這是 Rich 在 MSN Spaces 所發表的最後一篇 Blog,
感謝大家多年來無言的支持以及對著電腦螢幕傻笑,笑 Rich 這個白癡,愛開黃腔又愛寫髒話的...
 
魅力淡水 2010 第05號,台北縣立淡水古蹟博物館,有Rich投稿的兩篇文章;
謝謝淡古可愛的小姐們,原來 Rich 自號"淡水小天王",是真的,哈哈哈~~~
 
    
 
    
 
 
 
Must Say "Goodbye",Rich即將離開這相處多年的 MSN Spaces,
千言萬語,抵不出自己未來的一句"我回來了",期待自己再出發的一天!!
 
 
See you in the future, right??
 
 
 

luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

 
 
 
【梅英的店】,什麼梅英??  嗯嗯,"無閒"!!
請原諒Rich就是喜歡用台語發音,因為人在伊朗實在是沒太多機會講台語。
 
 
店內牆頭上的價目表,看得出是間越南小吃店吧!!
問到越南姑娘的老闆娘有什麼好吃的??  她說什麼都好吃,特別推薦到的是排骨用烤的。
    
店內簡單乾淨的陳設,開在巷子裡的小店,需要拿出更多的努力與耐心,
好吃的料理是不會寂寞的,總有一天梅英的生意一好起來,將會是無閒的。
 
咖哩飯 65元,片條狀的紅蘿蔔+丁丁的馬鈴薯+雞胸肉,
蔬菜並沒有熬煮至軟爛,保有原始的咀嚼口感。
 
 
很香,直問梅英這是綠咖哩嗎??  她說是越南咖哩,呵呵,當然商機不可洩漏也;
只是自己前陣子煮的泰式綠咖哩太辣,所以好奇多問了一句。
    
這越南咖哩醬的味道還挺不錯的,氣味很合Rich的舌頭。
 
米飯用的是台灣米,至於越南當地所吃的是泰國香米模式,還是??
 
    
 
 
牛肉河粉 70元,湯頭喝起來清淡,不覺得油膩,搭配九層塔香+蔥花提味;
其實是還蠻想去學做這一類的料理,似乎,娶個越娘會比較快喔!!
 
連自己都覺得好殺的照片啊,非常滿意,傻瓜相機能拍成這樣,自我感覺良好中。
 
 
牛肉片給得多多,約十片左右,豆芽菜也多多;
可以想像接下來的飽足感即將發生,那晚上還有肚子吃嗎??
 
梅英說辣醬不會辣,是她說的喔;
湯麵再擠進檸檬原汁,酸酸辣辣,調味沒泰式那麼樣的強烈,Rich喜歡越南料理的原因之一。
    
會不會辣??  現場看Rich的頭皮就知道啦!!
雖然自己嘴巴能吃很辣,但只要一點點辣就很能噴汗了,一個是香,一個是漂亮的紅色。
 
白色的河粉,嘻嘻,自己每次都會將它幻想成寬的透明冬粉。
 
 
生菜春捲 60元,想說老闆怎麼這麼人性化知道Rich需要拍斷面秀而切開;
今天是參加百萬小學堂喔,請問:兩個人吃三條生菜春捲,要怎麼分呢??
 
熟蝦剖半,就像檳榔西施穿著半透明薄紗般地誘人,
包覆在越南春捲皮裡,草綠之愛戀橘得如此美麗。
 
生菜、米線、豬肉,好好吃啊!!
一整個清爽開胃,尤其是能吃到豬肉,豬肉怎麼是如此美味呢?? 
回教的世界是不吃豬肉的,若店裡的鍋子有煮過豬肉,鍋子就要丟掉的。
 
嗯嗯,淡水人不是吃不起,也不是全都專愛貪小便宜,只要用料實在,
再由一點也不謙虛的Rich所推薦淡水在地小吃,加分。
 
 
春捲的沾醬,就很月亮蝦餅,這樣形容應該聽得懂吧,呵呵~~
老闆很客氣,中途還拿著醬壺出來幫忙添醬。
    
梅英有問到吃得習不習慣,若知道Rich寫文的習慣者,一定會去尋找這兩個字,好吃;
況且人在伊朗的日子裡,還是得試著習慣白米飯是鹹的。
 
好吃,好吃,真的好吃,充分地享受門牙咬切下來時的多層次口感,
難怪照片03裡的先生,只單點吃了這樣一份。
 
店頭的正面還掛著洗衣店的招牌,原來是以前曾開過洗衣店;
加油梅英姑娘,等錢賺多一點喔,就可以換個大大的招牌啦!!
 
【梅英的店】,名片上之價目表,淡水鎮鄧公路31巷1號,2625-5151。
    
名片上之地理位置圖,真是方便;
哈,本來還想畫張地圖的,不然怎麼完善服務Rich部落格的愛用者呢??  巷子內不好找。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 
 
 
好氣又好笑+1,【伍蝶】之於Rich來說,其實,這是已第二次來對該店的食物拍照,
上個月來吃過,完成拍照後,隔了幾天才想到要拿出來寫篇部落格,啊勒,照片勒??
嗚~~剛剛才把記憶卡格式化過,照片沒有拿出來過...
 
"好餓,今天還缺一餐!!"  休假日直接睡到下午才醒,才剛吃完晚餐後,怎麼肚子還是餓的呢??
【伍蝶】在N年前已有淡大學生向Rich推薦過,可惜它只營業晚餐宵夜時段;
還真的是心血來潮,不然很難專程過來捧場。
牆上有浩角翔起、郝劭文、陳漢典的簽名,不算非常好吃的一家店,本篇的主梗以"便宜"兩字貫穿。
 
桌面沒有桌號可寫,只能回頭與老闆以眼神溝通,哈哈~~
當眼神對到時,對,弄好的小菜先給。
 
    
油豆腐 15元 & 燙魷魚 30元,燙一燙,簡單好賺。
店內小菜還蠻便宜的,價格就落在15~30元,果然有學生在真好;
但是,新鮮度可就隨緣啦,建議在開學後再來。
 
