來形容它的美味,結論就給三個字,"超好吃";

最近少有機會,Rich能吃這麼多的白米飯,還把飯粒都扒乾淨,有種想舔碗底的衝動。
食畢,才走出店門,排隊的人龍已長達十多人次...
【肥前屋】,中午11:30~14:30,晚上17:30~21:00,
地址:台北市中山北路1段121巷13-2號1樓,
電話:(02)2562-8701,2561-7859,每星期一休假日。
地址:台北市中山北路1段121巷13-2號1樓,
電話:(02)2562-8701,2561-7859,每星期一休假日。
七條通,
附近不就是那日本鬼子最愛的極樂台灣??
附近不就是那日本鬼子最愛的極樂台灣??
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