彷彿幾百年沒搭捷運,好久沒坐在車廂內,仔細看淡水;
目標圓山站,搬運一只乾坤大挪移之小冰箱;
最近,只有淡水不停地下雨,台北市沒下。
 
09:00上車,這時候才前往辦公室的同車人,還挺爽的嘛!!
有的人忙化妝,有的人跟Rich一樣,東瞧西瞧的;
壓低帽緣,看著霧裡的淡水,太享受自由的自我,突然有種不自在感覺湧現。
 
一群人在關渡站下車,該不會都是華碩人吧??
 
忘記是那一站,一位撐著拐杖的行動不方便者上車,同行女子開始環繞四周是否有空位,
車都開動了,離他最近的博愛座位上的人,卻開始眼睛逃避,
真是他媽的王八蛋,不要以為頭頂幾根白髮就天下無敵;
Rich正揮手要他們來坐自己的位置(有點遠)的同時,他前前方的男子起身讓座,拉了一下他的衣袖...
 
與友人會合後,等到10點才發現是場誤會,且貨車不方便馬上借得到;
買杯飲料止渴,公園正對面。
    
紅茶屋,重慶北路三段335巷56號之1。
 
覺得杯子(大杯20元)很特別,第一次看到,手指短的Rich,為環保而沒索取提袋,卻只能著喝;
參觀了保安宮,玩了一下真三國無雙,車車總算在12:30取得。
 
15:00總算將冰箱載回來淡水,多出來的友人直說肚子餓,要吃胡椒餅及文化阿給,被司機嚴重打槍;
車子掉頭,直接轉往麵線的方向。
 
 
蒜泥,還有再用果汁機打過,應該是店家對比例上的加水稀釋,較不會有原汁蒜泥的那麼嗆。
這個辣椒醬,有辣,刺激性的東西還是得忌口,加少一點,不能加太多。
    
 
 
大腸蚵仔麵線(小碗) 40元,碗頗大(羹麵用)。
    
滷製後的大腸,炸過再切,綠色芫荽大量擺中間,今天蚵仔有比較肥;
記得它剛開的那時,Rich對那炸過的薄片肥腸,小蚵仔,排斥許久。
 
90年始創,原名"勇伯",後因商標被他人註冊在先,改名為"大勇",以賣優質麵線自居。
 
蚵仔,裹薄粉過水略煮後撈起,繼續泡在水中,以免蚵仔本身水份流失。
    
雖然份量十足,但,靠得是芡勾得,麵線羹吃起來不實,心情隨之空虛
 
原物料上漲,一切都是能體量店家的;
看著一旁友人點的大碗麵線,表面所給的肥腸及蚵仔,似乎與小碗之份量相去不遠。
    
一匙辣醬與少許烏醋拌勻後,以下畫面請讀者自行想像,
一口麵線入口,再舀一匙蒜泥入麵線中略和,以此"一口麵線,一口蒜泥"循環到吃完(蒜泥也吃了半罐多)。
 
臭豆腐 40元,酥炸體型小的機器製臭豆腐,炸功還不錯,有酥
至於另一商品甜不辣,因為太難吃,就不便點上來罵。
 
挖個洞,灌進金梅牌醬油膏,再淋匙醬油,Rich嘴吃它=不夠鹹;
以前在台中吃的更屌的臭豆腐,挖出來的洞中還直接逐個塞入小黃瓜片及泡菜,更方便吃。
    
台式泡菜,甜醋薑味,一般消費者應該會喜歡吧??
生意是如此好的店,高麗菜的脆度應該再更加強,別偷懶一次做一堆。
 
 
 
看到這塊臭豆腐,便不由自主地想到香港電影整人專家裡的周星馳,
『改善社會風氣,瘋魔萬千少女,提高青年人內涵,
刺激電影市場,玉樹臨風的整人專家"胡晶",英文名字"胡整"』
 
車文杰(劉德華)升任經理當天,在公司認識剛回國的程樂兒(關之琳),
兩人發展迅速,引起前男友麥克基不滿,找來整蠱專家古晶(周星匙)對付阿杰。
胡晶為假冒成車親仁(吳孟達)的私生子車文晶混入車家,
安排老車的舊情人遇到,說出原來因為一夜情有了小孩,回大陸生出,由姐姐養育成人,
因為最近安排單程證可以落居香港,希望老車能與他相認並且照顧他。
 
舊情人帶老車去一間破爛的房子,牆上還寫著「忍一時,收錢就遲;退一步,梗變龜公」
見阿晶返家,就躲在布簾後面等著看他,瞧他提了一袋臭豆腐進門;
阿晶返家後,還表演了不少老車的習慣性小動作(抓頭騷癢),且"又係鍾意食臭豆腐同埋食得好辣"....
 
阿晶聞了一下鍋蓋上的臭豆腐。
老車:他也喜歡吃臭豆腐??
感覺不夠味,狂下辣油、辣豆瓣、辣椒末及數根辣椒。
老車:他也喜歡吃辣??  他真的能吃這麼辣??
阿晶:誰??
 