招牌料理之一,羊肉飯 45元,雖然看起來不大碗,其實份量不算少,有飽足感。
 
 
白飯頂及羊肉底鋪高麗菜,等到大陸妹的季節到了,綠綠的應該更美吧!!
就像是羊兒在草原上奔跑,不由得想起多年前的那畫面  "趕羚羊啊~趕羚羊,草枝擺啊~草枝擺。"
    
羊肉經過滷煮,是洋蔥,洋蔥引出了更多羊肉的甜美,
肉汁與飯菜略拌過後,還蠻續嘴的,難怪這麼有人氣,另售香菇雞肉飯,也聽到不少學生點選。
 
夜間學生下課出閘,店裡馬上擠進爆滿的食客,還得喬位置呢!!  這時候,是誰都會變帥哥美女;
大家都餓了,吃吧吃吧,年輕就是還有本錢變胖。
 
 
貢丸湯 20元,誰人點的啊??
切開的貢丸與想像中的一整粒當然有落差,切開好煮且看起來多多,但是吼,只能怪自己嘴太刁。
 
哈哈,50元牛肉麵(小),那裡找啊??  就在這,便宜又大碗。
湯麵的熱煙霧氣讓拍照成為了一項苦差事,湊和點看吧!!
 
Rich最愛的白麵條,至少有這一點就是絕對有分數,呵呵,有點廢話。
 
 
牛腱肉,嗯嗯,小碗給五片,沒有很厚,也沒有滷得軟爛,有入味但卻不是正統紅燒,
靠,人家才50元一碗,還要靠腰啥小??  吃啦!!
 
水鎮水源街二段82號之1,近淡江大學圖書館出口。
    
就算等到那一天自己有錢了,還是一樣會覺得去吃餐廳是種奢侈的,
除非是一群朋友或家人聚會,不然,還是吃路邊攤比較快樂。
 
淡江【伍蝶】價目表。
是非常不建議任何做餐飲的店家在店裡面養貓 or 狗,但,牠又得何去何從呢??
 
 
 
 
"偶真的受傷流~~ "
左腳大姆指前端,少一塊腳皮,大約五元大小。
每次車禍受傷,總覺得好氣又好笑,氣的是怎麼又受傷了??  好笑應該是笑自己白爛吧!!
 
這次案發地點是大度路,真的是操他媽的工程車擋路,小小的機車道都快擠進三台機車並行了;
Rich騎車的最大原則是絕對不能去追撞前車,塞成這樣,當然得等前方的雙載切入後再前進,
但是啊,後車應該很無奈吧,也許是因為Rich的車大台擋住視線??  管他是不是不會騎車??
Rich的機車後方被A到,在自己正在右轉彎的過程中,被後車撞了一下,
機車後輪馬上陷入了不正常的側移之狀態,驚覺自己快要犁田了!!
馬上使出大絕招,呵呵,神龍擺尾,龍頭打左,腳下地面撐住,將車扭拉起來。
好險,車沒倒,並用後照鏡瞄了一下後車,沒罵人,繼續前進,因為趕著上班。
 
"奇怪,怎麼腳會痛呢??"  騎了幾百公尺後,才感覺到腳的疼痛。
低頭一看,"幹,腳皮怎麼不見了??  您娘勒!!"  還好腳底皮夠厚,忍著痛先到公司再說。
 
通常這樣子把機車拉起來,不是腳扭到,就是皮鞋磨到,只是,這次穿的是藍白拖鞋,磨到的是...
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

 
 
 
"外國料理,菜名總是一目了然,蕃茄海鮮義大利麵,就知道基本是由蕃茄+海鮮+義大利麵所組成;
至於中式料理的菜名喔,打個比方=金玉滿堂,有誰知道這道菜賣得是什麼鬼呢??
"
 
三芝【煙燻小棧餐館】 Smoky Inn's Beer Cellar,
台北縣三芝鄉中興街一段31號,(02)2636-8299。
    
這根電線桿很礙眼吼,擋住了這隱藏遁入民居之間的德國豬腳名店,
名店就是人氣保證,週邊非常難停車,對那路邊硬是種下去的路樹吐血。
 
純正南巴伐利亞邦料理,煙燻德國豬腳、香腸、火腿、起士鍋、豪夫堡HB啤酒,老闆是德國人。
    
SMOKY INN restaurant,週一至週五 11:00~21:00,例假日 10:30~22:00,宅配請2天前預約。
 
可怕的標本,還沒醉都覺得牠快要...
    
店頭推薦主餐與拼盤,牛肉進口自紐西蘭,其他肉類產地就來自於加拿大;
因自己正工作於同樣是外國人老闆開設的餐廳,所以相信。
 
兩時鐘顯示著德國與台灣的時差,台灣的時間早於德國。
    
翻桌率頗高,絕大多數都是吃完後閃人,坐不久,沒有舒適椅子桌面小到不行
但是,眼前出現了電影情節裡老外在餐桌上,東西傳來遞去的畫面,喔~~難怪!!
 
家庭式綜合大拼盤(四人份) 1140元。
(各式肉類、煙燻豬腳、香腸、酸菜或泡菜、酸瓜、麵包或馬鈴薯泥。)
 
 
傻傻分不清香腸種類,反正都是德國香腸 Sausage
還有白香腸乳酪香腸,沒想到,自己對這些懶叫的味道還頗能接受的。
    
豪邁擺盤,喜歡這樣的氣勢,鐵鍋裡擺放了滿滿各式各樣的肉,這應該不只四人份吧!!
也許是因為好久沒這樣大口吃肉,吃起來很過癮,配著冰涼的啤酒暢飲,快樂得不得了~~
 
德國也有臘腸喔,挺有咬勁的,來碗飯吧,想想港式臘腸飯...     & 煙燻德國豬腳
    
 
 
火腿肉卷。     & 這是不是店家所謂的鐵板烤里肌肉呢??
    
