目前日期文章:200710 (13)

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淡水【只有排骨飯】,快餐、便當、多種口味,
地址:台北縣淡水鎮大忠街145號,楊老闆,
電話:                            (02)2623-8836              ,                            (02)2622-7266              。
離淡大公車站很近,不難找,路口是一間Rich固定去換機油的機車行。
    
 
原本,Rich有點排斥這家店,店名實在是太欠揍了,
一直到了這些年,無意間的一次轉進巷子裡瞧瞧,才吃到那驚為天人的排骨...
 
招牌,滑蛋排骨飯60元,搞得很像日式蓋飯;
滑嫩順口,酥香炸豬排,加點洋蔥絲與醬油,搭配半生不熟的雞蛋,極品。
 
 
滑蛋在Rich的定義裡,有兩種;
一種是"燴飯",如蝦仁滑蛋;另一種就是如此這般蛋不能全熟的蓋飯;
店內另有供應免費熱湯,隨餐附贈雜牌養樂多乙瓶。
 
原味的香酥排骨60元,排骨就是要連肉帶骨,才好吃;
酥到讓Rich捨不得吃,慢慢品嚐。
這間的菜,口味偏淡,不夠鹹;這樣也好,主角本來就是排骨,配菜只是配角。
 
 
以裹粉類之排骨,本店堪稱淡水第一酥炸排骨。
 
排骨類      肉絲類   
寧波排骨   甜醬肉絲  
   椒鹽排骨   黑胡椒肉絲 
滑蛋排骨                     
香酥排骨    雞肉類     
青椒排骨    黑椒雞柳 
咖哩排骨    沙茶雞球 
豆鼓排骨                     
紅燒排骨    蛋包飯類 
苦瓜排骨  海鮮蛋包飯
鳳梨排骨  雞絲蛋包飯
鐵板豬排  香酥蛋包飯
 
以排骨類產品為主,變化多種組合料理,讓人百吃不厭,真想一道道都吃過;
還好聽說老闆已買下此店面,不然,躲在巷子裡,學生一放假,啊是要賣誰??
 
 
 
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今日10/23是Rich的大壽,剛滿25歲,呵呵~~
阿權作東邀請淡水四虎來到板橋【長葒涮涮屋】用餐,謝謝大家!!
 
淡水四虎,只剩Rich、阿慕、阿權及餅乾,原本五虎,有一隻虎結婚後就絕種滅跡了...
跑洲美快速道路進台北真快,好可憐的機車族。
 
Rich選的是泡菜鍋底,不怎麼樣,倒是聽說招牌是養生湯底??
 
Rich曾在鍋神上一天班,哈哈,常聽到朋友說那一間火鍋店的湯頭比較好,做了才知道所謂的湯頭是...
真的是有下"一根"乾燥昆布,秘密高湯粉,最有趣的是,居然還有大骨濃縮汁,
售價反映於成本,一分錢一分貨,知足矣!!
     
醬料,左邊為醋味沙茶,右邊為日式和風;
Rich其實比較希望能依自己喜好來調醬,尤其是涮肉喜歡沾加入大量白蘿蔔泥的烏醋醬油。
 
Rich吃肉,在肉湯裡約涮三下,半生不熟,最嫩,最好吃,
吃牛排的最極緻為三分熟,但上次逛網頁看到台中有"零分熟"的牛排,好想也在大塊牛排試一試...
 
Rich在菜單上找不到"大眾牛",呵呵,就算這攤是阿權要請的,也不能太過份,
推薦大家都點380元的超質套餐,每一鍋的價位似乎從340元起跳;
前菜,先來份生菜沙拉,清爽可口。
 
 
前菜,滷鴨血及炒杏鮑菇,表現普通。
金桔檸檬,很夠味,開胃;
    
店家所謂的高服務,料理都是靠服務生送上桌來,自由度並不高,除了去廁所得自己去。
 
火鍋配菜,該有的都有,也有Rich不吃的南瓜。
 
 
 
饅頭,沾煉乳食;討論起陽明山小饅頭口感佳,眼前的機械饅頭可想而知,應該是不怎麼樣;
Rich倒希望它是用炸的,油炸小饅頭。
    
滷肉飯;Rich出門前已吃飽,家裡約18:00就能開飯,只好挖一半的飯給老謝,以吃肉為主。
 
阿權點的花枝+雞肉片;阿權第一次知道這樣點餐,因為他公司聚餐來這,都是直接吃最貴的海陸。
阿慕點的旭蟹+豬肉片;呵,為何只有一隻旭蟹堡,照片上不是兩隻嗎,哈哈,這是阿慕的疑問。
    
