炙熱的高雄冬天,曬紅的兩條手臂,需要靠吃冰來安慰,
高雄市鼓山區濱海一路76號,渡船頭【海之冰】。
人還在旗後炮台與燈塔時,滿腦子就已經超想吃冰的,從旗津一搭船回到鼓山,吃冰先
果然是人氣名店,四處張望有沒有人點20人份,
那臉盆般大的刨冰盆,只是如果那麼多人吃,不就洗湯匙兼攪舌了,哈哈哈~~
水果冰 2人份 70元,這樣兩人份在台北70元吃不到吧!!
看著臨桌的草莓冰頗優,
高雄人跟當地氣溫一樣,熱情地問Rich:你要不要拍照呢??
高雄友人的推薦,也是鼓山區必吃的臭豆腐,
老闆夠有自信,就直接取明為【人間珍品臭豆腐】。
鼓山渡船頭這一帶,許多店家都冠名"哈瑪星",外地人看來還真的是一頭霧水啊!!
『哈瑪星』 ,指今五福四路鐵路平交道以西之地,
日據時代有一條專為從港口轉運鮮魚到市場的濱海鐵路,日人稱為濱線,即Hamasen,
當地居民以台語稱之為哈瑪星,泛指今南鼓山地區。
下午三點人到代天宮廣場時,老闆還在準備出攤,
四點再來,哇~~熟客早已聞香而來,一份接著一份賣。

桌面擺著辣椒醬、醬油與蒜泥,
吃重口味的Rich看了心花開,這就不客氣啦!!
臭豆腐 50元(大份)。
整塊臭豆腐先炸過再切開,再炸,光用看的就知道它很酥,配台式泡菜。
酥香脆,老闆炸臭豆腐用的是新油,反倒沒有那麼臭。

蒜泥嗆傷舌頭也不怕,一口接著一口,超續嘴,
這臭豆腐果然是人間珍品,好吃!!
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高雄市旗津區廟前街天后宮對面,【古早味蕃茄切盤】,
許多美食節目都曾來採訪過,背包客的Rich也只能先跟著人家的腳步,試一試。
蕃茄。
大蕃茄最具代表者為"黑柿番茄",台灣南部俗稱"甘仔蜜",北部則俗稱"黑柿"。
黑柿番茄,是台灣人所熟悉、也是從小吃到大的番茄,
在沒有全熟前,黑柿子會帶著沉沉的綠,有墨綠色的斑紋,
全熟後為紅色,其果頂中心有紅點出現即可食用。
蕃茄種下到可以開始採收的時間約2個月,從採收到採收完畢的時間約2個月,
當然期間還要考慮天候的因素及我們留了多少果實才將蕃茄本株截心而定。
而黑柿蕃茄的產季在冬天前後,可分三期連續耕種,
例如:黑柿蕃茄的產季從國曆約12月至5月,所以往前推2個月栽種,
約國曆10月就可種下第一期,11月下旬種下第二期,1月中旬種下第三期,
如此蕃茄各期採收期分別在12月、1月下旬、3月中旬開始。
說了那麼多,也就是說12月份到6月份都可吃到黑柿蕃茄!
盛產期是第二期!當然也是最道地的!
From:奇摩知識。
蕃茄切盤 40元。
蕃茄切盤,沾醬很簡單也很重要,醬油加薑末加糖,
這家是用糖粉,在調合時融化得比較快<==方便吃,但還是加二砂比較香。
好吃,真好吃,

原本在市場看到的一斤 15元蕃茄,可惜沒有當場買,隔天再去該店家卻早已賣完了,
只好改扛五顆漂亮大芭樂(10元/顆)回來台北城,呵呵~~
回程在台汽國光號上發現也有旅客提著一袋芭樂,頓時感覺到自己不再寂寞。
騎著摩托車繞來繞去,還是繞回來這攤,因為......它最香!!
高雄旗津區廟前街11號【烤小卷】,隔壁有7-11。
旗津烤小捲3隻 50元(小),剪開方便烤。
上醬。
翻面,撒上白芝麻。
木碳慢烤,就是這麼香;加辣,這是一定要的啦!!
好香好香真的好香 ^0^
超香、辣辣、微甜,
怎麼吃?? 配啤酒大口吃啦!!

