空中套餐三號餐鹹酥雞+薯條+綠茶=68元,為何套餐是"空中"的??  因為雞場嘛!!
那如果選用台東脫線讚鬥雞,那不就變"戰鬥"套餐,呵呵~~
Rich在十年前的台中逢甲幫老闆賣雞排+珍奶,這小攤有著異曲同功之妙,相互加分
    
據說老闆是現搖飲料底子出身,搭配成"套餐式"販售的飲料仍有著一定水準,
700 CC 清香淡雅的綠茶單買價 20元,另有紅茶可選擇。
 
金黃香脆薯條,灑上胡椒鹽,就是比麥當勞的好吃多了,
好歹自己也曾經號稱假日薯條手於麥當勞河南路冰宮店(倒很久了)。
    
薯條單買價 20元,所以換算起來這份套餐總價足足省了 7塊錢,折扣說多不多,
但只要能營造消費者與店家雙贏的局面,薄利多銷,為了能走更遠的路,服務得更久更久。
 
二號餐脆皮雞排+綠茶=50元,濕粉式漿糊走的就是脆皮風,
雖然成色看得出是以較高油溫強炸,就為了這餅乾似的口感。
    
一咬下去果然脆皮可口,雞排肉表面緊緊依附著一層脆酥洋芋片,
雞排在客人點餐後現蘸粉糊,現油炸,請耐心等待這皮酥肉嫩。
 
來榕樹下,不容錯過的肉羹麵古早味,老字號的它也是不少淡水在地人的回憶之一,
依稀還記得英專路那棵大榕樹下的麵攤,呵呵,要夠老的淡水人才會有印象吧!!
    
柴魚、筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲,這般的湯底華麗演出,
而坊間只強調肉羹的名店所缺乏之美麗羹湯,人家榕樹下自古早就這麼賣了。
 
【榕樹下雞場】,(02)2621-7125,下午三點開賣。
    
新店開幕,給年輕人多點支持吧,只要肯努力打拼,成功將指日可待。
 
如果麵線晚上也營業,一個店面能有三種滿足,在淡水地區也將堪稱小吃界的一絕,
【榕樹下小吃庄】淡水鎮博愛街28號。
 
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 夏娃
  • "為何套餐是"空中"的?? 因為雞場嘛!!"
    這種說法有點冷耶...
    不過...我喜歡那杯綠茶的顏色....哈...