淡江大學旁的出租學舍群,通稱此區為"力霸大學城",力霸建設 王令麟題;
特地來嚐嚐淡大學生平時會來消費的牛肉麵,嗯嗯~~
    
沿著大排水溝上行,此小路通往金雞母社區,向不起眼的小麵店前進;
校園巷道內週邊紅線不要亂停機車啊,警察會來拍照的喔!!
 
【老四川牛肉麵】,淡水鎮北新路182巷5弄3號,
Rich跟它不熟,只因為友人的推薦,打鐵趁熱。
"平時牛麵你會想吃那一間??"
"老四川,就在..."
 
還正在研究門口的價目表時,老闆娘就熱情跑過來招呼"進來坐",呵呵~~
    
沒有大型牛肉麵店的排場,樸實的就像是走進阿母的廚房,
也刻意提早用餐,就是要避開12點時段出來吃中餐的大學生,避開人蟻般的覓食者。
 
殘殘豆干切五角,蔘茸藥酒來一罐,
警語:拍照不喝酒,喝酒不拍照。
    
看得出來這盤值多少嗎??  看起來大大盤的,才34元勒!!
 
好刀工,豆干快速地切成細片,好~好~~好~~~
    
當然豆干本身也搞得很好吃,海帶不會太脆也不會太軟爛,good!!
 
川味牛肉麵(小) 70元。
    
大大片的滷牛腱肉 4 PCS,雖然看起來沒有很厚,能鋪滿半表面已很有氣勢。
 
川味牛筋麵(小) 70元。
 
 
牛筋,吃起來還脆脆的,還沒有滷得很透。
    
Only 細麵,嗯嗯,可惜沒得選,雖然個人喜好家常寬麵或刀削麵條。
 
牛肉麵的好朋友,酸菜,一眼就看得出它的單純,吃起來略鹹。
    
吃牛肉麵,一就座,很自然地目光就開始掃瞄,尋找酸菜桶在那??  很制式化的習慣。
 
川味牛筋麵裡含半筋半肉,這款牛肉好吃,讚啦!!
湯頭算是清燉,表面浮點辣油故微辣,沒有一般紅燒牛肉麵那般"中藥一定強"。
 
 
 
看海的少女,媽媽其實不准她玩沙,由於她的執著;
倒是不建議小朋友玩這馬偕登陸港的沙,髒髒...
 
 
 
這才叫做"壓馬路",淡水街道越來越漂亮了,
可是,這耗時又費工的磚紋柏油路面,花了納稅人多少錢呢??
    
更屌的是,讓馬路清潔人員一眼就能看到卡在磚紋縫裡的煙蒂,
仔細看,這段美化路面的區塊,煙屁股卡很大且不少,呵呵~~
 
 
火燒馬路的柏油軟化,靠壓路機壓出磚紋,再利用機具加深紋路,
漂亮歸漂亮,這樣的車來人往繁忙之美化柏油路面能撐多久??
 
 
 
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    luchifeng1978 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()