有些在地名店,沒有店名,只能靠地圖與口耳相傳。
 
古早的以前,淡水中山路129巷,周遭最有名的就是竹篙厝,一整排的男人天堂,茶室
中山路往捷運站方向,由全國電子旁進入,或者是中正路老街之丹堤咖啡旁進入,這條就是129巷;
白天是熱鬧的菜市場,所以此小吃店以做中餐為主,太晚到,可就吃不到嘍!!
 
原本,Rich就不打算讓它這麼早現身,另一方面則是最近少有機會能在外用餐,
淡水美食地圖未來的規劃裡仍有"菜市場"&"中正路"此兩區塊,它早就在口袋名單之內。
 
可真是"擇日不如撞日,撞日不如今日",平時帶打手吃飯不稀奇,今日是被"殺手"帶去吃飯,超強~~
殺手,要不是今日桌子不夠大,應該本店全部的菜色,看得到,都會被點上桌吧??
 
No Name小吃店,就位於中山路129巷內,對面是水果攤,
故Rich暫時幫它取名為【中山129巷小吃店】 ,不知道老闆看了會如何??  呵呵~~
 
 
炒青菜 40元,今日是菠菜,吃了會變大力水手,哈哈~~
滷肉飯 20元,雖然表現普通,有這筍絲,對於Rich個人的喜好,可就直接大大加分。
    
突然想到,平時在家,都會要求姐姐吃飯要快,不要只顧著看電視,
就算下午沒吃零食或用餵的,她還是一樣吃得慢吞吞,找罵挨;
每次,Rich看她吃完,會以鼓勵她的語氣說:妳今天吃這麼快,超屌!!(比著大姆指)。
 
直到某一日,姐姐反問Rich:為什麼,吃飯要快??
原來,她就是因為不懂得為何吃飯要快,所以每次挨罵只會怕,卻還是吃不快...
Rich想表達的,是小朋友不懂,不懂為何吃要快??
 
 
金針湯(小) 30元。
剛上桌,超乎Rich過去對於金針湯的認知,現煮的燙,所以沒有先用。
平時最常遇到的是自助餐裡的免費湯品,久煮,讓金針的味道充分入湯,且呈現開花的狀態;
這一品,保留了金針花更多的原味,更加脆甜;湯內的瘦肉裹上薄粉,肉質不柴,更顯滑嫩。
 
炸豬肝2份 80元,堪稱招牌料理,超級好吃,所以來了兩份。
    
豬肝,無論是湯品或者是炸物,好吃的秘訣除了食材新鮮,還有不能煮太久;
店家特調出來的醬油帶著醋勁,驚為天人,嫩到不行豬肝,好食!!
Rich第一次吃炸豬肝在台中逢甲,是沾哇沙米醬油,也是另一番好滋味。
 
炸花枝 50元,鮮脆。
    
吃得出花枝的新鮮,也就是因為新鮮,所以夠脆。
一般自市場買回來的海鮮類,除了當日現撈,大多是經過冷凍處理,
生意若不太佳的店,很容易犯了N次退冰的缺失,導致鮮度也隨之流失。
 
紅糟鰻 50元。
    
這道,紅糟下得過重;
Rich希望它能保有更多海鰻魚肉的原味,勿讓紅糟蓋過魚肉本質上的鮮甜。
 
加點,蚵仔酥 40元,極品。
裹上乾式薄粉,是關鍵;肥碩蚵仔,外皮炸得酥脆,沾點胡椒鹽食用;
如果老闆還有力氣,真可以建議他晚上再擺個鹽酥雞攤,此"炸功"肯定打遍淡水無敵手!!
 
加點,炸蝦捲 50元。
    
雖然表現普通,Rich還蠻喜歡內部包入之荸薺的口感,
應該是沒吃錯吧??  改天再向老闆請教。
 
還在忙著幫食物拍照的Rich,才正要認真品嚐的開始,
發現,有人已經餓到把白飯扒快完了,呵呵呵...
 
就Rich所知,確定店家每日炸鍋都會換新油,這點值得表揚,
食材新鮮,用料實在,價格公道;再怎麼挑嘴,也會喜歡上它。
 
沾醬還是較為單調,就醬油膏、甜辣醬及胡椒鹽,辣椒醬進步的空間還很大,
如果有蛇辣之類的辣醬,就更加趨近於完美。
且最近,芫荽菜及青蔥應該不貴,如果能用點綠色點綴,配色活潑能更增食慾。
 
 
吃完豐盛的一餐,吃完炸物,當然是要來杯冷飲,
買了清心福泉的烏龍綠茶無糖去冰,就坐在淡水河濱榕堤狂抽煙,邊聊天。
清心福泉在淡水,Rich也比較喜歡中正路上的這一間,就在面對媽祖廟右手邊,這間喝起來較為順口。
 
 
榕堤文史館,榕映沁沁文風醉,堤望悠悠輕帆揚。
現屬於水灣榕堤景觀咖啡館內的一部份,原來是還要再轉進來喝杯咖啡,順便借廁所,
只是,時間16:30,服務生告知17:00會清場,良心地建議不要再進場;
當然,還是跟它參觀了一下廁所,呵呵,也順便看看榕堤文史館。
 
【榕堤八角亭】,日據時代建築,下半部是方體紅磚牆,上半部是八角木製黑瓦建築。
八角亭,就是郡役所(警察局)碼頭的指揮亭,曾為員工宿舍,近年來開放給咖啡館承租使用。
那來的八角??  因其年久失修,且受到榕樹壓頂,現狀乃整修重建後的挑高四角型文史館。
 
 
現在的Rich,雖然睡眠淺而少喝咖啡,還是來到了熟悉的【老街咖啡專賣】<==請點連結。
特調咖啡 35元,3杯100元。
    
已經壓低帽緣的Rich,還是被老闆娘認了出來,好犀利;
她很謝謝Rich過去曾為這家店做了blog介紹,招待了Rich與友人,真的不好意思,再次感謝!!
 
熟悉的咖啡香,也好一陣子沒再過來,老闆娘又喜獲麟兒,恭喜恭喜!!
老闆還招待了Rich單品虹吸式煮的咖啡,呵呵,太純的咖啡,會醉... 
 
 
晚上來到位於學府路上的福格吃喜宴,它們的菜色並沒有想像中的可怕,頂多就是價位上貴一點,
Rich代表阿公參加,一信副總娶媳婦婚宴,現場達官貴人雲集,年輕人沒有很多;
心情,卻還是沉醉於先前喝咖啡時的悠閒自在。
 
有趣的小插曲,現場已由某立委候選人站台,
只好懇辭另一候選人的發送面紙,更何況只是派助選員來。
【福格喜宴】現場需要改進的是,不該讓客人看到服務生捏菜吃,
以及湯匙掉地上還直接擺入菜盤(數次),no good。
 
 
 
劉墉在電視節目上說到,稱讚台灣的爸媽很利害,
小孩子念書,電視都會轉小聲,甚至是到了高中及大學,聲音越轉越小聲;
反問,等小孩子出了社會,還會有人為了他,把電視轉小聲嗎??  現實生活,外面的世界是如此嘈雜...
 
無需過度保護,兒孫自有兒孫福,對吧??
 
 
 
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