 
 
老謝點的蚵仔+羊肉片;Rich義不容辭地幫忙吃肉肉。
Rich所點的蝦子+牛肉片;也許Rich只有吃鍋神的命,人家鍋神的蝦子是活的,眼前的死蝦遜掉了。
    
 
 
菠蘿泡芙,no good;理論上是不會回收再使用,Rich還是一樣咬個一口再放回去。
紅豆牛奶冰,今日最好食;邊吃邊想,組成這麼多道前菜與附餐之成套式火鍋料理,乃強迫行銷的一種,
    
阿權還說板橋人很怪,越貴,生意就越好。
 
附餐水果,新鮮香甜,已經飽撐到不行的我們,
最後遇到的水果還是吃得下嘍!!  有種收胃的感覺。
 
 
 
靠,都已經拍完四份套餐的Rich,此刻才被阻止拍攝店招,那位歐巴桑還跟Rich牽拖"著作權",
Rich說:自己是在寫文章用的。  她還能回答:每個人都這麼說。
唉,屌屁啊??
 
不難吃,只是自由度不高用餐,Rich比較不欣賞,自己沒那麼懶得動,
只能說是路邊攤王子,用餐時不適合被太過於伺候。
 
【長葒涮涮屋】
地址:台北縣板橋市文化路二段181號(捷運江子翠2號出口直行2分鐘)。
電話:                            (02)2252-9416              。
附設免費停車場(免費停車2小時)。
 
附近還有一間平價【元氣鍋】,板橋市文化路與雙十路交叉,同一個老闆。
 
 
 
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淡水鎮中山路五十六號的【中山五十六】,可以說它是淡水名店之一,
Rich大約十幾年沒再來吃過了,對於它的回憶,也停留在原始的它。
    
在還沒出名前的它,黑黑髒髒的,有老阿嬤與媽媽帶著三個女兒一起做;
有名到曾經全家便利商店推出他們家的古早飯便當,Rich覺得這樣已經算是很有名了。
 
以前常看他們家沒生意,女兒們枯坐等於樓梯上;
那時,Rich還在讀高中,記得很喜歡來吃他們家的粿仔羹,再配一碗乾麵,切豆干、海帶及滷蛋。
    
今日,看老闆出餐不順、忘東忘西、默契不佳、吵吵鬧鬧,這可是會被客人列為扣分項目的。
 
一旁蒸餃,也是關係企業,可以點來一起吃。
 
 
 
乾麵先上來了,央求友人讓Rich拍個照,也聽了一段乾麵加辣的故事,
原來,有人半夜不睡,凌晨兩點都是跑來這裡報到。
 
炸甜不辣,表現普普通通,也許是讓Rich看到送來的冷凍甜不辣,心中暗自產生排斥;
且那泡菜薑味過重,壓過高麗菜之鮮甜,no good。
 
鯊魚煙,no good,冷凍過後之鯊魚肉的組織結構已被破壞,影響口感。
 
 
 
粿仔羹,no good,懷念的古早味消失了,呵呵,以前可是味精重到讓人直喊口渴的勒。
 
 
 
招牌,紅燒肉,超好吃,沒得嫌;
    
今天傍晚朋友問Rich吃飯沒,Rich反問是今天嗎,很夠意思地殺回來淡水,還叫了一桌菜。
 
紅燒肉,對Rich來說是淡水回憶之一,
十多年沒再見到它,就像是久別重逢一般,不再逃避。
 
 
 
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士林王記【青蛙下蛋】 ,人氣名店,是飲品;
總店就位於士林文林夜市加油站對面。
    
青蛙下蛋,指的就是黑黑的珍珠粉圓。
But,Rich覺得"山粉圓"才比較像青蛙所下的蛋蛋。
 
以粉圓、愛玉、綠豆三項產品相互搭配,還可加奶水,
這樣的飲品已足以稱霸士林美食小吃於一方多年。
 
老闆,你也胖了,歲月不饒人;
十多年前,Rich鬼混於士林夜市,就知道來買杯愛玉加粉圓喝喝。
 
 
 