 
 
酸瓜,也就是酸黃瓜。
         
酸菜,加了小茴香調味,還動了啥手腳就不得而知,與肉汁煮過??
至少沒有罐頭剛打開來時的生澀嗆鼻,挺不錯的。
芥末醬,吃德國豬腳就是要配這三味,滋味極佳,缺一不可。
 
欣賞這最後的遺照,家庭式綜合大拼盤;
其實台式香腸也能這麼賣,綜合市面上所有的種類,包裝商品化組合後再出發,阮就是愛台灣。
 
沙拉大拼盤 1140元。
(新鮮蔬果、燻雞肉、蔓越莓、乾乳酪、麵包、特製醬料。)
    
非常傻眼,這盆的大小,與高雄海之冰有得比拼。
 
視覺上滿分,非常的BEA,雖然阿母對生菜沒啥興趣,呵呵~~
雖然這一大盤"心痛的感覺",靠得是眼睛被強姦的滿足來加分。
 
 
表面擺放牛蕃茄、奇異果、苜蓿芽、玉米脆片、蔓樂苺乾果、紫高麗菜絲、紅蘿蔔絲,
還看到紅黃椒絲、小豆苗、葡萄柚、香桔士、芭樂、蘋果、葡萄、綠哈蜜瓜、堆疊成山的美生菜;
賣假飽,努力吃,幫忙銷一銷。
    
藍莓沙拉醬,清甜果香。
 
沙拉塔尖端擺切成薄片的燻雞肉,好吃。
 
 
窯烤麵包,每週五就為窯烤麵包日,然後呢??  有什麼不一樣嗎??
麵包出爐日??  還是當天還會招待麵包呢??
    
外皮酥香,內部細軟,可惜店家應該沒空再次為了這厚切開的麵包加熱,體諒忙到不行的他們。
 
燻雞肉片淋上細絲沙拉醬,覺得"很台"的是它還被撒上五顏六色的巧克力,德國人也這味的嗎??
 
 
紅茶 & 水果茶都75元,雪碧 90元,HB啤酒 190元,酒精濃度5.1%,下菜酒
這生啤好喝,價格也合理,但說實在的,自己現在喝不太起。
 
先吃了一點生菜沙拉,還得再跟服務生要個乾淨的盤子,就為了拍攝自己最愛的片段,斷面秀。
 
 
煙燻鴨胸,好吃 & 火腿片,好吃。
    
 
 
最頂端的烤雞胸肉,可就 no good 了,烤得太乾;鐵板里肌,好吃。
    
不過,倒是能理解德國人的老闆在想啥,畢竟外國人的飲食習慣是害怕吃到生肉的。
 
心痛的感覺,Rich自號路邊攤小天王,自己還是對這類非平價的料理,很沒有心情去碰;
要不是阿爸開口說要吃,壽星最大。
 
 
高山平坊,台北縣三芝鄉中興街一段33號,與煙燻小棧同社區大樓之隔壁;
哈哈,吃的東西大同小異,有機會熟識的話再說。
    
假日生意真的很好,建議饕客們提早訂位。
 

SMOKY INN restaurant
三芝【煙燻小棧餐館】 Smoky Inn's Beer Cellar
煙燻德國豬腳、香腸、火腿、起士鍋、豪夫堡HB啤酒。
http://www.smokyinn.com
台北縣三芝鄉中興街一段31號,(02)2636-8299。
週一至週五 11:00~21:00,例假日 10:30~22:00,宅配請2天前預約。
高山平坊有限公司 Alpine Mountain Farm Food & Hofbraeu Munich Beer
德國巴伐利亞、高山料理、豪夫堡HB啤酒、各式乳酪、肉品、麵包。
台北縣三芝鄉中興街一段33號,(02)2636-8299。
http://www.alpinecottagerestaurant.com

 
 
2009年,【煙燻小棧餐館】菜單資訊:
◎單點前餐 75元
1. 今日湯點(蕃茄/洋蔥/蘑菇/牛肉清湯-冬天限定)
2.今日沙拉(白菜沙拉或其他)
3.豬肝醬麵包(特製手工醬料/麵包)
 
◎典型巴伐利亞中型熱盤 295元
1.慕尼
黑白香腸(白香腸二條/蜂蜜芥末/蝴蝶餅)
2.巴伐利亞肉卷(火腿肉卷二個/油煎蛋/蜂蜜芥末/麵包)
3.自製煙燻乳酪香腸盤(乳酪香腸二條/酸菜/芥末醬/麵包)
4.巴伐利亞手工肉餅(肉餅3個/馬鈴薯泥/酸瓜)
5.傳統巴伐利亞馬鈴薯肉湯(馬鈴薯湯/火腿或法蘭克福腸/麵包)
 
◎傳統巴伐利亞冷盤 355元
1.綜合香腸冷盤(各式冷切香腸/酸瓜/麵包/奶油醬)
2.綜合乳酪起盤(各式天然手工高山農場起司/麵包/奶油醬)
3.綜合火腿盤(各式火腿片/酸瓜/山葵醬/麵包/奶油醬)
4.綜合冷切肉盤(各式牛豬肉片/酸瓜/山葵醬/麵包/奶油醬)
 
◎巴伐利亞經典主餐 395元
1.煙燻德國豬腳(煙燻豬腳/酸菜/酸瓜/麵包或馬鈴薯泥/芥末醬)
2.鐵板烤里肌肉(烤里肌肉/紫高麗菜/酸瓜/麵包或馬鈴薯泥/山葵醬)
3.煙燻鴨胸(煙燻鴨胸/紫高麗菜/麵包或馬鈴薯泥/特調醬汁)
4.綜合香腸盤(多種德式香腸/麵包或馬鈴薯泥/酸菜/山葵醬/芥末醬)
5.煙燻牛肉(厚切燻牛肉二片/紫高麗菜/麵包或馬鈴薯泥/特調醬料)
 
◎巴伐利亞家庭經典拼盤(二人份 690元,四人份 1,140元)
1.家庭式綜合大拼盤 (限4人份)(各種肉類/煙燻豬腳/香腸/酸菜或泡菜/酸瓜/麵包或馬鈴薯泥)
2.綜合煙燻豬肉大拼盤(2人或4人份)(各式德國火腿香腸/紫高麗菜/酸瓜/麵包/芥末醬)
3.綜合香腸大拼盤 (2人或4人份)(各式香腸/德式圈腸/酸菜或泡菜/酸瓜/麵包或馬鈴薯泥)
4.高山乳酪起司鍋(2人或4人份)(天然香料及高山起司加熱融化/火腿/新鮮蔬菜/麵包)
以下請於24小時前預訂
5.巴伐利亞庭園石板大拼盤(獨特傳統石板盤/各式冷熱肉類切盤/起司/新鮮蔬菜/麵包)
6.沙拉大拼盤(新鮮蔬果/燻雞肉/蔓越莓乾/乳酪/麵包/特製醬料)
 