旗津的海風與高雄的豔陽,冬天的沙灘沒比基尼,還是只有一個字,『熱』。
沒有選擇在旗津的海產店用餐,一直給它路過,也只能期待下一次的造訪,
背包客還是省吃簡用點吧,畢竟海產一桌,就夠Rich玩兩天了...
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高雄市苓雅區廣州二街84之1號,【屏東肉圓】in 三和市場,
好的早餐是成功的一半。
麵線羹 25元,
芫荽跟蒜蓉攪和後,才想起來要拍照紀錄,實在是太餓了!!
這麵線羹裡的肉羹挺有趣,豬瘦肉經醃漬後裹粉再炸過,特別的口感組合,
對於不愛跨過淡水河流域的Rich而言,挺新奇的。
屏東肉圓 1粒12元,清蒸 & 附清湯一碗。
入境隨俗,南部人就是愛加這種神奇的蕃茄醬,怎麼這麼紅啊??
這叉子也神,顧著拍照,沒注意到老闆將兩支疊在一起。
屏東肉圓吃其皮Q,至於南部人鍾愛的甜味,Rich試著想像它是鹹的...
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原本寒冷的夜返淡水,怎麼一點也不覺得冷呢??
有種幸福的感覺,因為,今天吃了好多好多好多好多的櫻桃...
【阿全師BBQ】299吃到飽,
海陸碳烤、夏日健康鍋、羊肉爐、新鮮水果沙拉吧、
甜點蛋糕百匯、啤酒99元無限暢飲、宅配、烤肉組禮盒。

人山人海,好像流水席般;真的有像大排檔!!

餓著肚子回到了曾經熟悉的泰山,晚上八點四十多分向櫃台現場登記,
還得排到九點半的第九號客人,所以請記得先打個電話,預約還是加減有用的啦!!
海鮮。
肉類。
火鍋料。
大蛤+大蝦;

蝦子不就是辦桌用的,大歸大,但並不是一般鄉民所誤傳的明蝦。
正名 : 汶萊草蝦~~
各式食材,遇缺馬上補,還安排專人看顧與服務。
以下,亂拿一通,開始~~

很可惜,被安排到一個燈光暗、飛灰飄的座位,今晚拍得很累...Orz
烤吧,男孩們!! 拼虎開始~~
拿什麼飲料?? 渴了就吃草莓啊!!
蝦子 ==> 蝦子山。
蝦海。
Rich愛吃牛,這個牛小排很合Rich的胃口,多吃了好幾塊。
店家說牛小排是紅酒醃的,至於那花生醬醃的豬排,嗯嗯...
這水果專櫃,非常重要,一樣配有專人服務,呵呵~~
哈密瓜跟棗子都甜蜜蜜好吃,水果等級頗優!!
但,主角當然非櫻桃莫屬。
櫻桃山,哈哈~~

論烤肉,阿全師強過現在大台北市面上任何299吃到飽烤肉店;
論火鍋,今晚Rich不太記得它長得怎麼樣,能不開就省100元;
論水果,有誰299吃到飽的店這麼帶種,順便供應櫻桃吃到飽??
況且照片沒拍到店裡還有巧克力噴泉、熟食、蛋糕、爆米花、汽水、冰淇淋...等等。
假日生意之好,裝食材的空盤是一定來不及洗,火鍋的湯匙就等了它半小時才出現;
挑個白天光線充足的時段,再來好好拍它一回!!
來阿全師目標只有兩種,蝦子跟櫻桃,光這兩項吃到飽,就值回票價了。
至於阿全師好不好吃呢??
Rich托著下巴,揉了一下臉頰,say:
"吃櫻桃,嚼得我嘴巴好酸啊..."
此行不算是美食之旅,根本就是"暴食"之旅啊!!
改天跟新相機混熟一點,再挑一個想吃水果的夜晚,再戰一回。
今晚,是淡水幫的自辦尾牙暨提早慶生;
席罷,打起飽嗝來,滿嘴都是櫻桃香氣...
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老牌阿給!!
你多久沒有阿給了呢??
陽光、沙灘、藍白拖,我愛夏天之高雄等我,
每到夏天我要去海邊,海邊有個漂亮高雄妹,不知她會在哪個海邊??
操他媽的台北<==這是范逸臣說的喔!!
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友人一趟北京五日全聚德烤鴨之旅,帶回來的山寨版之伴手禮"週傑倫_自來火";
誰叫Rich平時喜歡唱周董的歌...