愛玉池,Rich比較擔心的是灰塵與飛沫;不過,要吃就不要怕。
 
杯中下點碎冰,再依客人需求,快速的舀成一杯。
 
找錢,自己拿,老闆忙著舀飲料,沒空。
    
 
雖然是吃名氣的成份多,該粉圓之表現得太過於軟爛;
其實,以Rich任職於某飲料體系所學,那些過份Q韌的珍珠,才是有問題的。
 
 
 
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看看不一樣的淡水海岸,秘密海岸。
眼前的陡坡,友人曾把摩托車直接騎下去,坡度直逼60度,真是有夠瘋。
    
隱身於淡海新市鎮外海,得進入已打開之封閉多年的道路;
長長的堤防,真想在上面奔跑。
 
這一幕,讓Rich想起在世界中心呼喊愛情,那一幕的怒吼狂奔...
坐在堤防上,Rich有懼高症,似乎不假。
 
遠遠地看它,應該是古早火山運動後的融岩沉積。
    
 
除了三三兩兩的釣客,還有位阿桑撿拾螺仔,
突然讓Rich懷念起那段螺仔歲月,玩水、翻找、煮食。
 
很快的,場景飛到了錢櫃林森店,先來手台啤吧!!
 
遙想當年,開始闖蕩錢櫃的那年代,光是林森北路,就有三間錢櫃;
現在只剩林森一店,林森二與林森三消失了,
Rich和友人以前最愛到林森二,因為離淡水最近,也較便宜。
而且還得拖過凌晨一點,錢櫃開始打折,每次唱完,天都亮了...
 
至於V-MIX KTV這一棟,已變為錢櫃林森旗艦店,
最近江蕙廣告的錢櫃茶餐廳,林森旗艦店有,只是得分開用,沒法邊唱邊吃...
 
續攤,目標士林好樂迪,時間還早;
Rich延著林森北路以走路的方式前往,行經圓山,再走承德路到士林,
酒醉了的Rich很可愛,走起路來,腳一點也不酸...
 
 
 
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Rich要先專心找工作,要努力愛錢,停發部落格文章!!
笨Rich寫blog寫得太專心,不好好工作賺錢,當太久的空氣人,也已被打入冷宮中...
 
MSN:rich671023@hotmail.com <==如果貴公司有缺人,挑屎也行。
如果有什麼好頭路可以介紹,拜託。
 
舊雨新知,謝謝您的光臨,請慢慢爬文吧!!
 
後會有期??
 
 
 
 96/10/24,找工作與寫blog是兩碼子事,只是Rich在折磨自己...
 
 
96/10/30,平封戰啟。
陣地,平時封閉,戰時開啟。

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變型金鋼之續集【我愛三輪車】 ,由MIFFY號領銜主演,現正熱映中。
變型前。
    
 
 
五花大綁於小黑上,車身輕,攜帶方便。
 
 
MIFFY號變型完成。
    
 
 
婉筠,單身獨力開始了她的萬里長征,目標是環台
 
 
第一站,淡水老街。
 
 
行經河濱公園,不時被一旁的玩具店所吸引,差點就放棄比賽,請堅持下去。
 
 
今日由淡水捷運站騎至渡船頭,由婉筠獨立完成,其他的里程就先欠著吧!!
 
 
 
車手婉筠與豪哥合照,
豪哥,未來的追風少年嗎??
 
 
 
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傳說中的【淡水第一家鹽酥雞】,位於淡水英專路與清水街交叉;
至少十五年以上,Rich沒再跟它交關;記憶裡,古早,它只專賣炸鹽酥雞與甜不辣。
 
看著它,還能存在於淡水街頭,且生意頗佳,其實還蠻替它高興的;
回憶裡的淡水,請不要一下子就消失,這樣可是會讓很多人失落的!!
     