舊情人安排他們父子倆相認後,阿晶拿手上的臭豆腐孝敬老車,
老車吃了極辣臭豆腐後,滿臉通紅,
阿晶:老爹,你起乩童啦??
老車:不是,不是,給我水喝,給我水喝。
阿晶:有,來~~
老車:謝謝,謝謝!!
阿晶:老爹,你好點了吧??
老車:好多了(呵~呵~呵~)
一看到喝下去的是豆瓣辣醬,than 噴火,吼~~
 
 
淡水【大勇 麵線之家】大腸蚵仔麵線 & 臭豆腐 & 甜不辣,
台北縣淡水鎮中山北路一段120之2號,11~24,
附近北新路口有頂好超市,大勇就在附近,明顯好找。
 
 
 
車子繞進中正路老街,就是為了一嚐友人最愛的板橋胡椒餅;
天啊,居然要等1個小時,沒那美國時間,老闆您手腳太慢了吧!!
 
 
解散,殺~~
 
 
 
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Rich峰 in 淡水

luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Rich峰
  • ATTN:Samantha
    可以問嗎??  哥哥還在嗎??

    關心要即時,撥通電話,提醒哥哥該去吃份臭豆腐嘍!!
  • 莎莎
  • 那ㄍ臭豆腐賣相真好

    讓我想到我哥 因為哥超愛吃的

     
  • Rich峰
  • ATTN:熱帶~魚の
    經由妳的提示,店名是叫"潭子臭豆腐"沒錯,一講這模式的臭豆腐,台中人就跳出來了,TKS~~
    只是,應該是當時離家最近的青海路,不是妳說的名店!!

     

    為了泡菜,然後到臭豆腐打工,最後被熱油噴燙到,Rich也有類似的人生,
    為了薯條,然後到麥當勞打工,最後被保溫燈曬到手臂脫皮...

     

    還好Rich不靠臉吃飯,靠得是嘴巴...
  • 熱帶~魚の

  • Rich吃過的台中臭豆腐是 中華路上的"潭子臭豆腐" 嗎?
    熱帶魚∼の吃臭豆腐是為了要吃那酸酸脆脆的泡菜..
    熱帶魚∼の國小2年級時到鄰家巷口的臭豆腐店打工過,為了就是吃免錢的臭豆腐..
    但有一次不小心被過熱的油濺淋到右手!痛死我啦..但卻不敢吭聲
    還好~因為熱帶魚∼の是靠臉吃飯的,所以那一點傷.. 不算什麼 呵呵∼
  • Rich峰
  • ATTN:min
    日本人對於臭豆腐的接受度,似乎呈現兩極化,
    謝謝你的喜歡啊!!  超級好吃,越臭越好吃,哈哈哈~~

     

     

    ATTN:黃小孩 ^_^*
    裝睡,最可惡的是年輕人,鐵屁股,黏在椅子上,吼~~

     

    Rich身上都會背霹靂腰包,相機隨身帶,
    平日在家很少外食,都是因應饕客=友人的需求!!

     

     

    ATTN:永遠在假日時差の大小姐
    不會辛苦啦,博君一笑!!
  • m
  • 你好。 I once had this noodle in Taiwan and it was very good. fried tofu looks crispy and it must be good, too. I want to go to Taiwan to have it!!
  • 小孩
  • 坐捷運~我常常自己或三五好友一起搭乘

    很喜歡捷運是因為它的制度&乾淨

    不過你提到的..."博愛座"......真的很氣人

    很多人都是因為看見年紀稍長的乘客......假裝"睡的很熟".......真的是給他xxx

    讓座~自己常常做....有一次還遇見讓座的阿嬤幫我找座位.....讓我感動ㄚ

     

    麵線上~~我的蒜泥.....不敢太多

    更不可能一口麵線一口蒜泥.....嚇死我

    蒜泥都會讓我攪拌到散或挖點掉....

    發現一件事~你都是"外燴"嗎...相機也都是"不離身"嗎??

     

    周星星要很感謝你了

    居然把劇情背的"滾瓜爛熟"...為你拍拍手&放煙火.....讚

     

    p.s吃的苦中苦方為人上人....我相信.....但是苦瓜還是不敢入口ㄚ.......XD
  • 極度賭爛SP的大小姐
  •  

    一句一句寫喔

    真是辛苦你了

     

     
  • Rich峰
  • ATTN:VIVI╭✿°
    還不只一個人化妝,眼前四周看到三位,
    還全套式,背包根本就是專業化妝包!!
    一個女人就坐在身旁猛化妝,化過一站又一站...

     

    有些公司是彈性上下班,九點的捷運,還是有不少上班族,
    Rich收起腳上的藍白拖鞋,收到椅底腳交叉;
    在想的是,他們怎麼不會對"遲到"感覺到緊張呢??

     

     

    ATTN:冬默雨晴
    沒辦法,一看到臭豆腐,就想到星爺,中毒太深...

     

    寫了這段對白,還特地上youtube找影片橋段,一句一句紀錄。
  • VIVI
  • 午安~ Rich

     

    對啊 我也親眼看過好幾次車上(公車.捷運)化妝的女生

    好佩服她們喔 能夠處之泰然(旁若無人般)且動作迅速

    還上睫毛膏咧 厲害~車行進中ㄟ

     

    又是介紹麵線 我愛的麵線(((

    要去買午餐吃了 我的寶貝喬開始放寒假啦!

     
  • 雨晴
  • 哇靠

    峰哥把星爺的劇情交代的好清楚

    果真是內行人

    佩服佩服!!

     

    大腸麵線

    我比較愛加香菜而已啦

    看一看也餓了

    該吃飯了~