被飄移甩到反胃的Rich，聽友人說要到肥前屋吃飯，
還以為是間碳烤店，只因為那個"肥"字，連想到肥牛=霜降牛肉，哈哈~~
 
有眼不視泰山!!  原來"肥前屋"這麼有名...
 
    
廚房內約十位穿白衣的廚師，各司其職；
外場也安排了六七位阿姐服務生，如此大陣仗，這是什麼怪店呢；
仔細一看，原來是賣日式蓋飯的，超屌~~
 
等待的過程中，對著桌上的調味料拍照，很日本，
卻是Rich不熟悉味道，下次再試，今天打算吃原味；
原來，是印好的點購單還沒送到店裡，全店都在等。
 
炒青菜，炒得很清淡，不油。
    
隨飯附送日式味增湯，特別說它"日式"，聽說老闆就是日本人；
且，敢在日本客人多的地方開日式料理，怎敢不道地呢??
 
肥前屋的招牌料理，就是鰻魚飯，小份120元，大240元；
望著師傅對白米飯淋醬汁，光用是看那動作的就覺得好吃了!!
 
鰻魚都是當日現殺現烤，吃得出新鮮，色香味俱全，
超嫩，這是Rich第一次吃到入口即化的烤鰻魚。
 
當天晚上整理照片，停在此張，停留許久，
溢流出來的口水差點潰堤，也忘了擦...
 
生魚片，有鮭魚、紅魚甘、海魚麗；
下次，就記得要先順口問一下，今天有供應那幾種魚生??
超級新鮮，甜在心，油脂融化於嘴裡舌尖，不誇張!!
 
烤肉串，沒吃，用看的就覺得應該還蠻好吃；
只是Rich眼睛餘光都飄向別桌的烤秋刀魚、還有烤蝦、還有烤透抽、還有烤...
     
蛋捲，滑嫩；但，一旁等候被拍照之蓋飯的蛋已經夠多了，友人豬頭還點，只因為她愛吃；
桌子太小，擦手的毛巾入鏡了，沒多久，就有其他人一起併桌食用。
 
Rich為了拍不一樣的產品，忍痛點了豬排蓋飯，人家比較想試招牌鰻魚飯；
應該點什麼都好吃吧，留到下次再吃"大份"的鰻魚飯。
 
送上桌的原樣，強閃光。
 
 
已經無法用文字來形容它的美味，結論就給三個字，"超好吃"；
最近少有機會，Rich能吃這麼多的白米飯，還把飯粒都扒乾淨，有種想舔碗底的衝動。
 
 
食畢，才走出店門，排隊的人龍已長達十多人次...
 
 
【肥前屋】，中午11：30~14：30，晚上17：30~21：00，
地址：台北市中山北路1段121巷13-2號1樓，
電話：(02)2562-8701，2561-7859，每星期一休假日。
    
 
七條通，
附近不就是那日本鬼子最愛的極樂台灣??
 
 
 
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    luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

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