香酥雞排40元,鹽酥雞大份50元,雞翅1支15元,雞腿35元,甜不辣25元;
獨家口味,自製自銷;
今日生意好到只賣雞排、鹽酥雞與甜不辣,其他的東西炸到來不及賣了。
 
老闆將帶骨雞肉塊(不知道是不是自己切的??)下到麵糊中攪拌,再下至熱油裡炸熟,
過程中,還得不時翻動,看到結塊的雞(麵糊黏住),再一一使用夾子分開;
看到老闆所使用的老公仔標胡椒粉(工廠在北投),那"鐵盒裝"的Black Pepper,非常少見,
這也是另一種讓人懷念的地方,即便是那鐵盒也許只剩撒粉工具的功能。
 
 
印象中,小時候常看到老闆總是刁著煙炸東西,超屌!!
Rich總是開玩笑說,若胡椒粉不夠時還能隨手就...
然,現在生意好很多,且也多了人手幫忙,路過就沒再看到過老闆嘴巴上的那根煙,
也許,老闆忙到沒時間點煙嗎??
 
鹽酥雞空照圖,撕開紙袋,解放鹽酥雞。
    
 
 
鹽酥雞,其貌不揚,但,這就是特色;
    
 
裹附帶骨雞肉塊的麵漿,炸得酥脆香,外皮口感有如餅乾般地燦爛美麗。
 
鹽酥雞斷面,
    
 
帶骨才能留住肉汁,肉質更嫩,吮骨回味。
 
有時,試試不一樣口味的料理,刺激味蕾,也是種懷念!!
 
 
 
961101~TW MSN首頁(老鹽酥雞使用老牌胡椒)
 
 
 
961105~TW MSN Spaces首頁 真情推薦(老鹽酥雞使用老牌胡椒)
 
 
 
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人情味,在這裡指得是,老闆娘濃濃的好客之情帶來的料理好味道。
 
【半坪屋】 ,已在淡水渡船頭邊賣了超過四十個年頭的糯米腸,
半坪大小的店面,實在是很難讓人不去注意它的存在,大多都會瞧瞧它到底是在賣什麼東西的。
淡水的生意不好做,看得到人潮,卻賺不到個鳥。
老店之所以站的穩,不就是那再簡單不過的道理,薄利多銷,多為客人著想;
產品在賣出前,請自己多加想想,如果是自己是客人,會買嗎??
 
今日Rich才跟朋友聊到,淡水老街若只有令人懷舊的東西存在,喜歡舊東西的人一樣愛來淡水;
但,沒有了那些五光十色的流行,小朋友們應該會覺得淡水非常無趣...
新舊並存的淡水老街,嘈雜紛亂;不就都是為了糊口飯吃,老店有老的好,新店有新的妙。
 
由阿婆鐵蛋旁的巷子走進,往渡船頭去,一間不起眼的淡水古早味美食【半坪屋】,生意好得很。
一目了然價目表,招牌商品糯米腸50元,一斤160元;
其他則是以滷製豬類產品為主,
大腸頭60元、大腸40元、小肚30元、豬皮30元、豬頭肉50元、豬肺30元、豬尾巴60元、嘴邊肉50元。
 
老闆娘非常健談好客,Rich非常建議耐心等候僅有的五張前排座位,坐搖滾區吃比外帶來得有趣!!
 
整臉盆的糯米腸,切開的糯米腸還會放在那一鍋高湯隔板上保濕與保溫,
    
老闆,一條多少錢啊??
沒切片,還是很想整條拿起來啃,還真的不知道該從那一頭入口咬,哈哈~~
 
超讚滷味,趁眼前機會教育一下,台灣黑豬尾巴是短而厚,長且細的多半是進口之美國豬。
老闆娘說都是跟附近的豬肉攤買現宰的,Rich問到是否是跟盛隆進貨,
她才驚覺眼前的Rich是淡水在地人,還直問Rich是住在淡水那。
    
豬肺與肉類,水煮熟後,展示於檯面,待客人點選並切片後;
豬肺因為難清理,所以少見;吃不吃,就看個人喜好與心臟強度,並不特別推薦。
還與老闆娘閒聊了起來,問題是:霜降豬肉是豬的那一部份??
老闆娘居然豪邁地往對街的店家喊去,詢問鄰居是否知道正解,也許這問題問倒了她,呵呵~~
 
一份糯米腸50元,軟Q。
網路上曾看到有人反應吃到米心硬的糯米腸,有三種可能:
1.隔夜:米類製品基本上是可以放隔夜的,以半坪屋現在的生意量,隔天一定賣完。
2.真的是米心沒煮透:以Rich對老闆娘認識的十來分鐘,這問題請向她反應,一定能有完善的處理。
3.消費者的嘴巴有問題:就這一點,請勿對號入座,也沒有人幫得了,純屬個人軟硬口感。
    
糯米腸的直徑足有5~6公分,與士林大香腸相當呼應,
如果料理方式能以"大腸包小腸"模式來呈現,不只是得改名為"大大腸包大大腸",想吃,嘴巴也要夠大!!
可惜,也許是成本上的考量,現在已吃不到有包入花生了...
 