只是怎麼從北京帶回來台灣,寫的卻是繁體中文,難道是 Made in Taiwan ??
火柴文化復興,瞬間的永恆,璀璨的光茫,點燃童年記憶,呵~~
改天沒耐打的時候,就會想到桌上的周董,自來火=自己拿出火柴來點火!!
"火火 火火火 火火火 火家拳的套路招式靈活..."
(右插頭為馬來西亞,左插頭為中國大陸,
那排小玻璃瓶是澎湖的沙,背後是住過金門才有的金牌。)
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想騎,只是個念頭,喊走就走!!
從家裡騎到河邊不用幾分鐘,沿著非假日的淡水河濱,
沒有方向,沒有地點,沒有煩惱,沒有哀愁;
想...就這樣騎下去,不要停,也不用停,只要蛋蛋不痛...
觀音山。
油車口碼頭,漲起潮來,看釣客輕鬆拉起,
淡水河的魚,好吃嗎?? 敢吃嗎??
轉進淡水中正路一段87巷,經過大鼎碳烤,

再經過沙崙萬善同後直行,可惜沒明確標示有條步道。
觀海長堤。
遠眺漁人碼頭內正在興建的旅館,
看好它的出現帶動淡水地區的觀光,苦了的是週邊的老旅館。
觀音山 & 燈塔。
每天早晚飯後服用藍鮫,應該有機會瘦下來吧?? 繼續往漁人碼頭方向前進。
阿嬤 say:你再用我的頭髮,就揍你。(孫子還是繼續用手亂撥阿嬤的髮。)
突然天外飛來的一句,孫子看著阿嬤的頭毛 say:妳的頭髮燙得不怎麼樣!!
(聽到這"不怎麼樣"這四個字,讓Rich微笑著騎乘而過,呵呵~~)
From:河濱間的童言童語
雖然淡水不好停車,但也別騎上花圃啊;

一旁淡水清潔隊隊員們同心協力將車子舉下,熱心助人值得嘉獎!!
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以上,使用 CANON ,過去的 Nikon 正式退役(4~5萬張照片達成)。
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我在淡水天氣晴,20℃...
爆冷了好一陣子的淡水,趁著難得的溫暖,讓發霉的自己曬曬太陽,"藍鮫"出發!!
沒什麼特別想寫的,就是拍照,
此篇,應該已確定是Rich's blog從開台以來,該拍過了四五萬張照片的尼康相機,最後一篇...
藍海前的往關渡自行車遵行方向,似乎此標示立得太早了,尚未連結於河濱路段。
再前進至養老院前方,此路口方能順利切入河濱自行車步道。
順著走到底,面對淡水河岸,往左是通往竹圍方向,
往右騎向紅樹林也行,只是到底是死路,未通。
觀音山。
淡水河岸自行車道,嘴裡含著加倍加棒棒糖,原來這樣騎車也很爽...
關渡大橋。
總算騎到關渡宮嘍,行經停車場旁的廁所,真是方便!!
大河皇后號。
喝瓶生活運動飲料,坐在OK門口,呵呵~~
聽到背後流浪漢要跟超商賒包香煙,我也要!!
關渡宮旁水門,再騎過去就可以通往洲美快速道路下的自行車步道,
留待下回的心血來潮一路通往大稻埕+鐵屁股。
淡水河岸自行車道,看著歪七扭八的影子,延途步道旁的木柵欄看來無打地基,又是個兩光的政蹟...
淡水捷運站旁的水上人家,電影冏男孩就是在這裡拍攝,