以上餐點已含發票稅及服務費,進口食材緣故,隨時會更換食材,請見諒謝謝。
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

 
 
 
"告訴我,沿途中,想與我,分享的...心情。"
 
回想起過去這一個月來的悠閒中帶點緊張與無奈,
只知道當時留戀徘徊於濱海路上,騎車、吹風、聽歌。
    
淡水的夕陽,怎麼看都不膩,同意??
也開始習慣於凡事都由自己一個人出發,出發向未知的旅程;
生活沒那麼好過時,至少努力讓心情快樂些。
 
新市二路,最近常遇到同一輛汽車在這時段停靠於此封閉的路口,
嗯嗯,羨慕他很懂得享受,還能準時下了班開車至此,躺在椅背上看夕陽緩緩落下。
 
這條是三小路名呢??  忘記了,頹圮的鐵絲網牆所圍起來的空地,雜草叢生。
 
只是這一塊地如果未來蓋起來大樓,景色應該也是超級無敵的。
    
今天沒有為夕陽停留很久,只有頻頻回首張望,捨不得它落下。
心情來了,自然就一直騎一直騎,從舊路騎往育英國小;
當然,耳裡的歌越聽越熟,熟了就邊唱了起來。
忙碌人生,需要偶爾賞給自己一盞紅燈、一處待轉格,已經不再是一路綠燈暢通之年輕歲月。
叮嚀自己,阿叔總有一天也會升級為叔公的;什麼沒有,只要還活著,有最多的就是時間
 
隔日,奮力猛踏,追逐夕陽著,騎向海岸盡頭的路上,
一看到樓梯就奮不顧身地爬上長堤,深怕日落不等人。
 
公司田溪出海口 With 沙崙海水浴場(全景)。
 
 
此行的目標除了夕照,就為了這"有圖有真相",排水管裡所排出來的黑水,是流往那呢??
這麼黑的水排放出來,合法嗎??
    
Rich現在身處公司田溪出海口,推估黑水將應該是經滲流過濾入後與大海會合。
 
黑水從那來,眼前這水資源回收中心,嗯嗯,脫不了關係。
 
黑如墨汁,不由得擔心了起來,出海口就臨近於沙崙海水浴場,
水浴場雖無官方背書開放,但,這就是我們遊玩、戲水、踏浪的海水浴場嗎??
 
來長堤看淡水夕陽,喜歡這裡的氣勢十足;
人,除了打炮以外,應該還有其他發洩情緒的管道,譬如騎腳踏車來海邊走走,很健康。
 
屌雲。
 
這堤防好高啊!!  還真的是得小心腳步之安全,腿軟不是病,屁股要夠大,坐得穩才最要緊。
 
 
 
既然現在做的事,對將來是有幫助的,那就要把握機會,下定決心,快樂地迎接每一個挑戰,對吧??
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 
 
 
原本想去北新路吃越南小吃的,誰知阿好請產假一個月,在雨中撲了空;
順著學府路下山,鑽進巷子,走進【銀雙】坐下,欣賞起牆上繽紛塗鴉,
看得出店家人氣十足,客群吃遍老中青三代。
    
先來杯不礙胃的麥茶,涼的。
 
上菜嘍,眼前景色著實讓自己"哇"出一聲,
百聞不如一見,這雞腿飯果然值得大力推薦。
 
 
四樣配菜,不只是每樣份量都給得超多,
重點是這樣一份雞腿飯也才賣 60元,老闆是要賺什麼呢??  薄利多銷大大提升CP值。
    
豆腐,最愛的滷筍絲也給得多多。
 
滷棒棒腿,這雞腿雖然不是大支的那種,但也不是超小支的那種,
這樣的價格能吃到如此大小等級適中的滿意,略炸過再滷。
 
 
菜脯蛋地瓜葉
    
總算能理解為何牆上出現淡江大學學生社團的簽名,絕對值得專程下山來吃。
 
最近站火爐的Rich脫水瘦了 4 kgs,看到肥皮卻有種莫名害怕的感覺。
    
老闆娘不時逐桌叮嚀客人們,吃沒飽的話,再弄碗滷肉飯給吃,呵呵,這樣可是會吃太飽的啦!!
 
陽春麵(乾) 30元。
    
特地拿相機包來做個比對,看得出來這盤麵大小吧,兩倍大,下了兩坨麵,還真的是有夠大盤
 
豔紅色甜辣醬,好久沒看到此等亮眼紅,
耳語間聽到老闆娘在鄰桌講到她是高雄旗津那邊的人,走的是南部風,沒淋這醬就怪勒。
    
拌勻後食用,豆芽菜也給多多,喜歡多點這樣脆脆的口感。
 
小菜類,只點了份肝連 30元。
    
 
肝連肉,這肝沒那麼連,只是啊,最近覺得豬肉就是特別好吃,人在中東,身不由己。
 
傳說中,來用餐,老闆娘還會送東送西,熱情如火之大方招待客人,
今日領教到的是"滷豆腐",好的行銷就是能讓來過的客人口耳相傳,十傳百。
    
只是喔,下次再來就不敢點太多東西,點的東西都吃不完了,又怎能辜負老闆娘的好意。
 
豬血湯 30元,請仔細看著這碗湯與湯匙做個對比,一整個傻眼,
碗有沒有這麼大啊,硬是囂張地裝滿。
    
光是看這稀有的白濁骨湯,真的很少豬血湯會這麼搞的,還加點榨菜,
下次再試試其他的湯品,畢竟淡水地區賣的豬血很難保持新鮮。
 
份量實在有多的,想不飽也很難,
這又是老闆娘招待的水煮白蘿蔔,淋上點甜辣醬增味,透而不爛的菜頭吃起來非常清甜。
 
 
隱身在巷弄間的【銀雙小吃店】,果然是高手中的高高手,
淡水鎮學府路51巷6弄6號,(02)2625-9836,便宜又大碗,吃粗飽不吃奇巧。
 
【銀雙小吃店】99年價目表,09:00~21:30星期日公休
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

 
 
 
過往與腳踏車追風的生活中,一直存在著一個念頭想去做,動了心,若不行動就會...
叮嚀自己別睡太晚,午後特地花了點時間,會一會老朋友,嗯嗯,真的好久...不見!!
 