滷味切盤,點了豬頭肉與生腸,價格相較於份量十分實在
豬頭肉滷得軟爛,生腸依然保留香脆的口感;
豬頭肉,是"豬頭"吃的肉,嘿嘿,與嘴邊肉都是黑白切攤上的極品,必吃。
    
忘了買啤酒,殘念...
如果,Rich真的買了啤酒配菜,老闆娘與後面排隊的客人應該會瘋掉吧??
也許,挑個非用餐的離峰時段,坐在攤前喝上個一手,這樣才有公德心。
 
米粉湯25元,粗米粉,看似平淡無奇,這可是最讓Rich感覺到人情味的溫馨;
跟老闆娘要一個小碗與友人分著吃,她居然還大方地直接再幫我們添加大骨湯,哇,一碗變兩碗!!
老闆娘還問,要不要再加米粉呢??  Rich為保留肚子續攤,也不能再佔老闆娘的便宜了。
仔細回味,雖然骨湯味沒那麼重,其實半坪屋的米粉湯,這才是正港的大骨湯為底。
 
這應該是豬肋骨吧,就是靠它,才能不強以味精提味;
老闆娘不經意地打開隔板,彷彿是開來讓Rich拍照的...
豬肋骨台語就叫"賓拉骨",總是讓Rich連想到恐怖份子賓拉登,好吃的恐怖勒~~
 
米粉湯25+糯米腸50+生腸40+豬頭肉50=165元,最近難得的滿足。
 
Rich必須自我坦白的是,在此之前,從小到大都沒吃過半坪屋。
長大後懂得享受,在Sarah帶Rich嚐過的基隆大腸圈之後,
其實,單就半坪屋的這一類料理,還是吸引不了Rich的。
 
也許寫這篇是寫給吃過半坪屋的人,喚醒腦海裡老淡水之回憶;
而,Rich喜歡這篇文章裡的半坪屋,
是因為老闆娘提供客人的不只是暖身飽腹之料理,深深地被半坪大小的人情味所吸引,只有半坪...
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()

 
 
 
搬出淡水夕陽之庫存,在這颱風的夜。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2007/10/06,強烈颱風柯羅莎來襲,出門看看它能有多屌??
第一次,穿雨衣、戴安全帽,全副武裝地上街,
短短數百公尺的路程,讓Rich沿途猛站穩馬步,一到路口就緊抓著電線桿。
 
前進,頂著風雨再前進,
Rich開始有種菜鳥記者衝現場的感覺,那種頭髮飛亂、抱著電線桿、一張開嘴報導就邊喝雨水,真的很可憐!!
 
嘴賤一下,為何菜鳥就得上街被風被雨打??  而且還要穿那種塑膠輕便雨衣,越薄越快破越好似的...
 
 
※2007/10/07 後記
樹倒,地點:中山北路立體停車場。
機車也倒,地點:中山北路頂好前。
    
 
 
招牌毀,爭鮮迴轉壽司。
 
 
 
上新聞的淡水中正東路榕樹倒壓二線車道,還好處理速度頗快,沒再窒礙行車交通。
 
 
垃圾飄,
    
每次颱風來襲,隔天淡水河面定會飄著成群垃圾,何時才能有乾淨的一天呢??
要上中游沒垃圾飄下來是不可能的,就當作是淡水河在進行自我體內環保吧!!
 
沙包擋,
淹怕了,更是要做好防颱準備。
    
 
 
垃圾入港,地點:淡水渡船頭左右。
     
 
 
屢次馬偕登入港都成為了垃圾港,以及滿是榕樹落葉的榕堤。
    
 
 
轉往真理街買老牌阿給,有開,但失電。
 
 
 
上班族氣為何這次颱風是在星期六日才登陸;
開店的老闆,深受菜價飆漲與沒生意上門之苦;
學生被迫不得出門,與父母在家乾瞪眼;
沒辦法,這就是台灣,台灣就是必須接受颱風多的眷顧,
不爽,就別住台灣,別當台灣人吧!!
 
