【梅英的店】,什麼梅英??  嗯嗯,"無閒"!!
請原諒Rich就是喜歡用台語發音,因為人在伊朗實在是沒太多機會講台語。
 
 
店內牆頭上的價目表,看得出是間越南小吃店吧!!
問到越南姑娘的老闆娘有什麼好吃的??  她說什麼都好吃,特別推薦到的是排骨用烤的。
    
店內簡單乾淨的陳設,開在巷子裡的小店,需要拿出更多的努力與耐心,
好吃的料理是不會寂寞的,總有一天梅英的生意一好起來,將會是無閒的。
 
咖哩飯 65元,片條狀的紅蘿蔔+丁丁的馬鈴薯+雞胸肉,
蔬菜並沒有熬煮至軟爛,保有原始的咀嚼口感。
 
 
很香,直問梅英這是綠咖哩嗎??  她說是越南咖哩,呵呵,當然商機不可洩漏也;
只是自己前陣子煮的泰式綠咖哩太辣,所以好奇多問了一句。
    
這越南咖哩醬的味道還挺不錯的,氣味很合Rich的舌頭。
 
米飯用的是台灣米,至於越南當地所吃的是泰國香米模式,還是??
 
    
 
 
牛肉河粉 70元,湯頭喝起來清淡,不覺得油膩,搭配九層塔香+蔥花提味;
其實是還蠻想去學做這一類的料理,似乎,娶個越娘會比較快喔!!
 
連自己都覺得好殺的照片啊,非常滿意,傻瓜相機能拍成這樣,自我感覺良好中。
 
 
牛肉片給得多多,約十片左右,豆芽菜也多多;
可以想像接下來的飽足感即將發生,那晚上還有肚子吃嗎??
 
梅英說辣醬不會辣,是她說的喔;
湯麵再擠進檸檬原汁,酸酸辣辣,調味沒泰式那麼樣的強烈,Rich喜歡越南料理的原因之一。
    
會不會辣??  現場看Rich的頭皮就知道啦!!
雖然自己嘴巴能吃很辣,但只要一點點辣就很能噴汗了,一個是香,一個是漂亮的紅色。
 
白色的河粉,嘻嘻,自己每次都會將它幻想成寬的透明冬粉。
 
 
生菜春捲 60元,想說老闆怎麼這麼人性化知道Rich需要拍斷面秀而切開;
今天是參加百萬小學堂喔,請問:兩個人吃三條生菜春捲,要怎麼分呢??
 
熟蝦剖半,就像檳榔西施穿著半透明薄紗般地誘人,
包覆在越南春捲皮裡,草綠之愛戀橘得如此美麗。
 
生菜、米線、豬肉,好好吃啊!!
一整個清爽開胃,尤其是能吃到豬肉,豬肉怎麼是如此美味呢?? 
回教的世界是不吃豬肉的,若店裡的鍋子有煮過豬肉,鍋子就要丟掉的。
 
嗯嗯,淡水人不是吃不起,也不是全都專愛貪小便宜,只要用料實在,
再由一點也不謙虛的Rich所推薦淡水在地小吃,加分。
 
 
春捲的沾醬,就很月亮蝦餅,這樣形容應該聽得懂吧,呵呵~~
老闆很客氣,中途還拿著醬壺出來幫忙添醬。
    
梅英有問到吃得習不習慣,若知道Rich寫文的習慣者,一定會去尋找這兩個字,好吃;
況且人在伊朗的日子裡,還是得試著習慣白米飯是鹹的。
 
好吃,好吃,真的好吃,充分地享受門牙咬切下來時的多層次口感,
難怪照片03裡的先生,只單點吃了這樣一份。
 
店頭的正面還掛著洗衣店的招牌,原來是以前曾開過洗衣店;
加油梅英姑娘,等錢賺多一點喔,就可以換個大大的招牌啦!!
 
【梅英的店】,名片上之價目表,淡水鎮鄧公路31巷1號,2625-5151。
    
名片上之地理位置圖,真是方便;
哈,本來還想畫張地圖的,不然怎麼完善服務Rich部落格的愛用者呢??  巷子內不好找。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 淡水路人甲
  • 梅英真的很讚喔!!親切便宜又好吃,雖然比從前漲價漲了5元,但老闆很有良心的把餐具都換成了磁的!^^
  • 訪客
  • 本人自"梅英的店"開張至今一直有上門光顧去吃東西,但是直到今年二月初的一天中午帶朋友去吃,對他們夫妻徹底失望,發誓以後再也不去了....當時我點的是"牛肉河粉",當快吃到一半時突然發現有一根頭髮泡在湯裡面,當時除覺得噁心外,第一反應就是立刻把那碗河粉端到廚房給老板他們夫妻看, 誰知那對夫妻先是說再煮一碗給我,但是後面居然又補一句說"她是長頭髮"...當時沒聽懂...結帳時我問老板娘她那句話是什麼意思?沒想到她居然態度很差的回應說她是長髮,而湯裡的是短髮,不會是她掉進去的..,我反問她難道她懷疑是我把頭髮放進去的嗎(本人也是長髮)?如果是我故意放的話,為何還付清錢?並高告訴他們夫妻,話不可這樣說,否則以後誰還敢上門光顧...沒想到這時老板居然說那你以不要來吃了...真的不相信我的耳朵...更驚訝的是他們夫妻倆人從頭到尾一句道歉都沒有...而且其強辯時之態度超差,令人反感..真是一段不愉快之經驗.....
  • 有同感
  • 該店生意變好了,態度也越來越糟。真的是生意好就囂張,我是再也不會再去光顧了。
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