首站,滬尾砲台(入口)。
 
 翻滾吧!砲台。
【滬尾砲台遊園需知】。

http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!8160.entry
 
外仔牆有受損的現象,特製這木結構防護工程為維護古蹟保存與遊客安全。
 
 
滬尾砲台,內部。
 
 
 
哈哈,曾經覺得非常礙眼的政治人物提字被移除了,這就對了嘛!!
早該這麼做才對,既然身為古蹟又怎能容許無意義的留名呢??
 
滬尾砲台大門。
    
 
 
堡壘的入口,也是出口,人心何嚐不也是如此。
 
海關碼頭小港口施工中,不知道挖起的舊觀音石還能不能再利用??
    
將機車停在這,再走至對街山坡頂的紅毛城。
 
換了台相機,總算拍得進紅毛城頂端國旗飄揚於藍天白雲。
◎【紅毛城 = 領事館】,一級古蹟。
淡水古蹟園區之紅毛城(上)【南門】【紅毛城】
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!7080.entry
 
淡水古蹟園區之紅毛城(中)【網球場】【古砲區】
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!7114.entry
 
淡水古蹟園區之紅毛城(下)【領事官邸】【郵桶】
http://rich671023.spaces.live.com/blog/cns!2BCF1448852473D5!7156.entry
 
紅毛城,遠眺觀音山河景,
有機會的話再來此拍淡水著名夕陽美景,應該很棒!!
 
清代英國領事館官邸
    
 
 
紅毛城(領事館) & 官邸。
以前,園區館內之內部禁止攝影,現在可以拍了,只是請記得關閉閃光燈,以免影響他人觀賞情緒。
 
客廳,位於官邸西側,為領事主要的生活空間,
內設壁爐,外用法式落地落地大窗及百葉窗,地面安拼貼磁磚,1891留存至今。
    
天花板下的電風扇,為英國G.E.C.Kingsway的產品,1941年以後裝設。
 
書房,位於客廳後側,為領事主要的閱讀書寫空間,內設壁爐,外用法式落地大窗及百葉窗。
    
 
 
餐廳,位於領事官邸東側,為領事主要的餐飲宴客空間,
天花板下的電風扇,為英國G.E.C.Kingsway的產品,1941年以後裝設。
    
內設壁爐,外國人有這麼怕冷嗎??  還是古早時候的淡水非常冷呢??
 
地面安拼貼磁磚。
 
    
外用法式落地大窗及百葉窗,為1891年留存至今。
 
迴廊。
 
 
青釉瓶欄。
 
 
從紅毛城望領事官邸。
 
 
保險箱
 
 
便所,看了這馬桶後,有種想要坐下去大便的衝動,may i ??
 
 
壁爐 & 拼貼式瓷磚。
    
 
 
鐵製焚化爐,領事辦公銷毀文件用。
 
 
露台雉堞 & 槍眼射口。
    
 
 
廚房及浴室。
     
 
 
英國人??  荷蘭人??
 
 
監獄,怎麼關著林肯呢??
 
 
放封院
    
 
 
紅毛城(領事館)。
 
 
小白宮(海關宿舍)。
 
 
前清淡水關稅務司官邸,三級古蹟。
◎前清淡水關稅務司官邸【小白宮】,三級古蹟。
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迴廊。
    
 
 
Rich的母校之一,淡水國中。
 
遊畢,僅花1小時就將淡水這三大古蹟串連起來,
衝著"免費入園"這四個字,趁政府現在還在慶祝台北縣升格為新北市。
 
 
 
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99/08/23,今天是旅行開始第一天,沒罪惡感的熬夜將成為是理所當然,必須讓身體習慣晚睡;
順利的話,Rich本人將會忙碌於出國深造,目的地 = 伊朗,哈哈~~
除了休假日以外,近期有空的時間僅限於每日的12:45前。
 
99/08/13,攝於淡海新市鎮內,訓練有素的鴿子群飛迴繞,飛越夕陽暮色。
飛向伊朗的天空,呵呵,這裡竟是菸槍的快樂天堂,人家原本想說上班時乖乖不抽菸的...
 
99/08/24,才去了伊朗兩天,體重怎麼就少了 2 kgs ??
吃得少,也喝得少,只有站得多與流汗多多,香菸也抽很多...
 
99/08/25,在按下煞車時的那一瞬間,時速110的這兩秒,心裡總算有了害怕的感覺...
 
99/08/26
Boss約Rich抽煙,問說:我的餐廳很亂吧??
Rich say:對啊,我來兩天就知道啦!!



之前Boss總是會笑著問說:Rich~~上得還ok嗎??
Rich say:ok啊!!
Boss say:干我屁事...
台灣人被伊朗人欺侮,呵呵,況且Boss用的還是講得很溜的中文...Orz (PS 他的台語三字經也很溜)
 
99/08/26 & 27nothing to say.
 
99/08/28,為了吃早餐而開的早餐店,嗯嗯,人家只是想每天都能吃到早餐
 
99/08/29,嗯嗯,一切順著走,反求諸己之大成長,冥冥之中註定現在所做與未來發生將有所關聯;
喜歡外國人做起事來的公歸公、私歸私,
只是,無為而治,似乎不太適合拿來管理台灣人??
 
 
 
 
終於休假總算來到,有空去攝獵美食了,就看那一間好料的雀屏中選;
下午一點多的坐在松山空軍醫院對街轉角,眼前的"健康路"彷彿出現過於古老的大富翁遊戲裡,
大太陽底下的樹蔭,伴隨著自然微風沁涼,日復一日,已是每日的最大享受,片刻上班前的愜意...
 
 
 
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"阿叔,來拍我啊!!"
 
阿弟喜歡當第一名,矮啊阿弟,灌籃!!
 
    
 
 
 
阿弟也很喜歡在午覺睡醒後哭泣,那天哭著走進Rich的房間說:阿叔抱我,嗚~~
Rich say:阿弟你是"男生"啦,不可以這樣愛哭喔!!