 
 
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luchifeng1978 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()

 
 
 
經由美食小天使mytabo1的推薦,
在"事頭"完畢後,怎能不來傳說中那超屌【辦桌用炸雞腿飯】報到呢??
因為沒有店名,所以Rich只好直接幫它取名為"No Name",這樣賣便當也會比較屌!!
     
上陽明山,便當店隔壁就是文化大學附近(山仔后)的那間麥當勞,對面是7-11,很好認。
 
妳可以再靠近一點。
    
再靠近一點,發現它真的是一家不太起眼的便當店;
不只是在地居民有口福享受好吃雞腿飯,文化大學與華崗藝校的學生也很幸福。
 
不只是供應便當,還有各式麵點任君選擇。價目表。
    
 陽明山,格致路64號便當店,電話:2861-2865。
雞腿便當80,排骨便當70,火空便當70,雞排便當70,牛肉便當60,咖哩便當50。
(售價以現場為主)
 
雞腿飯,80元;
古早味,就是得用辦桌大雞腿,超屌,花80元就能享受如此這般美味。
以後總算有藉口飆上陽明山,可以只為了它...
就是這個口感,略沾薄麵糊,再裹滿酥炸粉,重點是,炸得酥而不油,超屌!!
 
Rich say:千萬別一次就想把雞腿炸熟,中火炸幾分鐘,起鍋後讓餘溫悶熟內部,
出菜前,再回鍋用大火炸一次,將多餘的油逼出,就能炸得更酥嘍!!
 
淡水,現在已經沒有這麼好吃的炸雞腿,
大多都是偷懶直接炸或是沾滿厚厚的麵糊,真是令人失望...
 
隨飯附湯,去油解膩。
 
 
超大炸雞腿;
話說Rich之所以愛吃雞腿,思緒遂回溯到小學時代,那時只要爸媽吃辦桌回來,Rich一定搶食雞腿,
或是隔天中午打開便當就看得到雞腿,那天,整個上午都會特別期待!!
 
四樣配菜,營養滿分,飯量十足。
 
 
 
太好吃的炸雞腿,實在是太好吃了,光吃菜與飯就已將Rich推厚飽,預留雞腿到最後才享用。
 
 
居然,飽到讓Rich下不了山...
 
 
 
961012,HK MSN首頁,推薦(陽明山No Name辦桌用雞腿飯)。
 
 
 
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台北縣【金山財神廟】
走淡金公路至金山,過曼特寧後約數百公尺,即可看到指引招牌;
地址:台北縣萬里鄉公館崙硫磺村52之2號。
     
爬了好一段彎曲徑小的山路,總算來抵達財神廟;
朋友問到為何神明喜歡住山裡??
Rich say:因為祂喜歡啊!!  山不在高,有仙則靈。
 
發財金250元,聽說廟裡賣得比較貴,也是真的;
    
Rich只是陪友人來拜,個人行為純屬觀光性質,所以沒跟著買。
小販除了可以賺金紙錢,還可賺點折蓮花的手工。
 
金山財神廟正面外觀,與一般的寺廟不同,很像別墅;
廟堂正坐虎耳穴,擁金山靈氣與萬里財寶,屬於武將財神寶地。
 
 
金山財神廟,但門牌怎麼會是萬里鄉呢??
原來是位處於金山鄉與萬里鄉交界處。
    
金山財神廟沿革,2002年建廟完成,算是很新的廟。
 
一樓供奉五路財神與財神土地公,迎財。
 
 
五路財神與財神土地公。
 
 
 
濟公,去窮。                                                  彌勒佛。
     
 
 
二樓拜文財神與武財神。
    
參拜武財神的,大多是在外跑客戶的業務員。
 
時機壞壞,聽說今年的香火更旺,大家都來特地前來祭拜與求財,滿桌的發財金,超人氣;
除了拜神,自我的努力更加重要。
 
三樓千手觀音。
 
 
 
信眾們還可以以擲杯模式,求賜財寶袋與發財金,向一樓的財神銀行貸款開運錢;
二樓為存款部,可取得財神存摺,預存財氣。
 
 
燒金紙所產生的炙熱火燄,讓Rich的相機無法靠近;也許,大家都希望財運能越燒越旺;
一旁還有咖啡吧,飄香的還有碳烤香腸30元及關東煮湯50元,生意也是一樣地旺。
 
 
其實這裡還蠻適合看夜景的,霧茫茫的今天,雖然看不清遠方,這裡果然頗有仙境的感覺!!
 