只是電影拍完了,怎麼水上屋變得更破??
觀音山。

5℃的那個淡水,那個凌晨,
Rich就站在門口抽煙,一點也不會發抖,
因為,凍僵了...
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第一次感受到北投肉羹的強大之威力,就是文吉給的,
更吃驚於身邊在炒義大利麵的弟弟就是"肉羹小開",【文吉肉羹】是你家開的喔,呵呵~~
台北市北投區光明路新生巷6號,僅賣早餐及中餐時段。
"新"文吉師呈於老店文吉,各擁有彼此的愛好者,可見著實吃得出差異;
光是肉羹,老文吉的肉較嫩,新文吉的則較大塊且較有咬勁;
蒜酥末,新文吉的細,老文吉則較粗粒而氣味及口感投Rich所愛;
湯頭皆是略勾薄芡,而老店的湯料就略為豐富,多了木耳絲與高麗菜。
新文吉最大的優點,兼賣更多各式黑白切小菜,另外還多賣了涼麵與豬腸;
還有各大電視節目採訪的照片,其中還有陳漢典跟蝴蝶姐姐的合照,他們倆真的在一起了嗎??
肉羹麵 45元。
肉羹板條 45元。
巨大的肉羹,魚漿包裹肉塊,當日現作現賣,
老話一句,北投肉羹無論去到那裡營業,應該都將是無敵的狀態,肉羹王者!!
食畢,還是繞到老文吉買了肉羹一斤(150元),新文吉的肉羹靠小開買就好;
只是阿母今晚將現做的肉羹在湯裡滾煮了太久,亂煮到肉味流失,吃得Rich心都碎了...
龍鳳谷,怪手挖開硫磺嘴,噴了~~
徐噴以煙...忽有龐然大物,拔山倒樹而來,蓋一癩蝦蟆也!!
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新的一年的第一天,隨緣來到廟裡許個願,從淡水飛到南投,還真的是需要十足的勇氣;
許下了一個奢侈的願望,一個能解決一切問題的願望...
南投【紫南宮】,土地公,南投縣竹山鎮社寮里大公街40號,(049)2623722,

"求金"(08:00~17:00)須本人親辦並攜帶證件,Rich擲一次就聖杯,自己許的願望看來定會成真;
等到如願的那天,Rich再打金牌來答謝神明啊!! 當然求金來的 600元, "還金"時要加倍奉還。
金筍迎客,七星級景觀廁所,廁所裡面還有噴泉勒!!

驚放尿滴到鞋的阿伯,在此被景情境下,應該很high吧!!
中餐就近在廟邊小吃攤食用,該攤先上桌的炸物糟到讓Rich不想拍店址外觀,

倒是第一次吃竹筒飯 50元,應該是自己本來就愛吃油飯所以合胃,竹筍湯 20元也很正。
其實吃完已經14:00,但卻覺得吃得很莫名地不過癮,無飽;
四個大男人轉戰7-11,坐在門口喝咖啡聊是非,
呵呵,喝咖啡此檔上流社會的活,Rich也好久沒這麼幹了!! 大杯ㄟ飲較久,熱拿鐵 50元。
其間,好想吃關東煮喔,4支 39元勒;也好想吃握便當喔,然而,留得肚子在,不怕...
哈哈,難得好友一起下來中部一趟,續攤+ing!!
【阿枝羊肉店】 ,溪湖羊肉爐名店,選用國產羊肉,
專營:現殺羊肉、羊肉火鍋、羊肉批發及羊肉零售,

彰化縣溪湖鎮西溪里忠溪路226號,(04)8815372,10:00~23:00。
宅配三份以上,一份 450元,請於下午4點前訂購。
外帶加湯及加醬,都各加價 20元。
中藥羊肉爐 400元,全酒羊肉爐 550元,羊肉爐 400元,
炒類 200元:羊肉、羊肝、羊心、羊雜、羊肚、羊皮。
300元:羊腰子、羊腎果、羊鞭、煎羊腦、白切羊肉、三杯肉、三杯心。
每份:青菜 30元、排骨 220元、大骨 100元、羊腳 260元、羊尾 200元、羊皮 200元、
羊眼 200元、三層肉 400元、生肉 400元、涮羊肝 200元、涮羊肚 200元。
大陸妹 30元。
水煮菜頭 30元 & 高麗菜 30元。
這腐乳醬好吃,不會太鹹,還帶點蜜甜。麵線 50元。
點羊肉爐所附的羊肉片,涮來吃。
薑絲羊肉爐 400元,加點了一份羊排骨 220元已先放進鍋內燉煮,
羊排骨,啃食骨頭縫隙間,過癮啊!!
涮羊肉好吃,如果是生肉片可想而知將會更嫩。
麵線就醬拌,給這菜頭一點掌聲,不苦,嫩甜。
店員說:如果要加點熱炒,就直接過去報桌號。 桌號??
遍尋桌面找桌號在那,原來,就寫在頭頂天花板上啊,哈哈!!
電視演著跨年節目,在那倒數聲中,隨著台北101一起高潮了...fire!!
只是心情像是煙火從燦爛到落沒的自己,在參拜神明後得到了陽光般的信心,不誇張;
倘若自己不再擁有懷抱夢想的力量,那試問:我活著幹嘛??
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98年12月14日,晨,Rich參加了淡水第一信用合作社之社員大會的摸彩,
在摸彩的過程中,坐在遠方插著手遙望,回頭看了一眼窗外的天空=細雨綿綿,
心裡的OS:該不會今天中腳踏車吧?? 天雨怎麼騎回家啊??
有印象者,應該知道接下來發生的事...
沒錯,今天,我"又"中了一台腳踏車!!
GIANT CS800,與上一台小銀同車款,車身加入了藍色元素,就取名為"藍鮫"吧!!
趁著今天氣強,買樂透,買樂透...
luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()
臭豆腐,大份 60元(小份 40元),
剛好路過也算是緣份,依稀還記得過去的友人推薦過這攤,那張紙條前天剛丟...
點大份原本是要共享,同行的該員自己也點了乙份,吃了才懂為何會怕吃不夠。
金黃外表嫩白腐,煙抽太多的Rich,聞不到它的臭,直覺得它看起來很普通,
直到入口的瞬間,這豆腐,有臭~~
酥香(臭)嫩,每次寫到臭豆腐,下筆該怎麼形容它呢?? 該將其味道寫香還是臭?? 頓邊也...
平平啊係臭豆腐,這間真正係厚呷!!
這老攤賣的臭豆腐,好吃,好吃極了,
一點也不誇張,"結論"就這麼"簡單愛"它的臭,臭得好吃就等於香,
"香~~簡簡單單愛,喔喔,香~~簡簡單單愛~~愛~~"
標準台式泡菜大方給,這個辣,超正,下次要記得請老闆多加一點。
大腸躲在碗底的麵線 35元,果然是臭豆腐的好朋友,當然不免俗地點上一碗亮相。
位於士林中正路上,華榮市場路口,合作金庫門口,
光華戲院及士林國中對面的那個菜市場,
這攤應該就是鴻海郭台銘愛吃的臭豆腐;