阿弟繼續哭著說:我不是男生,我是"媽媽生"的啦,嗚~~
 
 
 
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【沙崙夜市】就藏在沙崙路巷弄間的空地,呵呵,其實也沒那麼"新",只因自己還在緬懷過去。
淡水拖吊保管場這條就是沙崙路,想找夜市得繞一下,夜市的對面是籃球場,籃球場旁是棒球場。
每週星期五、日晚上擺攤,只要沒下雨;此外,北新路口的夜市,則是星期一、四。
    
人氣有比之前剛開始時好多了,慶幸還能有機會逛到流動夜市在淡水,淡水果然還是鄉下所在;
很懷念以前的舊沙崙夜市,打柏青哥,場地很大,可以逛很久。
 
與相遇在此的神鵰俠侶同學夫妻檔寒暄後,呵呵,她想換給女兒玩的扮家家酒玩具組已被捷足先登;
而酒鬼的只有一個目標,【沙崙夜市】碳烤,
買一點來試口味,它的角色扮演就是下酒菜啦!!
    
東西種類還蠻多的,雞腿 50元,肉串類約 30元,一般食材的價格就落在 15~20元不等;
以瓦斯加熱之遠紅外線燒烤,應該會欠一味,碳味。
 
買來河邊吃,享受夜淡水之美麗,飲啦,將三小煩惱都暫擺一邊;
人生單純點不是很好,想太遠只會遠看到世界末日,何必呢??
 
呵呵,雞皮+蔥肉串+雞心+米血+豆干=110元,啤酒那裡便宜就往那裡買,4罐7-11價105元。
    
這間的蔥肉串好吃,略烤後,再將整串擺入醬汁桶中,所以蔥也能吃到醬汁,學起來;
Rich也很會搞蔥肉串,費時又費工,蔥段的用量就是要像照片裡的夠多,才對味。
 
但是雞皮不行啊,跟雞屁股同類之油脂豐富的產品,得先經過油炸,直接燒烤很難得到正確的口感。
如果還要再買這攤的烤肉,辣粉就得請老闆加多一點,太客氣了!!
 
這攤烤肉,烤功很普通,不值得再三回味,也少了一份碳香味;
功功的好壞,就看老闆肯花多少時間來料理,難道價格便宜的烤肉,程度就只是如此嗎??
呵呵,嘴饞於喝醉酒的人,任何食物也只是對口腔的一種搔癢。
 
最近酒攤跟著朋友混油車口碼頭,喜歡這裡的人少,自然就粉安靜於方便聊天,
倒是以前最愛的挪威森林,因為浮動碼頭而破相。
 
 
 
平時出漠於沙崙路上的【阿婆碳烤】
呵呵,其實阿婆也有在沙崙夜市內擺攤,在夜市裡還多賣了燒蕃米(烤玉米),孫女幫賣。
    
阿婆其實生意還算ok,陸續都有客人上門,
使用的是碳精(金鋼碳)燒烤,無煙且燃時長,油煙乃食材的油水滴至碳上所產生。
 
甜不辣+米血+雞脖子+雞心,共60元。
唉呦,吃到現在,淡水地區應該也就只有阿婆碳烤的才有合格分數,
以Rich家的中秋烤肉大會為滿分來做比較。
    
阿婆的胡椒粉與辣粉捨得撒,這樣才對嘛,碳烤就是需要重口味好下酒
 
淡淡的碳香,嗯嗯,碳烤就是不能缺這一味,阿婆的烤功一樣很普通,沒特別厲害,
但是烤醬與碳烤香氣的混合就是如此誘人。
    
 
Rich愛吃烤米血,呵呵,台北人很難吃得到烤黑輪片,這倒是一大可惜。
 
雞脖子
    
好些年都不曾去注意到烤肉攤的存在 in 淡水,當最近開始研究後,
發現賣烤肉的其實還蠻多攤,烤肉還是很有市場的,擁有獨特魅力,只是好吃與否可就見仁見。
 
 
 
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從北淡水往淡海騎,似乎是依當日心情來決定方向,
想看看海、看看夕陽,那就這麼騎下去吧。
 
沙崙海水浴場,繼續前進的路線是淡水自行車步道【沙崙線】
 
◎延伸【淡水自行車步道沙崙線】至荷蘭灣。
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從海水浴場走【沙崙線】出來後接到濱海路,轉個彎繼續沿著公司田溪右岸騎乘,
所定義的【沙崙線】= 公司田溪的左岸,Rich說了算。
 
由公司田溪的右岸欣賞荷蘭灣社區,原本以為拼圖會失敗於欄杆的部分,
發現輔助攝影的功能仍無法違反鏡頭的原理,單張照片的週邊有著看不見的圓弧式縮小。
 
公司田溪沿岸整頓出很不錯硬體設施,只是雜草叢生的權責單位可就不知道是誰了??
河裡漂浮的保麗龍箱,是否就應該直接漂向大海??
 
住沙崙地區的最大好處,就此認定為對喜歡騎腳踏車的民眾相當方便,平坦好騎。
 
 
不少自行車從這進去,也從這出來,可以想像得出是為什麼,環狀步道尚未完成。
 
 
台灣總是這樣半調子,政績只負責蓋好,後續的維護往往總是讓人感到痛心疾首
 
 
小小的景觀平台,感覺不出這裡有啥特別優的觀景,倒是方便散步與騎士略做休息停歇。
 
 
公司田溪。
 
 
公司田溪 with 夕陽。
    
 
 
公司田溪 with 美人嶼社區。
 
 
公司田溪。
 
 
 
這路線挺不錯的,在夏季的夕陽相隨。
 
只是,如果看過水管公園旁這淡水水資源回收中心(簡稱汙水處理)所排放出來的黑水
那還有多少人敢在這海水浴場玩水??  游完泳身體不癢嗎??  心不毛嗎??
 
匯集家庭廢水的公司田溪之出海口於沙崙海水浴場一側,更何況淡水河仍是台北市的大廢水溝;
可憐的沙崙海水浴場,有夠髒!!
    
 
 
隔著公司田溪,遠觀沙崙海水浴場。
 
 
經過汙水處理廠,繼續前進,釣客下班了。
    
 
 
路都開通了,方便民眾來此觀景,
靠著釣客拼湊出來的木梯,登上坐在堤防高聳的牆頭,愜意賞海景。
 
 
騎啊騎,騎啊騎~~~
    
 
 
死啊,Rich有懼高症,心驚驚,這次可是拼了命地登高,就為了著這超值的無敵海景;
呼籲民眾請多小心自身安全,很高,真的很高,腳會抖...
 