 
天空飄著雨,沙珠灣的海水也多冷了幾度;
海裡,除了衝浪客少許,還有一些等著感冒的年輕人。
 
 
 
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同車友人不吃鴨肉,好險,不然金山鴨肉吃太多,已開始讓Rich害怕了起來...
 
 
      
金山【魚路小棧】,地址很簡單,它就在曼特寧隔壁;
友人看它氣派順眼,車頭就直接轉了進來。
 
 
鐵皮屋,漂亮又耐用;會取名為魚路小棧,理由也很簡單,附近有一魚路古道嘛。
 
※魚路古道:
「金包里大路」,又稱「魚路古道」,所謂「全程」,應從金山磺港漁村至台北士林,約三十公里。
百年以前,金包里(金山舊地名)漁民利用這條古道,擔著魚貨翻山越嶺,至士林販售,然後再越嶺返回金包里。
這可是下一個Rich想挑戰的目標,嘿嘿嘿~~
 
內部陳設了不少古時之舊農具,因為Rich外公家有非常多組,且不想拍得太囂張,就以文字帶過。
庭園造景,普遍,還可以更進步一些。
     
 
 
之所以會上來二樓禁煙區,是因為一樓客滿,可以體諒。
 
 
二樓用餐區。
    
 
 
由挑高的二樓往一樓用餐區觀望。
    
 
 
上菜嘍!!
趁朋友的友人去廁所的片刻,偷拍她的上等豬肉片鍋250元,菜盤還算OK。
豬肉片,共七片。
    
 
 
這就是火鍋套餐;笨蛋工讀生打不起火,明明就是瓶裝瓦斯罐沒氣了,別硬撐!! =.,='''
 
 
很快的;服務生送上今日例湯,清淡爽口;遠遠看,那片烤吐司像是烤過的魚肉片。
 
 
湯底靠的就是洋蔥絲,雖然是使用乾燥過後的,以成本上來考量,是可以想像的;
如果能使用新鮮洋蔥絲來炒後熬湯,風味絕佳。
     
 普通薄片吐司烤過後入湯,口感還不錯;不知道洋蔥湯跟油條合不合??
 
香炸魚路招牌雞腿飯250元,以簡餐類而言,賣相極佳;
Rich愛點雞腿飯,不只是因為個人愛吃,且,要用一樣的料理來評斷是否好吃,才公平!!
 
 
 
主角,魚路招牌炸雞腿,還去骨呢,酥脆好吃;
雖然去骨的好處是方便吃,但,肉汁流失卻是無法避免的,故雞腿的部份評分上仍"輸"隔壁的曼特寧。
 
精緻配菜;爾後才發現,為何Rich的甜不辣少了兩根??  在與一旁朋友的相較之後。
 
 
擺上幾朵巴西利與一朵鮮花,整體質感加分;
配菜與擺盤,光這兩點可就直接KO了曼特寧,且只多貴30元而已,老店應該多加油...
    
米飯煮得略硬,只好淋上一旁的附的肉燥拌著吃;今天的肉燥有點死鹹,請改進。
 
朋友點的,照燒霜醬松板豬肉飯350元;現烤,所以還在等待的過程中,Rich的配菜已被朋友吃完。
照燒霜醬松板豬肉,超好吃;吃得出豬肉的高品質,油花分佈均勻,滑嫩不澀,堪稱本日超屌。
     
 
 
附餐飲料,Rich一樣點奶茶,茶味夠,奶香足,曼特寧又次被撂倒,傷腦筋。
朋友可以說是好野人的一種,補半額優惠差價換的新鮮桔茶,原價是200元,太過份了她!!
    
 
水果茶包,數顆桔子剖半,該死的是裡面還下了一顆酸梅;
可怕的是,酸梅味居然活生生地壓蓋過桔汁的氣味,殘念;果然附蜂蜜是對的!!
 
 
 
北海岸,各式咖啡簡餐店蓬勃發展,提供觀光客更多樣化的選擇,也提供在地就業機會;
Rich總是擔心這一帶的生意量是否足以支持各店營運,
可以明顯地感覺到加倍努力的店,才有明年的存在;
似乎也不需要想太多,未來的事,就留給未來去證明吧!!
 
 
 
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