在金融海嘯正嚴重時的那一次鴻海股東大會,
鴻海董事長郭台銘:「有一次我到士林夜市吃臭豆腐,一個股東來跟我點頭,
後來過幾分鐘,就拿他買的股票過來給我看,我就發現他的臉比臭豆腐還要臭,我趕快跑掉。」
Rich不懂的是,臭豆腐攤生意這麼好又忙,
老闆還有那心思隨身攜帶等著郭董上門,或是衝回家取出鴻海股票??
還是這只是個漂亮的妙語如珠??
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北投有三寶,溫泉、紅茶、肉羹好吃到飽;
Rich因故返回台灣的第一篇部落格:北投【老店文吉肉羹】,
這個(火庚),"焿"字打不出來,呵呵...

就好比淡水人之於阿給,北投人很習慣於早餐就來碗肉羹麵,
雖然老店隱身於北投市場巷弄內,好味道藏不住,值得一嚐再嚐。
蒜頭酥,這味讚,絕對加分!!

只是太久沒按下相機快門,怎麼覺得自己的臉皮沒那麼厚了??
魯肉飯 20元(外帶價 25元),還巧遇醃蘿蔔片"生嘴秋"勒...
滷蛋 10元,
店家自滷的蛋蛋,有沒有入味看蛋白就知,
原來就是跟著滷肉一起長泳於滷海之中。
肉羹麵 45元,當日現捏現煮現賣的肉羹,
淋點烏醋,再撒一瓢蒜頭酥,光用想的就口水直流。
Rich吃過所有北投肉羹名店(漢奇、新文吉、24H...等等),都吃得到大大的肉塊,
但就屬老店文吉所包進去的瘦肉最嫩也最好吃,堪稱肉羹界心中理想品牌第一名!!
相較於一般市售的肉羹粉味太重,來吃過文吉才懂得啥是"真肉羹"。
吃了歡喜,還可以單買肉羹回家自己煮,一斤 150元;

此肉羹還真不愧為北投名產之一,來北投別只知道泡湯啊,不容錯過此肉羹之精彩。
吃到連自己都想在淡水開間肉羹麵攤,
任何一間北投肉羹名店若能到淡水開分店,都將會呈現無敵的狀態;

此刻嘴裡吃著老店文吉肉羹,還真的是講不出淡水有那一間肉羹會這麼好吃...
不過自我安慰的是,淡水在地麵店(阿信)所生產油麵,比北投的更Q更香(且經SGS檢驗合格)。
孫中山與蔣介石,就關在鐵窗裡,

11/12的今天是誰生日??
而Rich今年的生日在東莞,就在晚間加班後,自己走向雜貨店,
買了幾瓶青島啤酒,幾包黑心零食,最後再補上了一杯加了冰塊的綠牌約翰走路...
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