無敵夕陽海景,親臨將就知道此等豪景所帶來的震撼;
這季節時分,這時段,這烏雲罩天,一般在熟知的淡水河濱之觀光客已看不到夕陽。
 
 
 
 
    
 
    
 
 
無敵的長堤。
 
    
 
      
變焦放大到16倍,呵呵,盡力了的無敵夕陽海景。
 
淡海新市鎮裡的老國宅。
 
 
大屯山,右觀音山
 
 
釣客的膽子也要夠大,爬高爬低於消波塊間。
 
 
爬上去一點也不怕,心急登高遠眺夕陽美景,爬高高...
下來的時候,呵呵,卻怕自己太重而搞斷木梯,有繩就拉繩,呼,免驚免驚。
 
看到【海的盡頭】長堤,就連想到買酒,幻想就坐在這喝個爛醉,再騎腳踏車回家...
野狗不要白目,酒醉的人是不會拿捏力道的啊!!
 
好羨慕這對老夫妻,人生走到這歲數了,相約騎車,還互相幫忙牽車登高,
Rich不是故意單手扛車給妳們看,因為,"我女兒有給我吃銀寶善存啊!!"
 
 
    
"世界末日不夠遠,不是愛妳的終點,就算眼睛看不見,我的手會記住妳的臉... "
 
 
 
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今天七夕,18:24,在吃完油飯麻油雞之後,
走出來看看門口怎麼是一片泛黃的天空,哇,彩虹!!
    
夕陽給不了牛郎織女鵲橋,給的是一道愛的彩虹。
 
平時得上課的姐姐,顧不得還沒吃飽,就衝出來看這難得出現於傍晚的大彩虹,哈哈~~
    
 
 
Very Good 的表情與手勢,不用教,這就是默契
 
請問:看得出姐姐的表情在演什麼嗎??



姐姐 say :阿叔,有車...
 
 
 
呵呵,20:30抵達淡水河邊,已來不及到星巴客咖啡二樓卡位,
河濱的這一帶已擠滿了等待觀賞七夕煙火秀的麻瓜。
 
 
YouTube,共七篇,
煙火秀約20分鐘左右,比想像中的時數長很多,變化性十足,臨場近距離的震撼力,澎湃激昂。
只是有幾發"奧砲",未升空就直接爆炸於河中發射平台上,這平台離岸邊並不遠;
更有煙火直接平射水上飄,還好不是射向岸上觀賞的群眾們,呼~~
對吼,倒是沒注意到有沒有消防車及救護車待命??  台灣人膽子大,那就多燒香有保祐。
 
煙火秀結束後,鳥獸散,公所還蠻喜歡在這馬偕博士登陸港架設舞台;
很不喜歡活動辦在這,腹地不夠大,且搖滾區竟都是官員們舒適的座位。
 
2010【淡水金色情人節】,還好午後雷陣雨真的只有午後,不然就得冠名為"灰色"。
就愛在淡水,嗯嗯,這標題下得真好,good !!
 
 
老梗還是最好用的,祝有情人終成眷屬,眷屬包含偷情的伴侶嗎??  小老婆??  小狼狗??
先決條件,相愛的彼此身份必須都是單身,
不然若有情就能成為眷屬,現在想起來就覺得亂七八糟,玩得起嗎??
    
不喜歡自己出現在這類情人多多的節日,如果認真起來拍個幾十張照片來寫篇部落格是基本的。
這麼多年了,其實多少還是會在意,在意那遺失的美好過去...
 
 
 
灰色,心情灰了好幾個年頭,繼續灰落企...
 
 
 
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登登登,"要不要一起去吃中餐??"  "可以,差不多一點左右。"



"好了沒??"  "嗯嗯,剛拉完屎,肚子也餓了!!"
 
自己先將機車停在曬不到太陽的路邊,再走向前頭與朋友會合;
剛好【呷子園】老闆就站在門口喝水,Rich很自然地看了他一眼,自己嘴裡帶著微笑
 
一走進店門,被大大的嚇到,哈哈,
老闆與老闆娘大聲喊謝謝,謝謝Rich把他們拍得這麼漂亮;
Rich笑問說怎麼發現的呢??  原來,是沒人會拍得如此仔細。
 
您不用客氣,只要東西好吃,Rich一定挺在地的美食到底,呵呵~~
身為部落客被認出,心裡的OS:死啊,見光死,被發現本人原來是長這樣子喔!!
 
飯飯先上,看厚清,認厚明,有荷包蛋的是配田園蝦球,沒蛋的是配鐵板雞排。
 
    
 
 
老闆與老闆娘都走過來桌邊打招呼,發現自己還真的一個容易害羞的男人,是真的;
正驚喜於被當場相認,看著電視等上菜,更不好意思的是...老闆還招待了一盤菜餚,找不到洞鑽啊!!
 
 
田園蝦球飯 85元,底鋪豆芽菜,卻忘記數數看總共有多少蝦球,呵呵~~
 
 
雙色美奶滋吃起來很清爽,不礙口,表面撒上彩色巧克力米,田園繽紛登場。
    
 
 
 
    
 
    
蝦球本尊現身,外皮炸得金黃酥脆,
呵,如果老闆忙得過來的話,建議是將蝦背略剖開來再炸,只是請小心盤子可能會裝不下。
 
用餐完畢離開店頭與老闆的寒暄,彼此都透露出對中華職棒的無奈
重點是,嗯嗯,忘記請教老闆這道菜的菜名啦!!
    
 
 
Rich鮮少有被店家招待的紀錄,低調就是讓自己的推薦不失公平公正,
印象中就只有接受石牌雲南擺夷小吃及淡水老街咖啡專賣。
 
Rich對中式料理的調味不懂的還有很多,這吃起來有豆味酥香的應該就是豆酥,還混搭九層塔
豆酥味道與口感很特別,通常都是搭配鱈魚料理,想起當兵時,每週都有的豆酥鱈魚。
 
就幫這道老闆的熱情招待取個名字,豆酥鮮蛤
    
海鮮類的東西跟豆酥配起來的味道很合,看來能以此類推
 
看到這篇的這一顆被炮開的大蛤蜊,肚子裡還飽含蛤蜊水,
是不是超級誘人有犯罪企圖的呢??  秀色可餐也!!
 
