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2005年的聖誕節，適逢星期假日，
淡水，又被觀光客塞爆了!!
天氣好得很，所以大家都沿著河岸上的階梯排排坐，
都有著共同的一個目標:夕陽~~
 
 
假日的淡水，還真不是普通的多人，
排隊搭乘渡輪的人龍，一口氣就延伸了幾百公尺到了我的面前，
排得這麼辛苦，還不就是為了搭船對彼岸!!
 
 
【網路阿公鐵蛋】~~活招牌
 
網路阿公鐵蛋，
想必已有許多人收到過介紹阿公鐵蛋的E-mail，
其實阿公沒有並很窮的，以為他窮而買是無知的行為，
在金帝阿公鐵蛋的工廠裡，還坐著幾個好手好腳的婦人們在那看電視，
他不窮，但別叫Rich再多去調查了他有幾棟樓啊厝了!!

買阿公的鐵蛋，對他是種鼓勵，
阿公真的都會殷勤地切分鐵蛋給過往的路人試吃，
但如果只是可憐他的心態來買，我也只能說是因為妳們的無知瞧不起他!!

阿公可是活招牌啊，
讓Rich心疼的是他吃到這麼老了還得擺攤，唉~~
 
 
【阿香烤鳥蛋】~~超人氣
  
烤鳥蛋，
可還真是歷久不衰的一項產品，Rich也很愛吃烤鳥蛋。
一串四顆，塗上醬油，灑點胡椒粉，好吃耶~~

現在淡水的烤鳥蛋店幾乎都又加吻仔魚一起烤，
Rich要介紹的這一家，生意特好，
連招牌上都寫著"保證有50條以上的吻仔魚，否則免費"!!
來到淡水，怎麼能不來食這夢幻烤鳥蛋呢??
 
 
【淡水可口魚丸】~~40年老店
淡水魚丸，
橢圓形的魚丸，以鯊魚肉打成漿或少許太白粉及水製成，
中間包入肉燥，四顆魚丸與大骨湯入碗，灑點芹菜末及胡椒粉，
一口咬下，馬上感覺到魚丸的鮮美與脆實的口感，
肉燥香及魚肉美味與脆度，真不愧為淡水著名的美味小吃啊!!
還可在湯內加入餛飩，堪稱絕配是也!!

Rich套餐 : 可口魚丸湯 + 肉包子2顆 (合計NTD 45)
魚丸及肉包，均可買當天現做的回家自己煮來嚐，
只是Rich並不建議魚丸在冰箱冰太多天，
脆實的口感會因為您的疏忽而喪失的啊!!
 
 
 
 
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    luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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