坐在電腦前,搞著餐廳要用的PowerPoint整晚,遇到了平井堅;
還是出門去吃點東西,讓眼睛休息一下,放鬆一下心情,對自己好一點。
 
英專路65巷口【關東煮】,路過多次,就趁今晚涼涼,吃點燒湯類。
    
看老闆將料撈起後剪開,卻還得再次放入小鍋用瓦斯爐加熱,
要是那關東煮料游泳池一直很滾燙,生意量若不夠,料也易煮到爛,所以可以體諒。
 
花俏的價目表,色彩繽紛,還有兼賣麻辣鍋
    
原本這巷子進來的空地,早年可是台汽車站,遷走後,現在也蓋起了華廈;
老淡水人應該都知道,巴士以前可是跑進英專路的,那畫面好古老啊!!
 
甜辣醬 & 味增醬,後者較佳。
    
這桌上的辣醬,真的很麻辣,一路辣進喉嚨,辣到頭皮發麻冒汗,
不敢吃太多這辣,怕隔天辣到菊花。
 
選擇C套餐 70元,加點黑輪 and 百頁豆腐,共95元。
 
 
以下價格為單點價;
高麗菜捲 30元 & 豬血糕 15元。
    
 
 
百頁豆腐 15元 & 油豆腐 10元。
    
 
 
花枝丸 15元 & 菜頭 10元。
    
 
 
吃到碗底才發現湯內有海苔絲,呵呵~~
用料很普通,沒有太多的言語可以稱讚它什麼,就是單純的關東煮;
單買價卻不便宜,可見這巷口有收租。
買份套餐解個饞就好,至少英專路上多了個吃的選擇。
 
 
 
那關東煮吃起來有點給它不過癮,只好續攤再戰沙崙路【雞皮】,大河文明社區正對面;
一個看起來黑黑髒髒、不是很容易走近的鹹酥雞小攤。
對友人的那一句"雞皮好吃",不敢忘,也還記得叮嚀要"炸酥一點"
雞皮對鹹酥雞攤來說,是一件非常難搞的產品,
因為會爆油噴很兇,所以老闆連炸爐蓋板都拿出來了。
 
感覺得出老闆她很客氣,很珍惜每一組客人,不會像生意好的店猛炸,
瞧她按步就班,雖然生意沒有很好,
祝福她早日能存到能買台像樣一點的攤車,子還細漢啊。
 
呵,不誇張,這雞皮炸得跟餅乾一樣酥脆,
吃起來,一點也不會覺得這皮會油,不油勒,
能炸到如此這般鹹酥香,這就是值得推薦的地方,讚啦!!
 
    
 
一份雞皮才30元,九層塔葉可沒省,照放;
而那些生意好的店吼,別忘了自己小時候對鹹酥雞的感動,九層塔是一定要的啦!!
 
還好收尾有吃到好料的,影片也順利地插入PowerPoint;
原來,是PC太舊而跑不動,新NB秒殺的東西,何苦為難自己一晚呢??
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • Rich峰
  • ATTN:夏娃
    雞皮當然好吃啊,呵呵,免問!!
    不入虎穴,焉得雞皮啊,試一試嘛 ^^

    因為現在很多鹹酥雞攤都將九層塔省了下來,
    少了那個香氣,也少了過去的習慣回憶。


    ATTN:sinacheng
    妳說的烤肉攤遷到那 or 有沒有繼續做?? 不知道,
    只知道,原本賣那先炸後烤的10元碳烤之那對夫妻,改行,
    現在依然經營是那同店面的"謝媽媽牛肉拉麵"。
  • 夏娃
  • 炸雞皮好吃嗎???看了N次,還是不敢動手夾....
    鹹酥雞是要放九層塔才有那個味道....
    嗯...是吃中餐的時候了....
  • cheng
  • 雞皮~哇~超愛~一八四巷的一級棒沒了~還沒找到下一家勒~