 
撥開豆酥,發現裡面堆起了一座清炒高麗菜小山;
    
好想買組炮爐在家裡專門用來大火炒青菜的啊!!
未來想抓住老婆的心,就先煮好吃的讓她胃口大開而
 
在經過一場翻雲覆雨,略為翻攪之後,
原本視覺以為是高麗菜梗的部份,唉呦,是洋蔥,怎麼是如此清甜可口??  好呷好呷。
 
 
鐵板雞排飯 80元,啊~~~,老闆還主動替Rich的餐點升級為加了起士片的,
謝謝你啦,兄弟!!  真的是太熱情了,令人盛情難卻
 
 
鐵板燒得滋滋作響,不再使用叫床那老梗,邊看著黃色A片,啊不是~~
黃色起士片遇熱氣而漸軟化至融化原來是如此的美麗,就算加價五元也值得
    
雞乳交融,而那趨近於液態的起士流竄入外皮看起來就很卡滋炸雞排,
麥當勞漢堡裡沒融的起士怎麼比得上,今日更新了對起士片料理的印象。
 
Rich不是使用單眼相機,就只是以數位傻瓜就能拍出;
前題是照片得先能感動自己,才使用,就好比自己做料理的時候,一定要自己敢吃,才賣。
 
 
好忙好忙,每次出外景,都是得先將相機鏡頭餵飽,方能對得起自己,
拍到滿意也才輪到自己張嘴大啖,當然不乏邊吃邊拍,真的好忙
    
朋友問說 : 被呷子園的老闆認出來,以後去吃會有打折嗎??
呵呵,其實生性害羞的Rich反而會不好意思...
這些年來猛寫淡水的好,不是為了得到任何好處,就很單純地認同在地,有認同就有喜好
 
這斷面秀是不是"叫小賀",有圖有真相嘛!!
就請跟著Rich的腳步在淡水吃三餐,保證會越來越喜歡住在淡水,美食就近在咫尺。
 
蛋黃很美吧!!
已靜靜地躺在鐵板上許久,等著Rich對它上下其手,很乖,像處女般的沒破就是滿分。
    
嘿嘿,等吃飽就騎腳踏車來去看夕陽啦,找個沒人的所在,嗯嗯,海的盡頭
 
小心翼翼的將它捧起,整片太陽蛋就這麼落入碗裡,蛋要煎得好,也要蛋先打得巧。
    
題外話,Rich會單手打蛋、幫人刮痧、通馬桶,都曾得到過多位見證人驚嘆神奇,
就只有一項不會的還在練習,足不會賺錢
 
Rich喜歡主導一切,請蛋蛋轉過身來,將受煎的那面翻起,
哇,這面根本就是銅鑼燒的景象嘛,只差顏色是蛋白在表現自我
    
蛋黃就這麼流出來啦,周董唱:為什麼~~這樣子??
有種捨不得美景當前的感覺,但再不吃,就對不起自己的肚子,就此放下相機,開動。
 
 
 
今晚才好笑,
有一個漂亮小女生加了Rich的Facebook,一樣也姓呂,
她就覺得Rich很面熟,但是,Rich卻認不得她,
之後問老母才知道...就回她一句:呵呵,妳,要叫我叔叔。
 
 
 
 
◎淡水大田寮【呷子園】。
宮保雞丁飯 & 鐵板牛柳飯。

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◎【呷子園】系列戰之第二場 & 便當便當揮棒落空。
三杯雞丁飯 & 滑蛋牛肉鍋 & 蔥爆雞丁飯外帶。
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一場午後雷陣雨,原本以為路面一濕就沒機會騎腳踏車了,可惜於連續騎乘天數的中斷;
夜裡,一時興起,出發就是得"說走就走",機動性不受愛勾讚的宅FB所影響,走~~
騎車不是為了減肥,主要是想練腳骨,既然膝蓋已不爭氣,不能打籃球、不能跑三千。
 
23:27,觀海長堤,嗯嗯,果然在白天發現的右側坡面崩壞,小圓燈也隨之損壞,只好摸黑前進。
 
 
23:34,騎進漁人碼頭,想去看看還有那些店家還在做生意??
 
 
23:35,平日夜裡的漁人碼頭,人氣冷冷清清,更何況是深夜。
    
 
 
情人橋與水灣餐廳
 
 
23:41,只是拍照模式的不同之比較。
    
 
 
夜,漁人碼頭。
 
 
    
 
    
23:51,才正想繞到港的另一頭拍照,騎著騎著,唉呦,熄燈...
原本照亮情人橋橋身的探照燈滅了,時間應該是落在24:00左右。
 
24:03,呵呵,就只是單純喜歡這路燈的光暈
 
 
 
 
 
迎著夜裡的風,微涼吹拂臉頰旁的汗珠飄落;
新市鎮裡的狗,狂吠猛追道路上的輪胎急踏。
 
 
 
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"明知道妳不會,再回頭看,我還是一直以為,一直以為,有希望,像了一樣..."
 
觀,沙崙海水浴場,夕陽。
 
 
老路線,就沿著淡水河岸騎,往淡海沙崙方向,
騎進淡海新市鎮後,接下來就很隨性地、視狀況與時間,騎回北淡水。
走高爾夫球場旁,那坡又陡又長,對膝蓋不好的傷害最多;
最喜歡跑新市二路,緩坡雖長,但踏起來很輕鬆,一直踏也不累;
至於走濱海路回去,登上長坡後,就一路下滑至中山北路,屬趕路型,繞小圈一點。
 
延伸【淡水自行車步道沙崙線】至荷蘭灣。
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觀,淡海新市鎮之濱海路四段,夕陽。
 
 
 
    
 
 
 
    
 
    
 
路或許很簡單,不相信,那來的方向??
試著大步向前,卻怎麼也想不起來那曾經愛過的人的目光。
夢或許曾點亮,卻總是給了破碎的希望;失去能讓彼此成長??  彼此懂得更珍惜...??
 
"生命中總有些過往,會讓人回頭一直看,也是種溫暖... "
 
 
 
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