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騎著摩托車小黑，遠從淡水來到大溪，不是第一次，
記得那次可是專程飆過來買大溪名產豆干，只因為Sarah愛吃；
買完後的一次逛士林夜市，才發現士林大東路口的那攤滷味攤，居然也有賣...
 
跑台一線往桃園，再接台四線往大溪，近中午的省道，沒啥車，很好跑。
眼前武嶺橋，一端路旁的TINA廚房(大溪店)，微笑Pasta在那店裡拍攝，擇日再訪。
TINA廚房
桃園縣大溪鎮栗仔園9-2號，(03)307-2939。
http://www.tinakitchen.com.tw/
 
Rich在大學時代，遇到寒暑期長假，就會將機車"騎"回台北使用；
呵呵，第一次從台中逢甲騎回台北淡水，跑的是山線，第一次跑長程且路不熟，
那次與同學互相跟車，騎了八小時才到家(途中有在桃園的漢堡王睡了一覺)。
之後，懂得利用大夜班時段跑西濱公路，慢慢騎不趕路，歷時約5小時(含休息)，總長約200公里。
主要想講的梗是，曾經一次半夜騎，夜間視線不明，加上個人恍神，
在桃園市區裡的一個麥當勞彎沒轉，一路衝到了大溪，當看到路標"往石門水庫"，才驚醒過來...
 
Rich逛大溪老街倒是頭一遭，以往都是來匆匆去匆匆，
原來在上坡看到陸橋後，右轉再右轉的和平路就是老街的主軸；
企圖尋找美食資料在大溪，似乎，沒啥非常特別的店，順著走吧!!
此行主要是想來看看老街上的，巴洛克式風格建築。
    
老街渡船頭售價亭舊址，開了間"老街咖啡館"；
巡視和平老街一番後，當然是先從大溪名物"豆乾"，希望給旅程一個好的開始。
 
繞了一圈，尋找熟悉的街景，結果剛剛還是進錯店門，抱歉，是要到隔壁的~~
【黃日香】豆干總門市部，來這間是種習慣，桃園縣大溪鎮慈湖路33號；
黃日香豆干，現在一包30元(小)，沒有買十送一，囧rz...
    
店內不只供應豆干商品，還有豆腐乳及花生糖；
腐乳最好吃的是當兵每日的早餐配稀飯那半塊，全聯有賣；龍情花生糖，那芫荽口味是極品!!
 
有趣的是，每間賣豆干的都標榜自己是總店，其實無所謂，沒差啦!!
因為，現在都變成小型聯合國，各大品牌匯集在各家名產店中，幾乎都買得到。
    
豆乾成山，消費者請多多比較，買大包的未必划算。
超級推薦，佳味豆乾，豆乾皮內包入薑片，風味獨特，得放置冰箱冷藏保存。
 
來大溪必吃的熱式現滷，豆干、素雞、素肚、麵腸、百頁豆腐；
看店員夾了滷較久的，不妙...(久滷是可入味，但滷過久會過鹹)。
使用電動機器現切，覺得很有趣，只是機器有洗吧??
    
Rich愛吃豆類加工製成產品，眼前根本就是天堂嘛!!
 
買了一個大黑干、素肚、百頁，共61元，
呵呵，怎麼算出一元的??  只因為手提袋嗎??
    
Rich超級愛吃它們家的素肚，脆脆的口感，超級好吃；
只是，醬汁太過於死鹹，吃到最後鹹怕了，得馬上買飲料來洗舌頭...
 
還有一種"大黑干"，假日才會出現在櫃台上，今天沒買到，覺得有點可惜。
 
請問，豆乾=豆干嗎??
 
 
 
路過陳師兄素肉圓，大溪名店之一；
經由好鄰居基金會之翻新改裝老店，其中所增加老闆的圖像，為主要的品牌形象塑造。
可惜...Rich是肉食性動物，有緣再相逢!!
 
 
 
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    luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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